SUP TULANG resipi asal : K.

Nor@SecubitGaram Bahan: 1 kg tulang lembu (lebih sedap jika digunakan tulang rusuk) ( saya guna 1 1/2 kg tulang + daging lembu ) 3 biji bawang merah dimayang halus ( saya guna 2 biji bawang besar ) 1 ulas bawang putih dimayang halus (saya guna 4 ulas bwg putih ) 2 in halia diketuk 1 rempah sup bunjut@3 sudu besar rempah sup serbuk ( saya guna rempah sup serbuk ) 1 1/2 sudu besar lada hitam ditumbuk ( saya guna 1 1/2 sudu besar lada putih biji di tumbuk ) 3 biji ubi kentang _ tak letak garam dan gula secukup rasa 1 btg celery jika suka tak letak 1 kiub pati ayam tak letak air secukupnya bawang goreng dan daun sup bahan penumis : 5 kuntum bunga cengkih 3 biji buah pelaga 1 btg kulit kayu manis 1 kuntum bunga lawang