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A CONTINUACIN SE RELACIONAN CASOS PARA QUE IDENTIFIQUE LA NO CONFORMIDAD EJERCICIO 1: El 17 de abril un cliente ha presentado una queja debido a que

en la ltima entrega de producto que ha realizado su organizacin, el 25% de los envases tenan un contenido neto por debajo de lo declarado en la documentacin que los acompaa. El lote del producto corresponde a la fecha de 15 de abril. Se ordena hacer una verificacin del producto en el depsito de la empresa, y se encuentran lotes producidos en las siguientes fechas: 9,10,14,15, 16 y 17 de abril. Se encuentra que en las producciones a partir del 15 de abril, todos los lotes del producto tienen aproximadamente un 25% de envases con valores fuera del contenido neto declarado. Los envases de productos son llenados en una envasadora automtica, que tiene 4 estaciones de llenado. Esas estaciones se calibran cada 6 meses, en mayo y noviembre de cada ao. La ltima calibracin realizada en noviembre del ao anterior, no demuestra ninguno de los picos de llenado estuviera descalibrado.

EJERCICIO 2 Usted debe auditar el departamento de compras. Evidencia que existe un procedimiento para evaluar a los proveedores, pero no queda registrada esta evaluacin porque el encargado de realizar esta evaluacin en la empresa tiene muy buena memoria, es esto coherente con lo que exige la norma en referencia a la evaluacin de proveedores.

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