Tema 8. Lpidos. Funciones biolgicas. Lpidos de almacenamiento: cidos grasos, triacilgliceroles. Lpidos estructurales: glicerofosfolpidos, esfingolpidos, esteroles.

Lpidos con actividades biolgicas especficas: icosanoides, vitaminas liposolubles

BIOQUMICA-1 de Medicina Dpto. Biologa Molecular Isabel Andrs

Caractersticas de los cidos grasos

R
cido graso saturado

R R

cido graso insaturado

Tema 8

"Bioqumica" 2 ed. Mathews, C.K. Van Holde, K.E y Ahern, K.G. Ed. Addison Wesley. 1998.

cidos grasos naturales

Tema 8

Lehninger Principios de Bioqumica", 4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

3 6

14-eicosatetraenoico

Tema 8

Lehninger Principios de Bioqumica", 4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

Propiedades de cidos grasos

Tema 8

Lehninger Principios de Bioqumica", 4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

Lpidos complejos

Tema 8

Lehninger Principios de Bioqumica", 4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

Estructura general de grasas

Tema 8

Lehninger Principios de Bioqumica", 4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

cidos grasos omega ()

Tema 8

Estructura general de glicerofosfolipidos

cido fosfatdico

Tema 8

Lehninger Principios de Bioqumica", 4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

Sustituyentes que aparecen en los glicerofosfolpidos

Tema 8

Lehninger Principios de Bioqumica", 4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

10

Fosfolpidos con enlace eter

Tema 8

Lehninger Principios de Bioqumica", 4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

11

Estructura de esfingolpidos

Tema 8

Lehninger Principios de Bioqumica", 4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

12

Estructura tridimensional de Fosfolpidos y Esfingolpidos

Lehninger Principios de Bioqumica",

Tema 8

4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

13

Degradacin de glicerofosfolpidos

Tema 8

Lehninger Principios de Bioqumica", 4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

14

Colesterol

Tema 8

Lehninger Principios de Bioqumica", 4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

15

Derivados del cido araquidnico: icosanoides

Tema 8

Lehninger Principios de Bioqumica", 4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

16

Derivados del ncleo esteroideo

Hormonas sexuales

Hormonas corticales

cido Tauroclico
(sal biliar)

Tema 8

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17

Vitamina D (colecalciferol)

Hormona esteroidea
(dihidroxicolecalciferol)

Tema 8

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18

Vitamina A

Tema 8

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19

Vitaminas derivadas de tocoferoles

Tema 8

Lehninger Principios de Bioqumica", 4 ed. Nelson, D.L. y Cox, M.M. Omega. 2006

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