Masa bsica para 12 cupcakes INGREDIENTES taza de mantequilla 1 taza de azcar 2 huevos 1 vaso de jugo naranja 1 taza de harina

na 2 cucharaditas de polvo de hornear PREPARACION Batir las claras de huevo hasta alcanzar el punto de nieve. En otro recipiente se baten la mantequilla, el azcar y la harina, incorporndolos uno a uno, hasta que est cremoso. A sta nueva mezcla aadir las claras batidas y el jugo de naranja. En moldes de aluminio para cupcakes, colocar los papeles decorativos y aadir la mezcla hasta la mitad. Luego de precalentar el horno a 175 C. hornear los cupcakes por 20 minutos. Dejar enfriar por 45 minutos y decorar al gusto.