Epidemiologia malnutricion

HOSPITAL DOS DE MAYO

CURSO : SALUD II ALUMNO: SANDOVAL MORIANO ROCIO

Malnutricin

Carencias ,excesos o

desequilibrios en la ingesta de energa ,protenas y otros nutrientes Segn la (OMS) define la desnutricin como la mayor amenaza individual de salud publica La malnutricin incrementa el riesgo de contraer enfermedades infecciosas

Clasificacin
Puede clasificarse en aguda y crnica , dependiendo de la duracin

del dficit. Por el grado de afectacin

Leve

Moderada

Se basan en la intensidad de la deficiencia del peso para la edad

Severa

Marasmo kwashiorkor

Etiologa
Segn la etiologa se pueden dividir en dos categoras :

malnutricin primaria y secundaria

Malnutricin primaria

Malnutricin secundaria

Aporte insuficiente de caloras y nutrientes . Prevalente en pases en vas de desarrollo . Resultado de enfermedades que conducen a una incapacidad para ingerir, absorber o metabolizar los alimentos

Formas clnicas de malnutricin

Leves y moderadas:
agudo : dficit de peso para la talla crnico: retraso de crecimiento en talla de origen

nutricional

FROMAS GRAVES Marasmo : frecuente en nios menores de 1 ao el primer signo es el retraso de crecimiento ,peso y la talla. Es un tipo de desnutricin energtica, acompaada de emanacin (flaqueza exagerada), por el dficit calrico total.

Datos de relevancia
La mas comn es la malnutricin primaria

Responsable de mas del 50% de las muertes en la

primera infancia Otras causas serian:

Pobreza econmica

Factores ambientales Factores culturales

ignorancia

edad

Edad
Es preponderante, sobre todo para los recin nacidos

donde el dficit calrico proteico es mas elevado Debido tambin al descuido de las madres antes de concebir (malnutricin intratero), causando:

Partos prematuros Causando recin nacidos con muy bajo peso al nacer o mal nutridos

hipogalactia La madre no producir suficiente leche

Malnutricin materna

Parto prematuro

Dficit energtico y proteico

kwashorkor

marasmo

Pobreza econmica
Relacionado mayormente a

casos de drogadiccin , alcoholismo, maltrato infantil y vejes abandonada. La drogadiccin trae alteraciones en el metabolismo, funcionamiento de rganos y bienestar mental. Disminuye el apetito, y promueve la perdida de peso El alcoholismo por otro lado causa la perdida excesiva de vitaminas como la piridoxina, tiamina y acido flico

Factores culturales
Aqu podemos mencionar las practicas que

involucran dietas inadecuadas y restrictivas (vegetarianismo estricto) Adems de eso en estos tiempos se han adoptado incorrectas posturas y tendencias como la anorexia y bulimia

 La salud oral y la dieta interaccionan de muchas

maneras: ejemplo, la nutricin influye en el desarrollo craneofacial y de la mucosa oral Tiene influencia sobre la apracion de enfermedades dentales

Enfermedad periodontal
Las enfermedades periodontales son la causa

ms comn de inflamacin crnica observada en adultos y se sabe que progresan ms rpidamente en las poblaciones desnutridas el papel de la nutricin en el mantenimiento de un adecuado estado inmunolgico

Enfermedades de la mucosa oral

Las primeras seales de deficiencia de algunos micronutrientes Glositis

queilitis

estomatitis angular .