Professional Documents
Culture Documents
T E R M E S Z T E TT G O M B A F A J O K JELLEMZSE
A csiperkegomba jellemzse
- A XVI. Szzadban Franciaorszgban kezdtk termeszteni - Magyarorszgon az 1850-es vektl
A csiperkegomba jellemzse
Krnyezeti ignyei:
A csiperkegomba jellemzse
Gazdasgi jelentsge: - Mezgazdasgi hulladkokat, mellktermkeket dolgozunk fel a termesztse sorn - A termesztse nem ignyel j pts farmokat, ms, elhagyott pletekben, pincben is termeszthet - Gazdasgosan, olcsn elllthat - Jelents mennyisg, rtkes lelmiszert lehet belle ellltani - A vegetrinus trendben jelents szerepet kap
A laskagomba jellemzse
Krnyezeti ignyei: - Mezgazdasgi hulladkokbl kszlt, hkezelt alapanyag - Megfelel pratartalom: 85-95% - Megfelel CO2 szint: 600-4000 ppm, sok friss leveg! - Megfelel hmrsklet: tszvets alatt: 20-25C maghmrsklet Termeszts alatt: 18-25C maghmrsklet - A termeszts alatt fny!
A laskagomba jellemzse
A laskagomba gazdasgi jelentsge: - A nvnyek szerves anyagait bontja le s hasznlja fel: cellulz, hemicellulz s a lignin
A shiitake jellemzse
Krnyezeti ignyei:
A shiitake jellemzse
A shiitake gazdasgi jelentsge: - a vilgon az egyik legkedveltebb, legzletesebb s az egyik legnagyobb mennyisgben termesztett gombafaj
A pecstviaszgomba jellemzse
A pecstviaszgomba jellemzse: - A legismertebb gygyhats gomba a vilgon - Tbb, mint 2000 ve termesztik, fleg a tvol-keleten - Taplgomba fle - Frszporbl kszlt alapanyagon termeszthet - Magas hmrskletet s sok fnyt ignyel a termeszts sorn
A bocskorosgomba jellemzse
A bocskorosgomba jellemzi: - zsiban, fleg Vietnamban elterjedt - Termesztsi alapanyaga a rizsszalma - Teljesen zrt llapotban szedik - Az egyik legzletesebb csemegegomba