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ALMACENAMIENTO

MAY HEMERSON ANDRADE MORALES

DIANA LORENA DIAZ BACCA

CINDY NOREYI GUTIERREZ SAAVEDRA

JHON JAIRO PRADO RONDON

Informe

GERMAN CASTRO BERNAL

INSTRUCTOR

SENA

IBAGUE-TOLIMA

Mayo 2OO9
INTRODUCCION

En este trabajo desarrollamos el tema de ALMACENAMIENTO que se puede


definir como la parte fundamental de la empresa explicando de una manera
sencilla los procesos o pasos de un buen almacenamiento; plasmando los
diferentes métodos de organización y distribución de los productos o materias
primas, teniendo en cuenta el área de la bodega y los equipos necesarios para
realizar este proceso con la logística requerida y los estándares de calidad
para la mayor satisfacción del cliente tanto externo como interno.

OBJETIVOS

Especifico: El objetivo de este trabajo es hacer entender de manera concisa los


procesos que tiene toda bodegas en las empresas ofreciendo un amplio
conocimiento de este trabajo que era desconocido para algunos pero que en
los últimos años a cogido fuerza por su gran funcionamiento en el are de
abastecimiento.

Generales: Reconocer herramientas de administración y control de las


actividades propias de una bodega.

Ampliar nuestro conocimiento referente al tema de almacenamiento.

Generar una herramienta sólida de información.

Aplicar métodos específicos para lograr un buen almacenamiento según su


naturaleza.

Justificación

Desarrollar todos nuestros conocimientos y destrezas en las labores


correspondientes asignadas en las diferentes empresas o compañías con el fin
de dejar en alto tanto el nombre del sena como el de nosotros.

Método

Nos basamos en el material asignado por el instructor Germen, consulta en


diferentes paginas en Internet y asesorías externas.
INDICE

Pág. 1. almacenamiento

Aspectos exteriores

Aspectos internos

Nivel operativo

Nivel táctico

Nivel estratégico

Pág. 2. Diapositivas

Stock Doble:

Modalidad de la técnica del doble espacio

Sistema espacio vacío móvil

Circuitos de distribución

Disposición general de la planta de un almacén:

Pág. 3. Alistamiento palatización


ALMACENAMIENTO

Es le proceso que nos enseña a llevar un orden el cual deben de ir los


artículos, materias primas dependiendo de su naturaleza, su proveedor y nivel
de rotación; para mantener los estándares de calidad y poder reducir los costos
de inventario.

ASPECTOS EXTERIORES

Los encargados de suministrar consumir y almacenar, fabricar y realizar lo


relacionado con los artículos

ASPECTOS INTERNOS

Son los procesos que elabora una empresa teniendo en cuenta el sistema de
mercadeo y operaciones de compras.

Creando un sistema de información de los productos local. Generando


indicadores de ventas finales, inventario, recursos humanos.

Estos procesos ayudan al objetivo final q es la satisfacción del cliente

NIVEL OPERATIVO

Es un sistema desarrollado dentro del almacén el cual crea un ciclo de los


productos. En el cual intervienen empleados de la misma.

Picking: es le encargado de recibir los pedidos e introducirlos al sistema para


luego hacer la recolección de los artículos y ser enviados al packing.

Packing: se encarga de empacar los productos entregados por el picking para


luego ser pesado y llevado al sistema. Finalizando con su envió al destino
correspondiente.

NIVEL TACTICO

Este nivel es fundamental en el desarrollo de las labores de almacenamiento; porque de


este, depende la calidad del producto y la satisfacción del cliente

IN PUT: sistema que de entrada es materia prima

OUT PUT: es la salida del producto terminado

NIVEL ESTRATEGICO

es la parte más importante del diseño de una bodega por que de este depende
el crecimiento de esta empresa, está involucrada un buen servicio, proyección
de crecimiento y cobertura , ampliación de la bodega y tener conexión con
otras para mejor distribución o espacio , un buen manejo del entorno de
negocio hace más eficiente el trabajo evitando así contaminación y mal aspecto
a la bodega y por último el manejo del capital haciendo muy buenas
inversiones, sin tener perdida alguna y generando buenas ganancias.

• Los productos llegan en el momento oportuno, con los mejores costos,


con la mejor calidad y el precio razonable al cliente.

• Que tenga capacidad de abrir sucursales a nivel nacional, también poder


dar cobertura a múltiples zonas.

• Tener la capacidad de dar soluciones al instante con buenas ideas de


desarrollo y planificación.

DIAPOSITIVAS

Stock Doble:
Es una manera practica de elaborar un inventarió, el cual nos permite llevar un
buen control de los artículos o productos; Esto es muy favorable en las
empresas pequeñas donde su sistema de registro no es muy complejo.

Modalidad de la técnica del doble espacio:


Como su nombre lo indica es la técnica en la cual entran a jugar dos medios
de distribución de la carga generando un espacio de entrada y de salida con el
fin de tener un fácil acceso a los productos.

Sistema espacio vacío móvil:


En este sistema se maneja un sector libre de carga con el fin de generar
movilidad y fácil manejo en el sector de la bodega.

Circuitos de distribución:

Circuito Corto: para obtener los productos de mayor rotación se realiza un


recorrido en el menor tiempo, con un diseño d e bodega ubicado con un
plataforma central y columnas a cada lado dando como resultado una
excelente labor.

Circuito Largo: su ubicación es por varias columnas donde los artículos están
organizados o clasificados por referencia, proveedores o nivel de rotación.

Disposición general de la planta de un almacén:

Muelle Recepciones el área de espera donde son descargado todos los


productos para luego ser registrados y almacenados.

Almacenamiento: es el sector e el cual la carga es organizada con los


parámetros asignados por el operario logístico.
Muelle Expedición: es el proceso final que realiza la carga o pedido una vez
efectuado los procesos de picking y parking; luego son cargados a los
vehículos correspondientes y llevados a su destino final.

Cross docking: es cuando existe una plataforma intermedia en la cual se


genera todo el movimiento de la carga con el fin de reducir el tiempo de
almacenamiento y ganar mayor cobertura d entrega del producto.

ALISTAMIENTO PALETIZACION

En este proceso se realizan los siguientes pasos dentro del área de trabajo, en
el cual intervienen los pasos de embalaje, apilamiento y carga de la
mercancía, con el fin de generar un alto estándar de calidad del producto al
momento de ser entregado y así llenar por completo la satisfacción del cliente:

1. llega el producto ya terminado

2. es llevado para embalaje, donde va hacer empacado.

3. se llenan las cajas con el artículo.

4. se asegura el embalaje

5. sellamiento.

6. armado de pallet.

7. aseguramiento de la carga con fundas de cartón

8. aseguramiento de pallet con plástico estirado

9. el traslado del ballet al área de almacenamiento

10. ubicación determinada de la pallet

Conclusión

Este trabajo se basa en cómo realizar un buen almacenamiento y los diseños


de bodegas explicando concisamente las maneras de ocupar espacios y las
formar de palatización de los productos y su orden de carga en los vehículos
adecuados para estos productos.

1. BIBLIOGRAFIA

Taller Instructor German Castro


Manejo de materiales: Internet y asesoráis externas

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