CAMBIO DE ENTALPA DE FUSIN DEL HIELO

(CALOR LATENTE DE FUSIN DEL HIELO)

Objetivos: Determinar el calor latente de fusin del hielo. Nieto Rizo Stephany 07/05/2012

CAMBIO DE ENTALPA DE FUSIN DEL HIELO (CALOR LATENTE DE FUSIN DEL HIELO)

Objetivos: Determinar el calor latente de fusin del hielo. Cuestionario previo 1. Por qu la energa trmica en un cambio de fase se expresa mediante H? Para los procesos a presin constante en los que el nico trabajo que se realiza es el de presin-volumen: En donde el subndice q indica que el cambio trmico se produce a presin constante. No obstante, si el proceso se lleva a cabo a volumen constante, es cero, y se obtiene: o sea que el cambio de energa interna para un proceso a volumen constante, en el que solo se hace trabajo PV, es igual al calor absorbido o producido por el sistema. Debido a la importancia que tienen los procesos ah presin constante, es conveniente definir una nueva funcin termodinmica, la entalpia, que se expresa mediante el smbolo H. La entalpia esta definida por la siguiente ecuacin: . Puesto que E,P y V son funciones de estado, de ello se desprende H es tambin funcin de estado y, por lo tanto, es independiente de la trayectoria seguida entre el estado inicial y el estado final del sistema. 2. Recuerda cmo se identifican los cambios de fase y colcalos sobre la flecha correspondiente visualizar, indicando si en la transicin se cede o absorbe energa.

3.-En que condiciones de presin y temperatura ocurre la transicin de fase: a presin constante 4. Escribe la ecuacin que representa la relacin entre entalpia y calor y como se llega a esta: para un proceso a presin constante, , y se obtiene: . Sustituyendo de la ecuacin obtenemos: 5. La grfica representa el calor suministrado a un mol de una sustancia pura en funcin de la temperatura. A la temperatura T1, la sustancia est en estado slido; a T2, en estado lquido, y a T3, en estado vapor:

Cules de las siguientes afirmaciones son ciertas? a) AB es el calor latente de fusin. (Cierto) b) Tc es el punto de ebullicin. (Falso) c) De la pendiente de la recta BC se determina la capacidad calorfica del lquido. (Cierto) PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Primera parte Determinacin de la capacidad trmica o constante del calormetro. a. DETERMINAR LA CAPACIDAD TERMICA DEL CALORIMETRO O CONSTANTE DEL CALORIMETRRO POR EL METODO DE LAS MEZCLAS Visto en la prctica de Equivalente calor trabajo Segunda parte Determinacin de la variacin de entalpa de fusin del hielo o calor latente de fusin del hielo. a. Colocar en un frasco Dewar 175 mL de agua no destilada y verificar que su temperatura sea aproximadamente 6 C superior a la temperatura ambiente. Tapar e iniciar el registro de temperatura cada 30 segundos durante 5 minutos (equilibrio trmico). b. Tarar en la balanza un vidrio de reloj. Pesar aproximadamente 25 g de hielo que ha sido secado previamente con una servilleta de papel y colocarlo rpidamente en el frasco Dewar al minuto 5. c. Agitar constantemente y registrar la temperatura cada 15 segundos hasta llegar a una temperatura mnima. Proseguir con las lecturas cada 30 segundos durante 5 minutos ms. Elabora un diagrama de bloques del procedimiento experimental: Determinacin de la capacidad trmica Pesar aproximadamente 25g de hielo y colocarlo rpidamente en el dewar Colocar en un frasco Dewar 175 mL (Temperatura no mayor a la del ambiente)

Tapar e iniciar registro cada 15seg.

Agitar constantemente

Registrar temperaturas cada 15seg. hasta llegar a una temperatura mnima.

Proseguir con las lecturas cada 30seg. Durante 5min.

Datos experimentales: 1. Determinacin de la capacidad trmica del calormetro: Masa de agua a temp. ambiente= 150ml masa de agua caliente = 150ml Temperatura agua caliente en la probeta= 60.2o Temperatura agua fra en la probeta= 30o Temperatura promedio en el Dewar= 40.6o Agua ambiente Datos de la mezcla Tiempo (seg.) 0seg. 15seg 30seg 45seg. 1min 1min. 15seg. 1min. 30seg. 1min. 45seg. 2min. 2min. 15seg. 2min. 30seg. 2min. 45seg. 3min. 3min. 15seg. 3min. 30seg. 3min. 45seg. 4min. 4min. 15seg. 4min. 30seg. 4min. 45seg. 5min. Temperatura 26.2 24.8 23.8 21.8 21.3 20.6 19.9 19.3 19.0 18.6 18.6 18.5 Temperatura (o C) 32.2 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.1 30.5 30.5 30.5 30.5 30.4 30.3 30.3 30.3 30.3 30.3 30.3 30.3 30.3 30.2 Tiempo (seg.) 0seg. 15seg 30seg 45seg. 1min 1min. 15seg. 1min. 30seg. 1min. 45seg. 2min. 2min. 15seg. 2min. 30seg. 2min. 45seg. Temperatura 20.4 20.4 20.4 20.5 20.5 20.5 20.5 20.5 20.5 20.5 Tiempo (seg.) 5min. 30seg. 6min. 6min. 30seg. 7min. 7min. 30seg. 8min. 8min. 30seg 9min. 9min. 30seg. 10min.

19.0 20.1 20.2 20.3 20.4 20.4 20.4 20.4 20.4

3min. 3min. 15seg. 3min. 30seg. 3min. 45seg. 4min. 4min. 15seg. 4min. 30seg. 4min. 45seg. 5min.

Manejo de datos. Con los datos obtenidos, trazar una grfica de temperatura vs. tiempo. ( utilizar papel milimtrico)

Establecer un balance energtico de acuerdo con la primera ley de la termodinmica, para de terminar la constante del calormetro.

58.82

2. Determinacin de la variacin de entalpa de fusin del hielo. Con los datos obtenidos, trazar una grfica de temperatura vs. tiempo (en papel milimtrico).

Establecer un balance energtico para determinar la energa de fusin del hielo

( ( )

) ( ) ( )

El valor del calor latente de fusin del agua reportado en la literatura es de 80 cal/g. Calcular el % de error del valor obtenido experimentalmente con respecto al reportado. Qu fuentes de error han intervenido en esta determinacin? Lo ms probablemente es que hallan sido las mediciones, ya que no se controlo el grado de error, ya que no fue la misma persona la que realizo siempre las mismas mediciones.

 Por qu es necesario secar el hielo con una toalla antes de aadirlo al agua? Ya que no solo estaramos pesando el hielo tambin agua, por que el hielo al estar en temperatura ambiente se comienza a derretir.

Bibliografa para el estudiante Alvarenga B. y Mximo A. Fsica general. Mxico: Harla, 1983. Efron A. El mundo del calor. Buenos Aires: Bell Santander, 1971. Flores F. y Gallegos L. Fsica 3. Mxico: Nuevo Mxico, 2002. Garca Gmez C. et al. Qumica general en cuestiones. Mxico: Addison-Wesley Iberoamericana, 86,1990. Gemez J., Fiolhais C. & Fiolhais M. Revisiting Blacks experiments on the latent heat of water. The Physics Teacher, 40, 2002. Hewitt, P. Fsica conceptual. Mxico: Addison Wesley Longman, 1999. Tippens P. Fsica, conceptos y aplicaciones. Mxico: McGraw-Hill, 2001. ACTIVIDADES SUGERIDAS PARA COMPLEMENTAR EL TEMA DE ENTALPIA DE FUSION DEL HIELO. 1. Es posible mantener alimentos relativamente fros sin utilizar un refrigerador, envolvindolos con una toalla empapada en agua fra. Por qu funciona este procedimiento? Si, aunque no seria por mucho tiempo, ya que la toalla y los alimentos llegaran a un equilibrio trmico, y al estar expuestos al ambiente eso permite que el agua se evapore. 2. El hielo seco (anhdrido carbnico), el alcanfor y el yodo pasan directamente del estado slido al gaseoso (se subliman). Estos cuerpos, absorben o ceden calor en dicho proceso? ceden 3. Un trozo de hielo a cero grados Celsius funde en un vaso de vidrio. Cul es la temperatura de la mezcla de hielo-agua cuando el hielo est (a) a medio fundir, (b) fundido en un 90%? Se encuentra a cero grados Celsius, ya que su temperatura no se comienza a elevar hasta que esta completamente liquido. 4. Una persona que usa lentes observa que se empaan cuando en un da fro pasa de una habitacin caliente al exterior. Por qu? Ya que el cuerpo humano esta en una temperatura mayor a la del dia frio, al ponerse en contacto con el frio, se va a realizar un equilibrio trmico, entonces se comienza a ceder calor, y por eso los lentes se empaan.

Conclusiones: En conclusin se pudo entender mucho mejor lo que era el calor latente,