TRABAJO COLABORATIVO No 2

EMPRENDIMIENTO INDUSTRIAL

PRESENTADO POR: DORA QUEVEDO 52.126.623

PRESENTADO A: FERNANDO SIERRA

UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA CEADJOSE ACEVEDO Y GOMEZ DICIEMBRE DE 2010

TRABAJO COLABORATIVO No 2

Organizacin Empresarial

La Procesadora y Comercializadora de Mermelada Frutas del Campo se conformara como un Sociedad Limitada donde cada uno de los socios responden hasta por el monto de sus acciones. Por escritura pblica (ante notario). La copia de sta debe ser inscrita en la Cmara de Comercio del domicilio principal de la sociedad. En los estatutos se estipular que la responsabilidad de los socios se limita a sus aportes y que estos han sido pagados ntegramente. Mnimo dos socios y mximo 25.

Organigrama
Junta de Socios Gerente

Secretaria
Operarios (4) Jefe de mercadeo, Publicidad y Ventas Contador Oficios Generales (1) Conductor (1)

Mercaderista

CIEDADES DE NATURALEZA MIXTA EMPRESA UNIPERSONAL SOCIEDAD COLECTIVA SOCIEDAD EN COMANDITA SIMPLE SOCIEDAD EN COMANDITA POR ACCIONES SOCIEDAD ANNIMA SOCIEDAD DE

La asistencia tcnica es mejor contar con mano de obra calificada que pueda certificar el buen funcionamiento de la maquinaria y los equipos. Esta asistencia tcnica de inicio ser dificultosa, por lo tanto, deben tener un proveedor que realice este servicio tcnico. Normas para la contratacin de personal Cdigo Sustantivo del Trabajo, Ley 141 de 1961: Regulacin de las condiciones entre empresa (emprendedor) y trabajador (empleado). Ley 50 de 1990: Por medio de la cual se reforman algunos artculos del Cdigo Sustantivo del trabajo y otras disposiciones. Ley 100 de 1993: Por medio de la cual se da la creacin del sistema de seguridad social y otras disposiciones. Ley 789 de 2002: por medio de la cual se dictan normas para apoyar el empleo y ampliar la proteccin social y se modifican algunos artculos del Cdigo Sustantivo de Trabajo. Ley 797 de 2003: por medio de la cual se reforman algunas disposiciones del sistema general de pensiones previsto en la ley 100 de 1993 y se adoptan disposiciones sobre los Regmenes Pensinales exceptuados y especiales. Ley 1010 de 2006: por medio de la cual se adoptan medidas para prevenir, corregir y sancionar el acoso laboral y otros hostigamientos en el marco de las relaciones de trabajo.

ANALISIS ECONOMICO Para elaborar el anlisis de costos se tuvieron en cuenta las siguientes inversiones bsicas: Acondicionamiento de la planta Enseres Muebles Maquinaria Capital de trabajo inicial Equipos para proceso de informacin Gastos de constitucin y certificados

Dentro de la partida relacionada con el acondicionamiento de la planta se incluye un mesn de trabajo y las adecuaciones del rea de lavado y procesamiento. Debe tener en cuenta que esto vara segn la calidad, el tamao y los materiales utilizados en cada caso. Debemos establecer los costos fijos y los costos variables. Los primeros correspondern a los involucrados en la elaboracin del producto pero que no varan con el nivel de produccin como por ejemplo la nomina, los servicios pblicos y los segundos que se desembolsan de acuerdo a la produccin como son la materia prima y los empaques. El valor de los sueldos para los operarios corresponde al salario mnimo mensual legal vigente (SMMLV) que es definido anualmente para los trabajadores en Colombia, ms las prestaciones de Ley, vinculados directamente por la Compaa para evitar gastos por la administracin de la nomina.

CONCLUSIONES La inversin para el desarrollo de este tipo de actividad es alta y los rubros ms representativos son los correspondientes a la maquinaria y al acondicionamiento de la planta de trabajo. De acuerdo a las entrevistas realizadas el costo variable representa el 35% de la elaboracin del producto. Un punto de equilibrio alto como el que se tiene en la empresa tipo de elaboracin de conservas y mermeladas, representa un alto riesgo empresarial; sin embargo la proyeccin del mercado permite ver beneficios a futuro. Existen varias fuentes de financiacin en la ciudad que le permitirn al emprendedor desarrollar su idea de negocio. La depreciacin de los equipos es importante contabilizarla, puesto que una vez cumpla su vida productiva, se debe tener un fondo recaudado para su reposicin. El tiempo en el cual el negocio alcance el punto de equilibrio depender en gran medida del nmero y el tipo de clientes con los que cuente la empresa, y adems el volumen de compra de cada uno. Es importante reducir los costos fijos y buscar el aumento de los ingresos combinando la mejora de los precios de venta y la venta de ms unidades.