SUBSECRETARA DE POLTICA SECTORIAL DIRECCIN GENERAL DE COORDINACIN FORMATO PARA INGRESO DE PROYECTOS PRODUCTIVOS FAPPA ANEXO B I.

Datos generales del proyecto productivo.

Programa Nombre del proyecto Estado Ncleo agrario Giro del proyecto Nombre del grupo Nmero de integrantes Nombre del Tcnico FAPPA Produccin Apcola y derivados Jalisco Municipio Copala Apcola Producto Final Miel Zepeda 5 Monto solicitado Humberto Partida Orozco CUHA

Toliman Miel 15, 000 T-Col-041111-1175

II. Justificacin, Objetivos y Metas. (1 cuartilla mximo).

a. Justificacin. 1. Por qu realizar este proyecto productivo (beneficios).

El hecho de haber elegido este proyecto productivo es porque nuestra familia tiene conocimientos previos sobre la apicultura y por experiencia sabemos que es un trabajo al cual se le puede sacar mucho provecho, ya que en la extraccin de los productos (miel, polen, jalea, etc.), principalmente la miel que es la que se tiene pensado producir, tiene un buen mercado en esta localidad, en sus alrededores o pueblos vecinos y hasta en algunas ciudades, como: Guadalajara y Cd. Guzmn. Al mismo tiempo, se busca la realizacin de una actividad productiva que permita la participacin activa de todos los miembros del grupo de trabajo que se compone de jvenes y adultos que podrn desempear labores en algunos de los procesos productivos, de acuerdo con su experiencia y posibilidades permitiendo al mismo tiempo que los jvenes se apropien de los conocimientos que la experiencia les ha dado a los adultos en este campo de la apicultura.

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b. Sealar 3 objetivos del proyecto productivo (cualitativos). -Incrementar el nivel de ingresos de los integrantes del grupo. -Tener una fuente de empleo para los integrantes del grupo. -Mejorar la calidad de vida de los integrantes del grupo. c. Sealar 3 Metas del proyecto productivo (cuantitativas). -Iniciar el proyecto con 57 colmenas -Producir 12 litros de miel por colmena en el primer ao y alcanzar los 20 litros en aos subsecuentes. -Alcanzar un total de 80 colmenas en muy buenas condiciones en 5 aos. d. Especificar cmo participaron las integrantes del grupo en el diseo del proyecto productivo tomando en consideracin la experiencia, habilidades, destrezas y disponibilidad de tiempo de las mismas. Las mujeres que participarn en el proyecto tienen experiencia en apicultura y ellas visualizaron las necesidades del equipo y las actividades que se realizarn en el da a da del proyecto.

III. Anlisis del mercado. (4 cuartillas). a. Descripcin y anlisis de los productos y/o servicios: Cul es el producto o
servicio final a ofrecer? Existen subproductos? (si existen subproductos, considerarlos durante el desarrollo del proyecto) Cules son las caractersticas fsicas de dicho producto(s) y/o servicio(s)? En qu presentacin (empaque y embalaje) ser ofertado el producto? De acuerdo al segmento de mercado, indicar la calidad en la que se cataloga el producto y/o servicio. El producto final que se va a generar con este proyecto es la miel, que es la sustancia producida por abejas obreras a partir del nctar de las flores o de secreciones de partes vivas de las plantas que quedan sobre partes vivas de plantas , que las abejas recogen, transforman y combinan con sustancias especificas propias, almacenan y dejan en el panel para que se madure y aeje. El color de la miel vara desde casi incoloro a pardo oscuro. Su consistencia puede ser fluida, viscosa, total o parcialmente cristalizada. El sabor y el aroma varan, pero en general posee los de las plantas de que procede. La presentacin del producto para su comercializacin ser en botes de a 1 o litro y cubetas de 4 o 20 litros con etiqueta sin embalaje.

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b. Caractersticas del mercado local: Plaza o Mercado: En qu comunidad(es) y/o

municipio(s) se va a comercializar el producto(s) y/o servicio(s)? Dentro de esa(s) comunidad(es) o municipio(s) Cul ser el punto de venta y a quines se les ofertar el producto(s) y/o servicio(s)? Cuntos habitantes tiene(n) la(s) comunidad(es) y/o municipio(s) dnde se comercializara el producto(s) y/o servicio(s)? La apicultura en nuestro pas tiene un alto valor social y econmico, de ella dependen aproximadamente 42 mil productores, quienes en conjunto cuentan con aproximadamente 2 millones de colmenas y gracias a su esfuerzo permiten que nuestro pas se ubique en el quinto productor y tercer exportador de miel en el mundo. A pesar de los problemas que implican la presencia de la Abeja Africana en Mxico (1986) y la Varroa (1992), los cambios climticos y el deterioro de los recursos naturales vinculados a la produccin apcola, observados en los ltimos aos, la apicultura nacional ha mantenido sus niveles de produccin, lo que refleja el trabajo de los apicultores mexicanos. El producto de este proyecto se comercializara en el municipio de Tolimn , considerando las localidades cercanas a la localidad de Copala, en los municipios de Zapotitln de Vadillo, Zapotln el Grande y realizando ventas en la ciudad de Guadalajara cuando la produccin se incremente; todos del estado de Jalisco. Se abrir un local para la venta al pblico en general, ubicado en Aldama nmero 80, en Copala. Ofreciendo el producto a los 4000 habitantes de esta localidad y visitantes. El resto de los municipios tienen en su suma de dos millones de habitantes.

c. Anlisis de la demanda y oferta: Cuntos son los clientes potenciales del

producto(s) y/o servicio(s), cul es su poder adquisitivo en promedio y mencionar el porcentaje de participacin del proyecto en el mercado? Cuntos competidores ofertan el mismo producto, en la misma comunidad(es) y/o municipio(s)? Con qu frecuencia se consume el producto o servicio?

Los clientes potenciales son el pblico en general, con un poder adquisitivo de nivel socioeconmico medio y alto. En Copala, lugar de este proyecto, existen cuatro apicultores que producen miel para venta, sin embargo su produccin es mnima ya que las colmenas que representan son de 30 a 40 como mximo y tienen esta actividad como secundaria. La miel se consume para acompaarlo con alimentos de cualquier poca del ao y tienen una amplia demanda en la mayora de hogares de la localidad y de la regin en donde se pretende comercializar.

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d. Anlisis y fijacin de precios: A qu precio en promedio oferta la competencia?

Cul es el precio de venta del producto(s) y/o servicio(s) a ofertar? Existen estacionalidades o fluctuaciones de los precios del producto(s) y/o servicio(s)? Cmo, cundo y por qu se presentan? La competencia vende a 70 pesos al mayoreo y a 80 pesos al menudeo el litro, mismo precio al que ofrecer por parte del proyecto. No existen estacionalidades en el precio del producto y se vende al precio vigente a la fecha de la extraccin de la miel, evento que se presenta una vez al ao en el mes de diciembre.

e. Estrategia de comercializacin:
1. El producto o servicio se vender de contado, a crdito, o anticipo? De qu manera se dar a conocer? (promocin y difusin). Su venta se realizara al contado, para as poder tener capital para la operacin del negocio. La difusin del producto se har de persona a persona con los distribuidores a los que se les vender al mayoreo y mediante anuncio comercial en el domicilio en donde se pondr la venta al menudeo. 2. El proyecto forma parte de una cadena productiva regional? Indicar la cadena productiva en la que se encontrar el proyecto productivo (desde la produccin hasta el consumidor final y mencionar las actividades con las cuales se relaciona el proyecto).

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La cadena de distribucin se compone de los proveedores de los insumos para la prctica apcola, como son las abejas, las colmenas, el equipo de proteccin, el equipo de extraccin, etc., en su primer nivel, seguido por el propio proyecto apcola y posteriormente se pasa al nivel de los compradores mayoristas y minoristas para hacer llegar el producto al consumidor final, aunque tambin puede llegar directamente a ste desde el productor apcola, tal como se muestra en el siguiente diagrama. Fabricante de colmenas Productor de abejas reinas Fabricante de equipo de proteccin Fabricante de equipos de extraccin Distribuidor local de insumos para la apicultura Mayoristas

Explotacin apcola

Minoristas
Consumidor final

Cotizaciones formales de lo que se piensa adquirir con los recursos del programa (Firmadas y Escaneadas incluyendo la razn social del proveedor, direccin y telfonos). Estas se adjuntan en imagen directamente al sistema.

IV. Ingeniera del Proyecto. (10 cuartillas mximo).

a. Localizacin. 1. Macrolocalizacin (Estado, Municipio, Ncleo Agrario, Comunidad) 2. Microlocalizacin (rutas, vas de acceso, croquis y descripcin de colindancias, referencias y distancias). La descripcin se realiza de manera textual en el documento y las imgenes se adjuntan directamente al sistema.

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El proyecto de explotacin apcola se localizar en el estado de Jalisco, en el municipio de Tolimn, en el ncleo agrario de Copala, localidad del mismo nombre. A esta localidad se llega transitando por la carretera Ciudad Guzmn-El Grullo y en el km 35 aproximadamente se encuentra la desviacin a Zapotitln de Vadillo; a 7 km de dicha desviacin se localiza Copala. Tal como se muestra en la siguiente imagen. El domicilio del grupo social se localiza en Aldama 80, donde se pondr la miel a la venta al menudeo. Las colmenas se localizaran en el mismo municipio y sus alrededores.

b. Descripcin tcnica del proyecto. 1. Condiciones climticas y servicios: Cules son las temperaturas mximas y mnimas y en qu meses se presentan? Cul es la poca de lluvia y cul es la precipitacin promedio? Cul es la humedad relativa en promedio y el tipo de suelo que existe donde se establecer el proyecto? y Cules son los servicios con los qu se cuenta? El sitio en donde se establecer el proyecto se localiza en el municipio de Tolimn en el ncleo agrario de Copala, en las coordenadas 193638 de latitud norte, y 1034601 de longitud oeste, a una altura de 1,461 metros sobre el nivel del mar. Las temperaturas oscilan entre los 14 y 26 grados centgrados en promedio, con un rango de precipitacin de 600 a 2000 mm al ao. El clima es semiseco muy clido (29.67%), templado subhmedo con lluvias en verano, de mayor humedad (18.35%), semicalido subhmedo con lluvias en verano, de humedad media (17.62%), clido subhmedo con lluvias en verano, de menor humedad (14.72%), semicalido subhmedo con lluvias en verano, de mayor humedad (13.90%) y semicalido subhmedo con lluvias en verano, de menor humedad (5.74%). Los servicios con los que se cuenta en este lugar donde se centraliza la operacin de este proyecto cuenta con servicio de agua potable, drenaje, electrificacin y alumbrado pblico con calles empedradas.

2. Diagrama de distribucin de reas (indicar: superficie del terreno, de infraestructura, dimensiones y distribucin de mobiliario y equipo). Esta imagen se adjunta directamente al sistema. 3. Componentes requeridos para la ejecucin del proyecto (incluir y describir lo solicitado al programa y la aportacin de los socios: infraestructura, superficie de terreno, mano de obra, materiales, herramientas, descripcin de equipos, variedades, razas y otros).

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El terreno en donde se colocarn las colmenas son varios predio que son propiedad de los integrantes del grupo; toda la mano de obra que se requiera para la instalacin y el movimiento de colmenas, para la alimentacin de las abejas, para la extraccin y comercializacin de la miel, ser aportada por los miembros del grupo de trabajo. Para el desarrollo de la actividad se adquirirn 57 colmenas completas con abejas; equipo para extraccin de miel conformado por: 1 extractor con capacidad de 24 bastidores elctrico de acero inoxidable tipo 304 grado alimenticio, 1 banco para desopercular tipo Yucatn en acero inoxidable tipo 304 grado alimenticio, 1 tanque sedimentador con capacidad de 400kg redondo en acero inoxidable tipo 304 grado alimenticio, 2 cuchillos para desopercular elctricos con control, 1espatula en acero inoxidable tipo 304 grado alimenticio, 1 cepillo para desopercular, 2 cubetas con capacidad de 12lts en acero inoxidable tipo 304 grado alimenticio y 10 charolas salvamiel. Un equipo de proteccin consistente en: 5 velos con gorro de lona o vinil, 5 guantes medianos de puo sin malla, 5 overoles de gabardina, 2 ahumadores grandes en acero inoxidable y 4 cuas tradicionales. Todos estos elementos, adquiridos con el apoyo del programa.

c. Desarrollo del Proceso Productivo y/o comercializacin. 1. Cmo se llevara a cabo el proceso productivo o de comercializacin? (Mencionar todas las actividades a realizar desde la adquisicin de la materia prima o insumos hasta la venta del producto final). NOTA: La informacin consultada en Internet para el proceso productivo es vlida, siempre y cuando se tomen nicamente parmetros tcnicos que se adapten a las caractersticas del lugar y del proyecto, y se citen las pginas consultadas en la bibliografa.

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Una vez que se tengan los recursos necesarios para iniciar la actividad productiva se comprar el equipo de proteccin, el de extraccin, as como el material biolgico (colmenas), mismas que debern instalarse en el sitio de disposicin final el mismo da de su adquisicin para que las abejas se ahoguen. El traslado de las colmenas se har durante la noche al fin de reducir el riesgo por accidentes y reducir la mortandad de abejas debido al calor. Una vez instaladas las colmenas se les brindara alimentacin de sostn consistente en azcar disuelta en agua en proporcin 2:1, colocado en alimentadores cada 8 das por el lapso de un mes, en tanto las abejas se mantienen por si mismas al iniciar la elaboracin de su propio alimento. Para la preparacin de este alimento de las abejas se tomaran los cuidados de higiene necesarios tanto en su elaboracin como en su suministro para evitar riesgos de contaminacin de la miel. El bote mismo. Se colocarn recipientes con agua limpia para consumo de abejas, que ser trasportada en cisterna con vehculo propiedad de los integrantes del grupo, una vez por semana. Posterior a este procedimiento, las abejas ya estarn produciendo su propio alimento as como en exceso de miel que se ira acumulando para su posterior recoleccin. Corresponder entonces al grupo, mediante visitas peridicas una vez por semana, estar al pendiente de que las abejas estn trabajando adecuadamente durante la poca de floracin estimulando su trabajo mediante el suministro de alimento de estmulo, compuesto de azcar diluida en agua en proporcin 2:1, durante los 45 das previos a la floracin, misma que deber suspenderse al inicio de la floracin para evitar alteracin de la miel. Deber tambin prevenirse la infestacin de las colmenas por enfermedades como la Varroasis. Para detectar oportunamente la aparicin de Varroa en las colmenas se colocar peridicamente un plstico blanco debajo de la colmena y se diagnostica su virulencia de acuerdo con la cantidad que se acumule en el plstico. De ser necesario, se aplicar Bayvarol dentro de la cmara de cra por un lapso de cuatro semanas. Este procedimiento se lleva a cabo tres veces por ao. En la poca de lluvias, cuando llega a bajar un poco la temperatura ambiental, las abejas no pueden salir a recolectar con la intensidad normal por lo que se les ayuda con alimentacin artificial de sostn en proporcin 1:1 de azcar diluida en agua, para evitar que se coman la miel. Terminada la poca de lluvias, las abejas siguen su trabajo de manera normal durante los meses de octubre a diciembre cuando llega la fecha de castrar colmenas. La castracin de colmenas se realiza mediante el siguiente procedimiento: Se utiliza el ahumador para que las abejas bajen a la cmara de cria y dejen libre acceso a las alzas. Se retiran las alzas y se trasportan al lugar de la extraccin. La trasportacin se realiza sobre charolas salvamiel para evitar que se desperdicie el producto que escurre, as mismo, se coloca una salvamiel encima de las alzas para evitar que las abejas tengan acceso a la miel y se la coman. Una vez en el lugar donde se realizara la extraccin se colocan los bastidores en el extractor en donde se desprende la miel por accin de la fuerza centrfuga a la cual son sometidos. La miel cae en las paredes del extractor y se escurre a la base. Los bastidores que tengan restos de cera con miel (bastidores falsos) se ponen en el banco para desopercular y, con el cuchillo elctrico, se quitan todas las ceras restantes. Se dejan en el banco donde se escurren y se capta la miel en un recipiente. La miel que se almaceno en la base del extractor separa un tanque sedimentador en donde, como su nombre lo sugiere, la miel queda en la parte baja y la cera permanece flotando sobre ella, permitiendo su retiro para dejar la miel pura. La sedimentacin se completa en un plazo de 24 horas. Una vez retirada la cera se procede al envasado de la miel en los recipientes en que Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los ser comercializada. establecidos en el programa. Las alzas se regresan a las colmenas inmediatamente despus de que se logr la Fiscal 2013trabajando y produciendo. extraccin de la miel, para que Ejercicio las abejas sigan La miel se pone a la venta en el domicilio de los integrantes del grupo y se hacen las entregas que ya se tengan pactadas con compradores de la regin. Se reinicia el ciclo de 8 produccin brindando alimentacin artificial de sostn a las abejas, hasta que recupere autosustentabilidad para la produccin de alimento suficiente.

d. Programa de trabajo para la instalacin, puesta en marcha y operacin del proyecto (ejemplo: Desde la habilitacin del lugar donde se llevar a cabo el proyecto e instalacin de servicios -agua, energa elctrica- compra de insumos e infraestructura para inicio y operacin del proyecto, hasta la venta del producto y/o servicio). No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Actividad Recepcin de Apoyo Preparacin de terreno donde se colocaran las colmenas Adquisicin de colmenas y material biolgico Instalacin de colmenas Alimentacin de sostn Control de enfermedades Aplicacin de tratamientos contra infestaciones Alimentacin de estimulo Alimentacin de sustento Castracin de colmenas Comercializacin de la produccin Se repite el ciclo desde el punto 5 Inicio-Fin (da) 1 2-10 11 11 11-40 Cada 6 meses A necesidad Durante 45 das antes de floracin poca de lluvias Diciembre 365 365 en adelante

e. Identificacin de proveedores de materia prima e insumos. CONCEPTO PROVEEDOR Colmenas completas con APIMAT abejas Equipo de extraccin APIMAT Equipo de proteccin Azcar Bayvarol APIMAT Proveedor local Proveedor local UBICACION Manuel Felgez 102 B, Aguascalientes Manuel Felgez 102 B, Aguascalientes Manuel Felgez 102 B, Aguascalientes Copala Copala FRECUENCIA 1 vez 1 vez 1 vez A necesidad A necesidad

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f.

De acuerdo a la experiencia, necesidades, habilidades, destrezas disponibilidad de tiempo de las y los integrantes del grupo, indicar: 1. Programa de administracin de recursos humanos.

ENCARGADO Jos Zepeda Francisco Zepeda Evangelina Zepeda Emrita Murgua Myriam Daz

ACTIVIDAD Control de produccin Produccin Extraccin, comercializacin Extraccin, comercializacin Extraccin, comercializacin

JORNALES REQUERIDOS 5 5 Espordico Espordico Espordico

SALARIO POR JORNAL 150 150 150 150 150

2. Programa de capacitacin y asistencia tcnica. TEMAS OBJETIVOS Acompaamiento Brindar en el arranque acompaamiento del proyecto al grupo para orientarlos en la solucin de posibles dificultades que se presenten en la adquisicin e instalacin de conceptos de inversin Asesora en el Revisar y proceso de organizar los comprobacin comprobantes de la inversin. NOMs aplicables Que el productor a la actividad conozca los lineamientos que rigen su actividad Buenas practicas Que el productor pecuarias en la conozca los produccin de lineamentos que miel rigen su actividad productiva. Administracin de Que el productor negocios rurales asimile tcnicas de control DURACIN 60 das NOMBRE DEL ASESOR Humberto Partida Orozco

60 das

Humberto Partida Orozco

2 horas.

Humberto Partida Orozco

4 horas.

Humberto Partida Orozco

4 horas

Humberto Partida Orozco

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administrativo para el mejor manejo de su negocio. g. Proyeccin de los posibles riesgos que pueden presentarse en el proyecto y acciones para solventarlos (identificar los factores climticos, condiciones del suelo, financieros, econmicos, etc. Cmo pudiesen afectar al proyecto? Qu acciones se tomaran para mitigar el dao latente de cada riesgo identificado?). El ataque de las abejas a personas y animales es una posibilidad subyacente en la prctica de esta actividad, no obstante, en el caso particular de este proyecto la localizacin de los apiarios estar alejado de centros de poblacin y se colocaran letreros de advertencia de su proximidad para evitar la presencia de personas y se circular con alambre de pas para mantener a los animales alejados. Otro de los riesgos es que la miel se contamine con productos agroqumicos utilizados en la agricultura intensiva, nuevamente, la ubicacin de los apiarios permitir que las abejas se mantengan alejadas de tales explotaciones agrcolas.

h. Normatividad y permisos vigentes acorde al giro y rea de influencia del proyecto (normas: sanitarias, fitosanitarias, zoosanitarias, ambientales, comerciales, fiscales, etc.). De las normas citadas Qu procesos o acciones aplican al proyecto productivo? Qu acciones se tomarn para el seguimiento y cumplimiento de esta norma? El grupo de productores deber suscribirse en el Registro al Sistema Nacional de Identificacin de la Miel para control de la trazabilidad y rastreabilidad de la miel. Para la prctica apcola, los productores de este grupo de trabajo deben atender y cumplir con las disposiciones establecidas en Normas Oficiales Mexicanas, tales como: NOM-002-Z00-1994, Actividades Tcnicas y Operativas Aplicables al Programa Nacional para el control de la; NOM-001-ZOO-1994 Campaa Nacional Contra la Varroasis de las abejas; NOM-145-SCFI-2001, Informacin Comercial- Etiquetado de Miel en sus diferentes presentaciones; NOM-051-ZOO-1995 Trato Humanitario en la movilizacin de animales

V. Sustentabilidad Ambiental (2 cuartillas mximo).

(En caso que alguna pregunta no aplique sobre la actividad a realizar justificar el por qu no genera un impacto negativo) a. Valoracin de los posibles impactos al medio ambiente.
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Detallar las prcticas a implementar para contribuir a la conservacin o mejora del medio ambiente en:

1. El manejo de desechos orgnicos e inorgnicos: Cules son los desechos

orgnicos e inorgnicos qu genera el proyecto o la actividad y qu manejo se les dar? El manejo de estos desechos lleva algn proceso y costo? Describir el proceso de manejo (compostas, lombricompostas etc.). La generacin de desechos orgnicos e inorgnicos es mnima. En el caso de los inorgnicos corresponde a los envases de medicamentos y materia prima como el azcar que se utilice en la produccin, sin embargo por su cantidad mnima se entregara al camin recolector para su disposicin final en vertederos municipales. Los desechos susceptibles de rehus sern reciclados. Se colocar una leyenda en los envases en que se venda el producto para una correcta disposicin final.

2. La fuente de abastecimiento de agua: De dnde y cmo se abastecer de

agua al proyecto? Este abastecimiento tiene algn costo? Proponer medidas o tecnologas que el proyecto pudiese aplicar para el ahorro de este recurso. El agua para la preparacin del alimento de las abejas se tomar de la red pblica, ya que se debe ser agua potable para lograr una buena calidad de la miel. No presenta un costo extra.

3. La conservacin y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algn impacto

negativo sobre el suelo, Qu acciones se realizarn para mitigar el impacto negativo?

No se provocarn impactos negativos al suelo, toda vez que los sitios en que se dispongan las colmenas solo sern limpiados de maleza sin que los suelos sean removidos o sujetos a erosin.

4. Flora y/o fauna nociva: Cul es la flora y/o fauna nociva de la regin que
pudiesen afectar al proyecto? Qu medidas de prevencin y/o control implementarn para mitigar su efecto en la produccin? se

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Se tendr especial atencin a colocar las colmenas alejadas de hormigueros de hormiga roja que son enemigos naturales de las abejas adems de instalar trampas en las bases de las colmenas para evitar que puedan acceder a ellas. Los ratones suelen penetrar las colmenas atrados por la miel y para anidar dentro de la mismas; se controlar la presencia de roedores en la explotacin para atacarlos mediante trampas que no contamine b. El aprovechamiento eficiente de flora, fauna u otros recursos: En la actividad a realizar dentro del proyecto productivo afecta a la flora y fauna local? Por qu? En caso de que afecte qu medidas se tomarn para mitigar el impacto negativo?

No existe un efecto nocivo contra la flora local sino todo lo contrario, ya que las abejas contribuyen a su polinizacin. No existe tampoco un efecto negativo sobre la fauna local que se beneficia indirectamente del trabajo de las abejas y su convivencia est determinada por la naturaleza misma.

VI. Anlisis Financiero (Archivo de Excel).

a. Presupuesto de inversin: diferenciar y desglosar la aportacin del Programa y de los socios/as. b. Clculos tcnicos. 1. Memorias de clculo de las necesidades de insumos y/o materias primas acordes a los volmenes de produccin (indicar concepto, frecuencia, volmenes y precio de compra, volmenes de produccin). 2. Clculo de costos (de produccin, de distribucin y ventas, administrativos y de mantenimiento). c. Proyeccin financiera mnima a cinco aos: 1. Costos totales: fijos, variables, fijos totales y variables totales. 2. Proyeccin de ingresos. (determinando volmenes y precios). 3. Estado de resultados. 4. Flujo de efectivo. d. Anlisis de rentabilidad. 1. Clculo de punto de equilibrio del proyecto en porcentaje de ventas. 2. Calcular el VAN (Valor Actual Neto), TIR (Tasa Interna de Retorno) y Relacin Beneficio / Costo utilizando la tasa de actualizacin mnima del 10%.

VII. Bibliografa consultada acerca del giro del proyecto (3 consultas ms importantes).
NOTA: El Proyecto Productivo deber tener un mnimo de 10 y un mximo de 17 hojas; respetando este formato (Word) del Anexo B ( con letra Arial nmero 11 interlineado sencillo). Deber respetar el nmero de hojas propuestas para desarrollar el proyecto, dado que ser considerado dentro de la evaluacin. Incluir los estados financieros en Excel (clculos matemticos vinculados).
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