terpenoide - toi compuii, care au o anumit inrudire arhitectural i chimic cu molecula izoprenului (C5 H8 ).

Hoagen Smit

Clasificare
- monoterpenoide C10 H16 ; - sesquiterpenoide C15H24 ; - diterpenoide C20H32 ; - triterpenoide C30H48; - tetraterpenoide C40H64 ; - politerpenoide (C5H8)n .

Uleiurile volatile reprezint un complex de substane constituind amestecuri multiple i complicate de hidrocarburi alifatice, aromatice i hidroaromatice, aldehide, alcooli, acizi, esteri i ali compui corespunztori hidrocarburilor i care n general aparin clasei terpenoidelor. Sunt antrenabile cu

Clasificare 1) produse vegetale cu uleiuri volatile care conin monoterpenoide aciclice (flori de trandafir, fructe de coriandru, flori de levnic, frunze de roini etc.); 2) produse vegetale cu uleiuri volatile care conin monoterpenoide monociclice (frunze de ment, salvie,

3) produse vegetale cu uleiuri volatile care conin monoterpenoide biciclice (fructe de ienupr, flori de vetrice, rizomi cu rdcini de odolean, pri aeriene de isop etc.); 4) produse vegetale cu uleiuri volatile care conin sesquiterpenoide (rizomi de obligean, frunze i muguri de mesteacn, rizomi cu rdcini de iarb mare, flori de mueel, pri aeriene de coada oricelului, flori de

5) produse vegetale cu uleiuri volatile care conin compui din seria aromatic (fructe de anason, fenicul, pri aeriene de cimbru, cimbrior, sovrv etc.)

Formaiunile exterioare (exogene) "pete" glandulare, peri glandulari glande. Formaiunile interioare (endogene) celulele secretoare, pungi secretoare canale secretoare.

nsemntatea uleiurilor volatile

apr plantele de diferite boli i duntori, contribuie la cicatrizarea rnilor substane antiseptice. Atractani- polenizarea florilor. substane de rezerv /deeuri participani activi n metabolism.

Obinerea uleiurilor volatile.

1. Distilarea (cu vapori de ap) 2. Extragerea. 3. Enfleurage. 4. Metode mecanice

Trandafir

Plante i produse vegetale cu coninut de monoterpenoide aciclice

Rosa damascena Mill.

fam. Rosaceae Uleiul volatil are aciune astringent, antiseptic i antimicotic

Coriandru
Coriandrum sativum L. fam. Apiaceae posed aciune spasmolitic, carminativ, bactericid i stomahic.

Roini
Melissa officinalis L. fam. Lamiaceae spasmolitic i sedativ

Monoterpenoide monociclice

Izm bun
Mentha piperita L. fam. Lamiaceae

aciune spasmolitic, calmant, analgezic i antiseptic

Eucalipt
Eucalyptus globulus Labill Eucalyptus cinerea Muell., Eucalyptus viminalis Labill. fam. Myrtaceae

antiseptice pulmonare, anticatarale, balsamice

Salvie (jale) Salvia officinalis L. fam. Lamiaceae antinevralgic, hipoglicemian t i coleretic

Monoterpenoide biciclice

Ienupr Juniperus communis L. fam. Cupressaceae diuretic, stomahic i

Pin

Pinus silvestris L. fam. Pinaceae

n reumatism, artrite, boli n muchi

Sesquiterpenoide

Obligean
Acorus calamus L. fam. Araceae

stimulent gastrointestinal. un bun stomahic, carminativ prezint aciune sedativ. se folosete ca eupeptic amar n tratamentul anorexiilor i

Iarb mare
Inula helenium L. fam. Asteraceae. antitusiv modificator al secreiilor bronice. expectorant, spasmolitic,

Mueel Chamomilla recutita L.

(syn. Matricaria recutita L., Matricaria chamomilla L.,) fam. Asteraceae

antiinflamatoa re, cicatrizant i antialergic spasmolitic. stomahic i carminativ. antiseptic i

Terpenoide aromatice

Anason
Anisum vulgare Gaerth. (syn.Pimpinella anisum L.) fam. Apiaceae

stomahic, carminativ, antispastic,

Sovrv
Origanum vulgare L. fam. Lamiaceae antiseptic, stomahic, antispastic, antimicrobian.