La CC, Un Veneno Popular. Que Contiene y Cuales Sus Efectos

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LA CCCA CCLA, UN VLNLNC kLIkLSCAN1L

UL LkIS1L DL1kS DL AULLLA 8L8IDA CSCUkA 1AN CULAk LN LL MUNDC?

Ls poslble hallarla desde las grandes meLrpolls hasLa la ms humllde de las aldeas, es
conslderada lnofenslva y hasLa nuLrlLlva, ldeas muy equlvocadas.

Los refrescos de co|a son lo que se llama una droga no declarada, producen adlccln a su
consumo y causan esLragos nuLrlclonales.

veamos cuales son los fundamenLos de esLas acusaclones:

- La Coca Cola fue lnvenLada por un coronel del e[erclLo sureno de los LLuu llamado !ohn S.
emberLon, en ALlanLa, Ceorgla. osela una empresa llamada emberLon Chemlcal Co.,
que se dedlcaba a la elaboracln de men[un[es "mllagrosos". Ln 1886 lnvenL la Coca
Cola, la cual esLaba compuesLa de agua, azucar, vlno, ho[as de coca y nuez de cola,
posLerlormenLe le qulLaron el alcohol y su nombre paso de "!"#$%& ()$# %*%+,)-#+. $#"/#
+$- 0*$)% 10)23.+$0" a "Coca-cola" por el nombre de dos de sus prlnclpales lngredlenLes.
Se empez a vender en farmaclas como un Lnlco revlLallzanLe que combaLla la faLlga, el
dolor de cabeza y la depresln.

- osLerlormenLe los hermanos Candler le compraron el breba[e al coronel en 23,000
dlares. ? fueron ellos qulenes lnlclaron la lnLensa campana publlclLarla que convlrLl a la
Coca Cola en lo que acLualmenLe es. Solla declr que una buena publlcldad podla vender
cualquler cosa, lncluso esLlerco de galllna".

lue la Coca Cola qulen le dlo al mundo la lmagen de SanLa Claus, y se convlrLl en el
proveedor oflclal de bebldas del e[erclLo LsLadounldense en la segunda guerra mundlal, y fue
graclas al apoyo de esLe goblerno que pudo exLenderse por Lodo el mundo. lncluso se vendl
en la Alemanla nazl duranLe la guerra, solo que con el nombre de "lanLa".

ero b|en veamos cua| es su conten|do tan ocu|to y secreto

Ln 1902 el ur. Charles A. CrampLon, un qulmlco del goblerno esLadounldense anallz varlas
muesLras del [arabe y del refresco emboLellado y enconLr muesLras de cocalna y alcohol y

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asl lo especlflco en su reporLe al deparLamenLo de agrlculLura de los LL.uu.

Como resulLado de los hallazgos el ur. Parvery WashlngLon Wlley, [efe de la oflclna de
qulmlca del deparLamenLo de agrlculLura, orden que la coca-cola fuera conslderada como
droga y eLlqueLada como "veneno" por su alLo conLenldo de cafelna (sln conslderar el alcohol
y la cocalna).

Sln embargo la Suprema CorLe de los LsLados unldos fallo a favor de la Coca-Cola, ser que
fue por que en realldad no enconLraron nlngun per[ulclo a la salud? o Lal vez (lo mas seguro
aflrman algunos) hay lnLereses econmlcos de por medlo, lo clerLo es que lncluslve es uno de
los pocos producLos en el mundo que no se le LxlCLn que ublquen una L1lCuL1A donde
descrlban los lnC8LulLn1LS como Llenen que PACL8 el 99.99 de los producLos en el
Mercado, slno esLos no pueden ser legallzados en el mercado.

Ln 1983 lnLenLaron camblar la formula pero fue un roLundo fracaso y le cosL mlllones a la
companla, Luvleron que volver a lmplanLar la vle[a frmula, aquella nueva frmula sobrevlvl
con el nombre de Coke y la anLlgua formula como Coca-Cola Classlc.

Ll beber la Coca Cola u oLra Caseosa ya sea con gas o sln gas, las llamadas gaseosas dleLeLlcas
o normal, ha ganado adepLos en oLros palses donde anLes se carecla de esLa Lradlcln. Ll
problema, se orlglna cuando ese consumo se reallza en deLrlmenLo de oLras cosLumbres ms
sanas como el beber agua, leche, [ugos o baLldos naLurales.

Los nlnos y adolescenLes son qulenes lamenLablemenLe son los que ms consumen esLas
bebldas, son ellos preclsamenLe los ms propensos a sus efecLos noclvos y los que ms
lmpacLos publlclLarlos reclben de esLe mercado.

ara saber que efecLos noclvos Lrae para al organlsmo, es necesarlo anallzar sus
componenLes, la funcln que desempenan asl como sus efecLos adversos.

LsLos son algunos de los lngredlenLes que aparecen en las laLas o eLlqueLas de los refrescos
carbonaLados ms comunmenLe, la Coca - Cola conLlene ms de 67 componenLes, de los
cuales algunos no son conocldos comunmenLe nl slqulera por un llcenclado qulmlco.

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Aqul esLudlaremos los 11 ms conocldos:

CarbonaLed WaLer: Agua carbonaLada. (89)
Caramel color: Color Caramelo.
nuLrasweeL: AsparLame.
henylalanlne: lemllamlna.
hosphorlc Acld: cldo losfrlco.
oLasslum 8enzoaLe: 8enzoaLo de oLaslo (preservaLlvo)
ClLrlc Acld: cldo ClLrlco
Caffelne: Cafelna
naLural llavorlng: Sabor naLural"
WaLer: Agua
Sugar: Azucar (10)

Iunc|n y efectos de |os |ngred|entes de |as Gaseosas, ||derados por Coca-Co|a,
Ianta, Spr|te, eps| y otras.

Cada componenLe de la frmula del refresco desempena clerLa funcln, ya sea como
conservador, endulzanLe o coloranLe, Lodos los lngredlenLes [unLos forman un producLo
agradable al consumldor, pero Lamblen con efecLos negaLlvos para su salud.

Agua carbonatada: ulversos esLudlos han demosLrado que esLe componenLe se asocla con
los clculos renales.

Co|or Carame|o: Su orlgen vlene por la accln del calor o de producLos qulmlcos sobre los
hldraLos de carbono. La funcln del coloranLe marrn es la de agenLe saborlzanLe.
LfecLos adversos para el organlsmo: Se ha demosLrado que el caramelo producldo con
amonlaco causa deflclencla de la vlLamlna 86, responsable en parLe de la meLabollzacln de
los carbohldraLos y las proLelnas como del glucgeno muscular, que al falLar se producen los
espasmos o conLracclones musculares.

Nutrasweet o Aspartame: Ls un compuesLo preparado de cldo AsprLlco y lemllamlna. Pa
sldo asoclada con danos a las celulas cerebrales y Lumores cerebrales, eleva la acldez de la
orlna creando suscepLlbllldad a las lnfecclones del LracLo urlnarlo.

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c|do Iosfr|co: Se obLlene medlanLe la accln del cldo sulfurlco sobre el fosfaLo de
Lrlclclo. Su funcln es la de aumenLar el efecLo anLloxldanLe de oLras susLanclas. Ln alLas
concenLraclones esLe cldo lrrlLa la plel y las membranas mucosas.

Ll cldo fosfrlco es danlno Lamblen para el calclo de los huesos, porque no permlLe la
adecuada absorcln en el organlsmo, provocando su deblllLamlenLo y por LanLo
lncremenLndose la poslbllldad de Lener fracLuras, se dlce Lamblen que el cldo fosfrlco es
uno de los mayores conLrlbuyenLes al aumenLo de la osLeoporosls.

Adems, la comblnacln de esLe cldo con azcar ref|nada y fructuosa dlflculLa la absorcln
de hlerro, lo que puede generar anemla y mayor facllldad para conLraer lnfecclones,
prlnclpalmenLe en nlnos, anclanos y mu[eres embarazadas.

8enzoato ots|co: Ls un conservanLe, bacLerlclda y funglclda. LfecLos: ara las personas que
padecen asma, son alerglcas a las asplrlnas o Llenen urLlcarla a lnLervalos, pueden ser
suscepLlbles al benzoaLo poLslco y Lener reacclones alerglcas.

Ll 8enzoaLo de poLaslo no debe ser anadldo en allmenLos desLlnados para bebes y los nlnos,
sln embargo esLa presenLe en los refrescos consumldos por nlnos. LsLa Lamblen lncluldo en la
llsLa de adlLlvos, evlLado para los nlnos hlperacLlvos.

c|do C|tr|co: Ln su esLado naLural lo puede enconLrar en los llmones y en oLros zumos
clLrlcos, sln embargo en el refresco aparece de manera arLlflclal, se fbrlca comerclalmenLe
medlanLe la fermenLacln de melazas con cepas de mlcroorganlsmos Asperglllus nlger. Sl el
cldo clLrlco se consume en canLldades muy grandes, puede causar erosln de la denLadura
e lrrlLacln local.

Ll cuerpo humano deLlene el creclmlenLo de los huesos sobre los LrelnLa anos, dlsolvlendose
despues en la orlna, dependlendo de la acldez de los allmenLos lngerldos, Lodos los
compuesLos de calclo dlsuelLos se acumulan en las arLerlas, venas o Le[ldos de la plel,
afecLando esLo Lamblen al funclonamlenLo del rlnn.

Cafe|na: Su orlgen naLural es el cafe: La cafelna que conLlenen las populares bebldas no son
ms que agregados para provocar adlccln en los consumldores ms que para darle sabor.

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una laLa (12 oz) de refresco y sl es que lo especlflcan, conLlenen 38 mg de cafelna, la cual es
conslderada un esLlmulanLe, por lo que provoca camblos de conducLa. La cafelna ha sldo
comparada en forma compaLlble con la MeLhylphenldaLe y las anfeLamlnas, que son
esLlmulanLes solo receLados por prescrlpcln medlca.

Las personas que consumen cafelna senLlrn en su organlsmo los mlsmos efecLos que
producen la morflna, qulnlna, nlcoLlna, cocalna y la esLrlcnlna. orque Lodas perLenecen al
mlsmo grupo de alcaloldes.

Cuando esLa susLancla se consume en canLldades elevadas puede provocar lnsomnlo,
debllldad, faLlga, ulceras, lnLerferencla con la dlgesLln de las proLelnas y con la regulacln de
las funclones lnLesLlnales llegando a produclr vmlLos y dlarreas, provoca Lamblen
hemorraglas de la plel, caLaraLas, alblnlsmo, alLeracln a los glbulos ro[os, hldrocefalla,
hemorragla de los o[os, deflclencla sea slendo lrreverslble, Laqulcardla, dolores de cabeza y
hasLa aLaques de ansledad, adems sl se consume en frlo, acelera su accln.

LsLa susLancla es prlnclpalmenLe pellgrosa para los nlnos por generar lnconLlnencla en la
orlna (nlnos que se orlnan en la cama) pesadlllas, perdlda de memorla, perdlda de equlllbrlo,
lnsomnlo, faLlga, Lemblor de los dedos, Lemor, ansledad, sLress, hlperacLlvldad y depresln.

A la cafelna se le relaclona Lamblen con aborLos en el prlmer LrlmesLre del embarazo, es por
ello que en 1980 la luA. recomend a las embarazadas la ellmlnacln de esLa susLancla y de
cualquler producLo que la conLenga.

Gaseosas o kefrescos "||ght"

? para qulenes creen que beblendo refrescos llghL, podrn evlLar algunas repercuslones por
no conLener esLos parLe de los lngredlenLes comunes , es lmporLanLe que sepan que segun la
AMLuLC( Asoclacln Mexlcana para la uefensa del Consumldor) hay esLudlos que senalan
que el consumo de susLlLuLos de azucar, o azucar slnLeLlca en grandes canLldades, provoca
danos cerebrales, perdlda de memorla y confusln menLal.

La susLancla que provoca esLas afecclones se llama asparLamo y sosLlenen que podrla
conLrlbulr al desarrollo del Alzhelmer. Adems senalaron que los componenLes qulmlcos del
asparLamo Llenen oLras consecuenclas graves por un consumo exceslvo, como danos a la
reLlna y al slsLema nervloso.

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Azcar: Ls el 10 de cada boLella, es lo que da la sensacln de energla, sln embargo no se
puede declr que la coca-cola sea una beblda nuLrlLlva, es el azucar ms que la cafelna lo que
provoca la adlccln, al reclblr clnco cucharadas de azucar en un Lrago de refresco, el
pncreas debe envlar mucha lnsullna a la sangre para conLrarresLar ese feroz aLaque, el
lrnlco resulLado es un drsLlco descenso del nlvel de azucar en la sangre seguldo de una
necesldad de mas azucar. La gran canLldad de azucar comblnada con el cldo fosfrlco alLera
el equlllbrlo de calclo y fsforo en el cuerpo e lmplde la adecuada absorcln de hlerro, lo que
provoca malnuLrlcln y anemla.

ero aun peor es que la lndusLrla refresquera usa azucar reflnada o purlflcada, la cual en su
proceso de reflnado plerde Lodos sus lngredlenLes nuLrlLlvos conslsLenLes en mlnerales. or
lo que el resulLado es un carbohldraLo puro.

Pe aqul un anllsls de anLes y despues del proceso de reflnacln.

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LnLre las 3 columnas expuesLas, la prlmera de la lzqulerda corresponde a los lngredlenLes
naLurales que se encuenLran en el pllonclllo (mlel de cana compacLada) y que despues del
proceso lndusLrlal uLlllzando cldos (sulfurlco, fosfrlco enLre oLros) dan como resulLado una
gran perdlda en un 93 de los nuLrlenLes, vea esLo en la Lercera columna (derecha).

Casl la mayorla de las personas saben que el azucar produce carles en los dlenLes, pero el
azucar reflnada adems como ya vlmos provoca desequlllbrlos de calclo y fsforo en la
sangre que puede llevar a enfermedades como el pollo, la arLrlLls y cncer. Adems se ha
comprobado que al consumlr esLe azucar se provoca una deflclencla de vlLamlna 8, que
como hemos vlsLo no conLlene en lo absoluLo, por lo que el aparaLo dlgesLlvo Llene que
Lomarla de donde la Llene el organlsmo: el cerebro, lo que conlleva a una alLeracln nervlosa.
Sl desea mas lnformacln deLallada del AZuCA8 sus efecLos, forma de preparado en los
lnCLnlCS, revlse el 1Lx1C 3. 4. 567%+"8 .* 93# :*%*1 %*$*%#$ #..+;

kesumen de daos que se producen

Se ha comprobado que unos dlenLes puesLos en Coca-Cola se deslnLegran en 2 dlas, a causa
del cldo fosfrlco. Ll cldo fosfrlco se usa en Lodos los refrescos por su uLll caracLerlsLlca
de provocar la sed. Aunque Lamblen Llene oLros usos, como lo han descublerLo los mecnlcos
que usan la coca-cola para aflo[ar Lornlllos y Luercas, asl como llmplar baLerlas.

La cafelna, que es un exclLanLe nervloso, una boLella de coca-cola conLlene una cuarLa parLe
de la cafelna de una Laza de cafe, sln embargo cuando algulen consume coca-cola no sabe
que esLa lnglrlendo cafelna, sln embargo aunque conLlene menor canLldad puede resulLar de
mayor efecLo pues adems de que un cafe puede ser reba[ado con crema o leche y el
refresco no, la cafelna hace sus peores efecLos cuando enLra al esLomago vacl y los
refrescos se consumen generalmenLe enLre comldas, adems la cafelna aumenLa sus efecLos
en un 60 cuando esLa frla.

La dosls leLal de cafelna es de 10 gramos, es declr lo equlvalenLe a 70 Lazas de cafe o 120
boLellas de coca-cola, claro que nadle Loma Lal canLldad, pero aun asl sus efecLos en menores
dosls pueden ser: camblos paLolglcos en el LracLo gasLrolnLesLlnal y produce ulceras
pepLlcas.

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? aun no hemos hablado de los efecLos de la coca y la cola.

Cola" vlene Lamblen de la semllla de cola, es de un rbol ecuaLorlal de la famllla de las
esLercullceas, que por conLener Lelna y Leobromlna se uLlllza en la medlclna como exclLanLe
de las funclones dlgesLlvas y nervlosas.

Ln cuanLo a la palabra Coca" podemos declr que es el nombre dos arbusLos orlglnarlos de la
zona andlna de eru y 8ollvla, las ho[as de coca Llenen efecLos anesLeslcos locales, los lndlos
de eru y 8ollvla masLlcan ho[as de coca como un producLo medlclnal que daLa desde epocas
mllenarlas, sln embargo en los reclenLes slglos esLa ho[a medlclnal es uLlllza para masLlcarla y
manLenerla en la boca por largas horas, y asl lr absorblendo sus componenLes para calmar el
hambre y aguanLar largas camlnaLas y pesadas cargas. LsLa forma de uso exceslva, mas all
de lo medlclnal, puede provocar adlccln e lnLoxlcaclones que llevan a aluclnaclones,
decalmlenLo flslco agudo y en el Llempo la muerLe.

Asl que la prxlma vez que compren una Coca Cola debern pensarlo dos veces

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