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FASE 1: Presentacin de la idea empresarial. Primeras hiptesis. 1. Presentacin del alumno promotor. 2. Eleccin de la idea elegida. 2.

1 Descripcin de la idea. 2.2 Argumentos que justifican su eleccin. 3. Delimitacion de la actividad elegida. Primeras hiptesis. 3.1 Definicin de la actividad empresarial. 3.2 Principales caractersticas de los productos/ servicios. 3.3 Inversin bsica necesaria y posibles fuentes de financiacin. FASE 2: Estudio y anlisis del entorno, el sector y la competencia de la empresa.

1. Anlisis externo de los factores que influyen en la actividad empresarial: 1.1 Identificacin y descripcin de los factores externos: Polticos- jurdicos Econmicos Tecnolgicos Socioculturales Ecolgicos 1.2 Diagnstico previo sobre la futura actividad: Resumen sobre amenazas y oportunidades. Resumen de la influencia del entorno en mi proyecto

2. Anlisis del sector y de la competencia: 2.1 Delimitacin y anlisis del sector econmico: Identificacin del sector, subsector, rama y actividad Concentracin del sector Evolucin del sector Posicin comercial Aspectos econmicos Aspectos financieros Posicin internacional del sector 2.2 Anlisis de la competencia en las empresas del sector: Principales empresas de la competencia Anlisis de las fuerzas competitivas Cuadro resumen de las fuerzas competitivas FASE 3: Estudio de mercado.

1. Delimitacin de las hiptesis de partida sobre la actividad empresarial para la realizacin del estudio: 1.1 Productos/ servicios 1.2 Mercado meta 2. Obtencin de informacin a travs de encuestas: 2.1 Delimitacin de objetivos a cumplir con la empresa 2.2 Explicacin de la estructura del cuestionario 2.3 Pruebas preliminares del cuestionario 2.4 Cuadernillo de cuestionario

3. La realizacin de la encuesta: 3.1 Seleccin e identificacin de la muestra 3.2 Plan de realizacin de la encuesta 3.3 Informe sobre el trabajo de campo realizado (lugar, momentos, observaciones y comentarios)

4. Anlisis e interpretacin de los resultados: 4.1 Resultados de la encuesta Datos obtenidos Representacin grafica 4.2 Estadsticos utilizados e interpretados de los resultados

5. Obtencin de informacin de fuentes secundarias: 5.1 Localizacin de informacin 5.2 Datos relevantes obtenidos y conclusiones finales sobre el negocio.

6. Decisiones sobre la actividad empresarial: 6.1 Concrecin de la actividad y de los productos/servicios 6.2 Objetivos y parmetros de partida para el proyecto: Expectativas sobre la aceptacin del negocio Crecimiento previsto.

FASE 4: Plan de Marketing: El producto, la produccin y el aprovisionamiento. 1. Descripcin detallada de los productos o servicios en que se va a basar la actividad de la empresa: 2. Proceso de prestacin de servicios.

3. Plan de prestacin de servicios: 3.1 Programa de prestacin de productos 3.2 Necesidades de recursos para la prestacin de servicios. Inversiones necesarias en inmovilizado y materiales para la prestacin de servicios. Suministros y servicios exteriores. Mano de obra. 4. Plan de aprovisionamiento: 4.1 Proveedores seleccionados y criterios de seleccin utilizados. Otros proveedores 4.2 Gestin de existencias. Planificacin de pedido o Primer pedido o Pedidos sucesivos del primer ao 5. Presupuestos de costes: 5.1 Cuadro de inversin y amortizacin del activo fijo asignado a la produccin y almacn. 5.2 Cuadro resumen de los costes previstos para los cinco primeros aos de actividad.

FASE 5: Plan de Marketing: Definicin del mercado y la comunicacin. 1. Descripcin del mercado objetivo: 1.1 Mercado objetivo 1.2 Estrategias de comunicacin

2. Plan de publicidad: 2.1 Objetivos 2.2 Destinatarios 2.3 Medios de comunicacin e instrumentos: Campaas de introduccin Campaas de mantenimiento Anexos: Modelos instrumentos de publicidad diseados 3. Plan de promocin de ventas: 4. Plan de relaciones pblicas:

5. Presupuesto de costes: 5.1 Costes de publicidad 5.2 Costes de promocin de ventas 5.3 Costes de relaciones publicas 5.4 Cuadros resumen de costes Primer ao ( por meses) Cinco primeros aos ( por totales anuales) 6. Anexo: Modelos de los instrumentos de comunicacin diseados para buzoneo, peridico y redes sociales. FASE 6: Plan de Marketing: Definicin de la distribucin. Determinacin de los precios. Organizacin de las ventas. 1. Organizacin de la distribucin 2. Poltica de precios 2.1 Mtodos de fijacin de precios 2.2 Estrategias elegidas 2.3 Listas de precios 3. Organizacin y planificacin de las ventas

3.1 Red de ventas 3.2 Previsiones de ventas: Ventas mensuales del primer ao en valor monetario Ventas anuales de los cinco primeros aos en valor monetario 4. Recursos necesarios para la distribucin y las ventas 4.1 Recursos humanos 4.2 Suministros y servicios exteriores FASE 7: Identificacin de la empresa y de los productos. La localizacin y los gastos generales. 1. Determinacin de la forma jurdica de la empresa 1.1 Criterios seguidos para la eleccin 1.2 Ventajas e incentivos que pueden obtenerse 2. Identificacin de la empresa 2.1 Eleccin de la denominacin de la empresa 2.2 Eleccin del logotipo, signos y smbolos representativos 2.3 Dibujo de los logotipos y smbolos representativos de la empresa

3. Localizacin de la empresa 3.1 Necesidades de espacios, infraestructuras y ubicacin 3.2 Localizacin de la empresa y rgimen de utilizacin de los locales, terrenos o edificios. 3.3 Planos de los locales, terrenos o edificios. 4. La administracin y los servicios generales de la empresa 4.1 Organizacin de la administracin: los administradores y el departamento administrativo. 4.2 Organizacin de los servicios generales: limpieza, vigilancia y seguridad. 4.3 Necesidades de recursos: Inversiones en inmovilizado Personal Servicios exteriores: seguros y servicios generales.

5. Determinacin de los costes

5.1 Gastos e impuestos inherentes a la constitucin y al registro de la empresa 5.2 Cuadro de inversin y amortizacin del activo fijo de esta fase 5.3 Gastos del personal de administracin y servicios generales 5.4 Otros gastos generales Alquiler de los locales Suministros y servicios exteriores: seguros, limpieza, material de oficina. 5.5 Cuadros resumen de costes: Cuadro de gastos del primer ao Cuadro de costes de los cinco primeros aos FASE 8: LA ORGANIZACIN FUNCIONAL DE LA EMPRESA. EL DEPARTAMENTO DE PERSONAL. 1. La organizacin funcional interna de la empresa 1.1 Organigrama de la empresa 1.2 Informe sobre la organizacin de la empresa 2. Definicin de puestos de trabajo 2.1 Puestos de trabajo 2.2 Profesiogramas 2.3 Perfiles profesiogrficos 3. Procesos de captacin y seleccin del personal de la empresa 3.1 Reclutamiento 3.2 Seleccin 3.3 Acogida y formacin 4. Determinacin de las modalidades de contratacin del personal 5. Clculos de los costes sociales de la empresa 5.1 Costes mensuales del primer ao 5.2 Cuadro resumen de costes estimados para los cinco primeros aos FASE 1: PRESENTACIN DE LA IDEA EMPRESARIAL, PRIMERAS HIPOTESIS 1. Presentacin del alumno promotor. El proyecto va a ser realizado por una nica alumna, la cual es Isabel Mara Prez Mercado,

con DNI 15516594N, direccin en Calle Santa Teresa de Calcuta n 30 y con numero de telfono 657665609. 2. Eleccin de la idea elegida. 2.1. Descripcin de la idea. Para la realizacin del proyecto empresarial debo de elegir una de las ideas de negocio que tengo en mente y que crea que va a satisfacer mejor las necesidades del pueblo en el que voy a poner el negocio, es decir, Hutor Tjar. De las muchas que tengo en mente y analizando cual sera mas rentable en dicho pueblo he llegado a la conclusin de que mi idea de negocio sobre un Saln de fiestas infantil sera lo mas aconsejable. Este centro dispondra de una serie de toboganes, piscinas con pelotas y colchones inchables para que los nios y nias del pueblo pudieran ir a divertirse en su tiempo de ocio libre, y puedan hacer sus cumpleaos, comuniones, bautizos o dems celebraciones all, ya que tambin dispondra de un restaurante-bar para los padres mientras que sus hijos se divierten.

2.2. Argumentos que justifican su eleccin. La eleccin de la creacin de un saln de fiestas infantil con restaurante- bar para los padres, se debe a que en el pueblo no existe ningn centro similar a este y yo como monitora de tiempo libre he participado en numerosos talleres organizados por el ayuntamiento, y he detectado que los nios lo agradecen mucho, ya que no tienen ningn lugar de diversin como el que yo he planteado anteriormente. Adems ayuda a eliminar el stress del da laboral de los nios y el de sus madres, ya que ellos lo eliminan jugando y ellas descansando del trabajo viendo desde una terraza como sus hijos se divierten. 3. Delimitacin de la actividad elegida. Primeras hiptesis 3.1 Definicin de la actividad empresarial. Mi proyecto a va consistir principalmente en cubrir ese tiempo libre y de ocio de los nios despus del colegio o en sus festejos mas cercanos como cumpleaos, comuniones o bautizos. Para ello contare con un local en el que se instalar un parque temtico infantil con diversas mesas y sillas de estatura infantil y taquillas para guardar sus zapatos mientras se encuentran dentro del parque. El establecimiento cuenta tambin con un restaurante-bar para los padres de los nios, el cual cuenta con una terraza en el periodo estival. Esta zona esta pensada para que los padres disfruten al igual que los hijos de un momento de relajacin, como tambin ir destinada a las celebraciones anteriormente mencionadas. El parque temtico dispondr de una piscina de bolas, colchones hinchables y diversas clases de toboganes, con diverso colorido y de temtica infantil. 3.2 Principales caractersticas de los productos/ servicios.

En mi establecimiento los principales servicios son la animacin infantil a travs de la diversin en el parque temtico, as como animacin por parte de monitores de tiempo libre y dems profesionales de la animacin. Por otro lado ofrecer productos en el restaurantebar que principalmente sern bebidas de toda clase y alimentacin como mens diarios y para celebraciones, tapas y bocadillos para los cumpleaos. Otra novedad ser la de incluir una mini tienda con gominolas. 3.3 Inversin bsica necesaria y posibles fuentes de financiacin. La inversin que necesitar para poder abrir el establecimiento ser de 87.000. Aportar en concepto de financiacin un capital de 57.000, y pedir un prstamo bancario de 90.000 . Los gastos en los que invertir son: Reforma del local: 5000 Mobiliario: 25000 Parque infantil temtico: 19.000 Suministros: 3000 Equipos informticos: 2.500 Seguridad: 2.000 Bar: 20.000 Mini tienda: 10.000 Equipo de sonido 300

FASE 2: ESTUDIO Y ANLISIS DEL ENTORNO, EL SECTOR Y LA COMPETENCIA DE LA EMPRESA 1. Anlisis externo de los factores que influyen en la actividad empresarial. 1.1 Identificacin y descripcin de los factores externos: Polticos- Jurdicos: Hoy en da el partido que gobierna en Espaa es, el Partido Socialista Obrero Espaol (PSOE), que tiene como presidente a Jos Lus Rodrguez Zapatero. Mientras que en la oposicin se sita actualmente el Partido Popular (PP), con Mariano Rajoy como presidente del partido. Actualmente, Espaa se encuentra inmersa en una importante crisis econmica, que tiene su origen en una crisis mundial, pero que en Espaa se ha visto agravada por las especiales circunstancias de nuestra economa, muy dependiente del sector de la construccin, y que ha provocado que actualmente haya ms de 4 millones de personas desempleadas. A raz de todo esto se ha provocado una situacin en la que se han adelantado elecciones generales. De todas formas el sistema institucional no influir decisivamente en mi empresa y la

ideologa del partido poltico que est en el poder no influir de ninguna forma negativa ya que tanto progresistas como conservadores suelen incentivar el sector servicios. Por la parte jurdica, existe una legislacin especfica que es el DECRETO 78/2002, de 26 de febrero, por el que se aprueban el Nomencltor y el Catlogo de Espectculos Pblicos, Actividades Recreativas y Establecimientos Pblicos de la Comunidad Autnoma de Andaluca y son los Ayuntamientos los encargados de dar la licencia de apertura. En algunos casos, existen Ordenanzas Municipales que las regulan. Econmicos: A da de hoy Espaa se encuentra como ya he mencionado anteriormente en tiempo de crisis, por lo tanto no es un buen momento para abrir un negocio, y s que el mo se puede ver afectado, pero como va destinado a el entretenimiento de nios y a la celebracin de acontecimientos, har una campaa de marketing en la que la poblacin se conciencie de que a pesar de la crisis, sus hijos necesitan disfrutar de su tiempo libre y celebrar esos das especiales para ellos y que guardaran como un recuerdo. Tecnolgicos: Debido a el gran avance tecnolgico que ha habido en los ltimos tiempos, tendr un rincn en el que instalar dos ordenadores donde los nios puedan jugar a juegos interactivos infantiles adems de con las dems instalaciones. Tambin dispondr de unos ordenadores en la zona del bar para llevar los pedidos de las mesas y el pago de la entrada al saln de juegos. Por otra parte realizar una pgina web del establecimiento con fin publicitario e informativo.

Socioculturales: Analizando el factor sociocultural para la poblacin actual, llegamos a la conclusin de que el establecimiento de un saln de juegos infantil est muy ligado a el aspecto social, ya que sirve para que los nios interacten entre ellos y aprendan jugando, y que por otro lado los padres interacten con otros padres en la zona de cafetera. Ecolgicos: Debido a la contaminacin mundial existente, en nuestro saln de juegos intentaremos contribuir a la naturaleza utilizando bombillas de bajo consumo y papel reciclable. Tambin nuestros monitores y animadores intentaran concienciar a los nios de la importancia del reciclaje haciendo talleres de reciclaje con ellos como por ejemplo este de una tortuga hecha con hueveras de cartn: 1.2 Diagnostico previo sobre la futura actividad: Resumen sobre amenazas y oportunidades.

DEBILIDADES Ser nuevos en el mercado Capacidad ociosa en das de semana y horarios de noche Falta de alianzas con proveedores y clientes FORTALEZAS Diferenciador en la oferta de animacin Eventos personalizados o a la carta Buen servicio de animacin gracias a nuestros profesionales.

AMENAZAS Estacionalidad de eventos Economa en crisis y recesin mundial Rechazo de los consumidores Aumento de nuevos competidores Un establecimiento de las mismas condiciones situado en el pueblo paralelo de Hutor Tjar. OPORTUNIDADES Zona con gran cantidad de clientela infantil Demanda insatisfecha acorde a la oferta de salones de fiestas infantiles Sin competidores con una animacin estable como opcin diferencial. Cubrir nuevos nichos de mercado Aprovechar ser los primeros que monta un negocio de estas caractersticas en el pueblo de Hutor Tjar.

Resumen de la influencia del entorno en mi proyecto VARIABLES O FACTORES del entorno Breve DESCRIPCIN de la influencia de las variables sobre el proyecto Calificacin como: AMENAZAS/ OPORTUNIDADES ESTRATEGIA a seguir para potenciar las oportunidades o atenuar las amenazas ECONMICAS Nos encontramos en una situacin de fuerte crisis econmica. Amenazas Ofrecer el mejor servicio a travs de nuestros profesionales cualificados SOCIOCULTURALES La necesidad de relacin con la sociedad hace fcil que en este negocio los nios interacten, jueguen y aprendan juntos. Oportunidades Ofrecer un servicio tradicional de entretenimiento junto con la innovacin en el juego. ECOLGICAS Implantacin de la importancia del medio ambiente en los nios. Oportunidades Realizacin de actividades que llamen la atencin para concienciar de la situacin ambiental TECNOLGICAS Uso de juegos interactivos y equipos informticos para mejorar el trabajo. Oportunidades Aprovechar esta situacin de nuevas tecnologas para innovar y atraer clientela. JURDICAS Expedir facturas, y llevar la contabilidad as como tener un buen acondicionamiento del local. Amenazas Cumplir con la normativa establecida, sin que influya en ningn aspecto econmico.

El factor poltico no tiene mucha influencia en mi empresa, por tanto no resulta ni una amenaza ni una oportunidad.

2.1 Delimitacin y anlisis del sector econmico: Identificacin del sector, subsector, rama y actividad La actividad a desarrollar en este proyecto corresponde al sector terciario, sector que se basa en la prestacin de servicios a las personas. Comprende una gran variedad de servicios divididos en pblicos y privados. El saln de fiestas infantil se encuentra dentro de este sector segn el IAE en el Epgrafe 981.2. Jardines de recreo en los que la entrada es por precio, y en el Epgrafe 673.2. Otros cafs y bares. Adems en el CNAE se encontrara dentro de el grupo 9329 Otras actividades recreativas y de entretenimiento y en 9272 Otras actividades recreativas. Concentracin del sector En Espaa se contabilizan un total de 1.029 centros de ocio infantil en los que se encuentras parques temticos infantiles y de celebracin de fiestas infantiles, de los cuales 290 se encuentran en Andaluca y ms concretamente en Sevilla. El ms cercano y el que ms puede afectar a mi negocio es uno situado en la poblacin de Loja u otro que se encuentra en Granada capital en Centro Comercial Neptuno. Evolucin del sector Antiguamente los nicos lugares de entretenimiento existentes eran los parques de los pueblos o ciudades con sus respectivos columpios, pero poco a poco esto ha ido cambiando ya que cada vez se realizan menos parques y mas edificios y se empieza a masificar se gente, vehculos y ruido, por tanto a raz de ese nicho que precisa de un lugar donde divertirse, han ido apareciendo los salones infantiles. Otra razn es la de la celebracin de los cumpleaos, de la que podemos analizar que antiguamente se celebraban en los hogares del cumpleaero, pero los padres intentan librarse de esa masificacin de pequeos correteando y rompindolo todo, por tanto acuden a salones de fiestas infantiles para la celebracin del festejo. Estos salones en la mayora del mundo son muy frecuentes, pero en Andaluca y ms concretamente en Granada son muy escasos, por ello el planteamiento de esta idea para mi proyecto. Posicin comercial Los salones de eventos infantiles no son muy abundantes en el mercado por lo tanto no hay una gran distribucin geogrfica de ellos, normalmente los existentes se encuentran situados en las principales capitales de provincia, en sus centros comerciales y en algn pueblo de dicha provincia. No afectar al buen funcionamiento del negocio la posicin comercial que tenga ya que va dirigido al sector infantil.

Aspectos econmicos La situacin econmica de la empresa de dividir en sectores como son: Aprovisionamientos: en este sector se encontrara los equipos necesarios para llevar a cabo la actividad como es el parque temtico infantil y el dems mobiliario, que representara un porcentaje importante de los costes. Suministros: en este sector se encuentra los costes relacionados con el suministro elctrico, gas y agua. Personal: El coste de personal se pondr de acuerdo al convenio profesional de salones de juego. Posicin Internacional del sector Los salones de fiestas infantiles estn mayormente situados en el mercado americano. Uruguay, la Capital Federal y la zona norte son donde hay mas negocios de este tipo y donde ms estn concentrados, por tanto en Espaa es ms complicado encontrarlos, por ello este comercio es algo innovador y mucho ms en mi localidad en la que son realmente escasos.

2.2 Anlisis de la competencia en las empresas del sector: Principales empresas de la competencia Las principales empresas de la competencia que me puedan afectar por su cercana son solamente 3, una se encuentra en Loja, a 15 km del pueblo de Hutor Tjar donde se va a situar mi negocio, se llama CONGO, otra se encuentra en Granada, a 42 km de mi negocio, en el centro comercial NEPTUNO, en la parte de ocio en un establecimiento llamado, VidBOYS y la ultima en Santa Fe llamada Peque Guay. Anlisis de las fuerzas competitivas Una vez analizadas las empresas de la competencia, llegamos a la conclusin de que no existen grandes empresas en la zona que vamos a situar nuestra empresa, pero si hay una empresa pequea que nos va a afectar debido a su cercana con el lugar donde vamos a situarlo. Rivalidad entre empresas: La rivalidad entre empresas no va a resultar muy significativa porque solamente existen 3 empresas cercanas, una en Granada, la de Loja y la ultima en

Santa Fe, aunque nos diferenciaran de estas las grandes instalaciones y los servicios que ofreceremos. Tenemos un grado de especializacin elevado ya que disponemos de un gran nmero de profesiones en el sector de la animacin y en el sector de la hosteleria. Una de las barreras de entrada de nuestro negocio sera la recesin econmica ya que la crisis podra afectar notablemente a nuestro negocio a la hora de la incorporacin laboral.

Poder de negociacin con los clientes: Los clientes son el factor ms importantes de nuestro negocio, ya que son ellos los que sustentan el mismo, para que ellos vengan a disfrutar de nuestro establecimiento disponemos de un gran numero de servicios divididos en zona infantil y zona de cafetera. Con esto ltimo conseguimos que nuestros clientes se encuentren integrados en nuestro negocio ofrecindoles las mejores condiciones y el mejor trato, de forma que conseguimos una buena aceptacin de nuestros servicios y una buena rentabilidad, que ser lo ms lo ms complicado en este tiempo de crisis. Productos sustitutivos: Un posible producto sustitutivo para mi negocio podra ser los bares de la localidad, pero con el matiz de que en mi establecimiento tambin existe un bar y con la diferencia de que en los dems no hay parque temtico por tanto no influir mucho. Tambin se podr sustituir los servicios que presto en cumpleaos por la celebracin de los cumpleaos en los hogares contratando servicios de animacin aparte. Poder de negociacin con los proveedores: En el mbito infantil no son muchos los proveedores de los productos que necesito para esta zona, por tanto ser difcil las negociaciones con ellos. Por otra parte en la zona del bar si hay un gran numero de proveedores posibles con lo cual existe la posibilidad de negocio con ellos para obtener el producto lo ms econmico posible y que no hagan descuentos por nuestros pedidos si son numerosos. Nuevos competidores potenciales ( barreras de entrada): Hay varias barreras de entrada que se detallan a continuacin: - Barrera de capital: necesitamos un gran nivel de capital para poder iniciar nuestra actividad. - Barrera legal: La leyes que nos afectan no nos influyen para la entrada en el mercado. - Barrera de propiedad industrial: no es una barrera que me afecte en absoluto - Lealtad a marcas de la competencia: No influye ya que no hay marcas destacables de salones de fiestas infantiles. - Economas de escala: Tampoco influyen ya que no hay grandes empresas de salones de fiesta infantil.

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