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natural & Jabones artesanalesviernes, 4 de noviembre de 2011 Gua para realizar vuestros jabones artesanales en fro Publicado por Sonia El rbol en 10:23 El jabn es el producto de una reaccin qumica entre una materia grasa (aceite vegetal, manteca vegetal, materia grasa animal...) y un lcali o base (sosa o potasa). Para fabricar jabn slido se utiliza la sosa (hidrxido de sodio). La potasa (hidrxido de potasio) sirve para elaborar jabones cremosos y espesos o jabones lquidos. Los jabones realizados mediante saponificacin en fro son naturalmente ricos en glicerina (producida durante la reaccin de saponificacin). La glicerina aportar suavidad y propiedades hidratantes al jabn. Por otra parte, los aceites y mantecas estn constituidos en su mayora por triglicridos de cidos grasos que son los que se transformarn en jabn en combinacin con la sosa. Pero adems de estos triglicridos, los aceites y mantecas vegetales contienen una fraccin insaponificable, es decir compuestos que no reaccionan a la sosa, como son por ejemplo los fitoesteroles, tocoferoles (vitamina E), carotenoides (vitamina A), terpenos, escualeno, escualano o alcoholes grasos. Estas substancias poseen acciones muy interesantes para la piel: efecto antioxidante, nutritivo, emoliente, suavizante, protector... Un jabn casero, realizado mediante saponificacin en fro, contendr de forma natural la porcin insaponificable de los aceites y mantecas que se utilicen, lo que le otorgar propiedades nicas. El mtodo de fabricacin de los jabones industriales, por el contrario, a menudo altera el proceso natural de saponificacin, e incluso elimina la fraccin insaponificable. Saponificacin en fro La saponificacin en fro es el mtodo ms sencillo para realizar jabones artesanales en casa. Para ello se necesita un clculo preciso de la cantidad de sosa necesaria para la saponificacin . Es un punto importante, ya que si el clculo no es correcto, el jabn corre el riesgo de ser custico, es decir, corrosivo sobre la piel. Para ello existen calculadoras que nos permitirn saber la cantidad de sosa necesaria segn nuestra propia frmula y el sobreengrasado que hayamos elegido (http://calc.mendrulandia.es/) La mezcla de aceites + sosa (diluida) se realiza normalmente a temperatura ambiente. La saponificacin es una reaccin total: contina hasta que una de las substancias reactivas (aceite o sosa) se agota. Para garantizar que no queda sosa en el jabn ya terminado, es necesario que haya un exceso de aceites, es decir, que no haya suficiente sosa para transformar todo el aceite en jabn. La saponificacin, por tanto, se detendr cuando toda la sosa sea consumida y quedar aceite no saponificado en el jabn final. Esto es lo que llamamos un jabn "sobreengrasado". Este sobreengrasado aportar una gran delicadeza y propiedades nutritivas y suavizantes al jabn. La saponificacin es una reaccin bastante lenta a temperatura ambiente. En la saponificacin en fro, el jabn debe pasar un tiempo de cura de al menos 4 semanas despus de la fabricacin, para dejar que el proceso de saponificacin

termine del todo. Este tiempo sirve adems para que el jabn se seque. Sobreengrasado La tasa de sobreengrasado es el porcentaje (del peso total de los aceites) que queda sin saponificar una vez que el jabn est terminado. En la saponificacin en fro, es esencial sobreengrasar los jabones. Hay 2 maneras de sobreengrasar el jabn: 1.- la "reduccin de sosa" 2.- el sobreengrasado adicional en el momento de la "traza" 1.-La reduccin de sosa Consiste en utilizar menos sosa de la que tericamente se necesita para saponificar todos los aceites en la mezcla. De esta forma, la sosa quedar totalmente consumida por la saponificacin y permanecer una parte de los aceites no saponificados en el jabn. Esto significa que debemos reducir la cantidad de sosa terica del % elegido. La reduccin de sosa es esencial como margen de seguridad, ya que los ndices de saponificacin para calcular la cantidad de sosa que se aade son promedios y pueden variar. Se recomienda elegir siempre una reduccin de sosa de al menos un 5% por seguridad. Una reduccin de sosa superior al 5% permite obtener un jabn "sobreengrasado" ms suave todava. En el jabn quedar un poco de cada aceite o manteca de la mezcla inicial, y esos aceites no saponificados aportarn sus propiedades a la piel. Por esta razn, la reduccin de sosa a veces se llama"tasa de sobreengrasado". 2.- El sobreengrasado adicional en el momento de la traza Otra manera de sobreengrasar el jabn es aadir un aceite vegetal (o una manteca vegetal previamente fundida) en el momento de la "traza", es decir en el momento final del proceso de preparacin. Este aceite permanecer en gran medida (incluso totalmente) sin saponificar. Este mtodo es particularmente adecuado para los aceites sensibles a la temperatura o en los aceites y mantecas de los que queremos aprovechar sus propiedades en particular. **Aadir un aceite al final de la preparacin es tambin muy til para dispersar en l previamente otros ingredientes que se deseen aadir, como colorantes o aceites esenciales. Esto har que sean ms fciles de repartir y que la mezcla final sea totalmente homognea**

Elegir el sobreengrasado Sabemos que: Tasa de sobreengrasado total(%)= "Reduccin de sosa(%) + Sobreengrasado adicional (%)" Para elaborar un jabn muy suave, se recomienda una tasa de sobreengrasado total

entre un 8% y un 10%. Es posible ir todava ms lejos (12%-15%, por ejemplo), pero hay que tener en cuenta que un jabn demasiado sobreengrasado corre el riesgo de resultar blando. Podr ser tambin ms sensible al enranciamiento, sobre todo si los aceites utilizados en el sobreengrasado son sensibles a la oxidacin. En algunos casos incluso, un jabn demasiado sobreengrasado puede "sudar" aceite. Se recomienda combinar una reduccin de sosa (de al menos un 5%) con un sobreengrasado adicional en la traza. Existen varias opciones: * reducir la sosa un 5% como margen de seguridad y sobreengrasar en la traza con un aceite o manteca en particular del 3% al 7%. * reducir la sosa entre un 6% y un 10% para obtener un sobreengrasado de todos los aceites de la base y sobreengrasar en el momento de la traza un 2-3% de un aceite o manteca en concreto. * reducir la sosa entre un 5% y un 12% para obtener un jabn simplemente sobreengrasado de todos los aceites de la mezcla cuando no se desea destacar las propiedades de ningn aceite en particular.

Composicin de un jabn Un jabn est compuesto de: aceites/mantecas vegetales + sosa + agua + otros ingredientes aadidos *Aceites/mantecas vegetales: constituyen la base del jabn. Segn sea su composicin en cidos grasos aportarn unas propiedades u otras al jabn: dureza, espuma, suavidad, untuosidad... *Sosa: hidrxido de sodio. Sirve para transformar los aceites en jabn. *Agua: preferentemente desmineralizada, para disolver la sosa y permitir que la reaccin se lleve a cabo correctamente. *Otros ingredientes: para colorear, perfumar o dar al jabn propiedades o un look personalizado. Se recomienda aadir aceites o mantecas para obtener jabones especialmente suaves. Quizs tambin le interese: Jabn transparente paso a paso Pequea gua de las propiedades de los aceites en la ... De pe a pa: Aceites vegetales (A-Z) LinkWithin Etiquetas: categoras guas, jabones artesanales Enviar por correo electrnico Escribe un blog Compartir con Twitter Compartir con Facebook 8 burbujitas:

Spau Natural dijo... Que excelente explicacin, me encanto!! 4 de noviembre de 2011 13:14 Sonia dijo... Muchas gracias!Como yo tambin he sido novata en esto del jaboneo, intento recopilar la informacin que pueda resultar ms til sobre todo al principio, cuando no sabes ni siquiera por dnde empezar. Besos. 4 de noviembre de 2011 13:28 Sizari dijo... Muchas gracias por sta explicacin tan completa, me has despejado muchas dudas. Gracias!! 6 de noviembre de 2011 14:01 Sonia dijo... Gracias a ti, Sizari, por visitarme y leerla. Un saludo! 8 de noviembre de 2011 02:47 Selenaluna dijo... Mejor explicado imposible !!!, fjate que yo no consegua entender muy bien el concepto de sobreengrasado y en qu momento del proceso haba que realizarlo, pero con tus explicaciones me ha quedado clarsimo. Gracias por compartir tus conocimientos y recetas. Todo un lujo !!! Un saludo 16 de febrero de 2012 12:05 Sonia dijo... Gracias a ti, Selenaluna, me alegra un montn que la gua te despeje las dudas, esa es la intencin. Un beso! 16 de febrero de 2012 12:23 Spau Natural dijo... Me encanta tu blog....Cada cierto tiempo lo visito y me deleito con tus apuntes. 4 de junio de 2012 09:22 Sonia dijo... Gracias :)Sabes que eres una de mis seguidoras ms antiguas...? No s cmo me has aguantado tanto tiempo! Un beso enorme!! 4 de junio de 2012 11:57 Publicar un comentario en la entrada Entrada ms reciente Entrada antigua Pgina principal Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)

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CREMA DE MANOS DE KARIT & CRTAMO JABN DE AVENA & MIEL DE CAA Bricosmtica En esta seccin aprenderemos a elaborar nuestros propios ingredientes caseros. NDICE Tentaciones Tentaciones para regalar, para aprender, para sorprenderse, para encapricharse y para...caer en ellas. Tentacin 1: Fondant de ducha de pomelo y naranja Tentacin 2: "Scrub" corporal de chocolate y almendras Tentacin 3: Blsamo labial y blsamo slido corporal al caramelo Tentacin 4: Bombones de cacao y grosella para sauna facial Al rescate: Males modernos, remedios antiguos PRXIMO ARTCULO: Romero, tnico del sistema nervioso y del hgado rnica y dolores musculares Centurea azul: una panacea para tus ojos Mi casa verde En esta seccin aprenderemos a elaborar toda clase de productos de limpieza e higiene para el hogar completamente ecolgicos, biodegradables y respetuosos con el Medio Ambiente. NDICE Las recetas de El rbol **En la ducha y en el bao** Champ slido de yogur bio Crema de ducha de tilo y lavanda Arena de bao Arena de bao espumosa Ensayando texturas II: Gel oleoso exfoliante extico y nutritivo Sales de bao slidas Avena de bao perfumada de lavanda Espuma de ducha, scrub slido y fondant de fresa Manteca corporal exfoliante tipo Lush Champ lquido y slido de plantas aromticas para cabello seco Gele de ducha Champ slido de algas y romero Fondant de ducha de aguacate, jazmn y cacao **El tocador** Crema de manos de karit & crtamo Crema hidratante y antioxidante de hibisco rosa Crema japonesa de camelia y leche de arroz Gel contorno ojos drenante, descongestionante y antiarrugas Blsamo "para todo" Limpiadora-desmaquillante facial slida tipo Lush Bombones de cacao y grosella para sauna facial Blsamo labial de miel, manzanilla y lavanda Locin tnica de tomate y albahaca Crema de manos de almendra y amapolas Mascarillas exprs de arcilla blanca y espirulina Agua desmaquillante de rosas y frambuesa Mascarilla exfoliante de coco y caramelo Crema regenerante, reafirmante y antiarrugas de alga laminaria

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