CHEC APERITIV MOZAIC

INGREDIENTE

5 oua 180 ml smantana pentru gatit 250 g faina 1 lgt praf de copt 200 g sunca 200 g cascaval 1 ardei kapia rosu 5-6 buc. masline negre 50-100 ml lapte sare piper condimente

MOD DE PREPARARE RETETA CHEC APERITIV MOZAIC Mixam ouale cu sarea, adaugam smantana, sunca, ardeiul kapia, maslinele taiate si ele bucatele, faina amestecata cu praful de copt, piperul, condimentele (eu am pus ierburi de Provence si praf de nucsoara), cascavalul dat pe razatoarea mare. La final adaugam laptele. Rasturnam compozitia intr-o forma de chec tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor. Facem testul cu scobitoarea. Lasam checul sa se raceasca, apoi taiem si servim. RETETA IN IMAGINI