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Estados Unidos, ha establecido una clasificacin para las grasas basadas en la medida de la consistencia a travs del mtodo ASTM D217. Esta prueba consiste en medir la profundidad (en dcimas de mm), a la cual un cono de metal penetra en una muestra de grasa despus de una cada libre a determinada temperatura. La penetracin trabajada da una indicacin ms exacta de la consistencia de la grasa durante el servicio; en el laboratorio este ensayo se efecta en un equipo especial, en donde se somete la grasa a una agitacin interna por un cierto tiempo, antes de la prueba de penetracin con el cono de metal. A continuacin se listan la clasificacin NLGI segn la consistencia:
Grado de Consistencia Muy fluida Fluida Semi fluida Muy blanda Blanda Mediana Dura Muy dura Extra dura
Penetracin Trabajada ASTM @ 77 F (25 C), mm-1 445 440 355 310 265 220 175 130 85 475 430 385 340 295 250 205 160 115
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