TEKNOLOGI BRIKET SEKAM PADI Ir. Dorlan Sipahutar, MP Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Riau Jl. K.

Nasution No 341, Marpoyan. Pekanbaru Telp. 0761 (674206) Pendahuluan Sekam padi merupakan lapisan keras yang meliputi kariopsis, terdiri dari belahan lemma dan palea yang saling bertautan, umumnya ditemukan di areal penggilingan padi. Dari proses penggilingan padi, biasanya diperoleh sekam 20 30%, dedak 8 12 %, dan beras giling 50 63,5% dari bobot awal gabah. Sekam padi sering diartikan sebagai bahan buangan atau limbah penggilingan padi, keberadaannya cendrung meningkat yang mengalami proses penghancuran secara alami dan lambat, sehingga dapat mengganggu lingkungan juga kesehatan manusia. Sekam memiliki kerapatan jenis bulk density 125 kg/m3, dengan nilai kalori 1 kg sekam padi sebesar 3300 k.kalori dan ditinjau dari komposisi kimiawi, sekam mengandung karbon (zat arang) 1,33%, hydrogen 1,54%, oksigen 33,645, dan Silika (SiO2) 16,98%, artinya sekam dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku industri kimia dan sebagai sumber energi panas untuk keperluan manusia. Kadar selulosa sekam yang cukup tinggi dapat memberikan pembakaran yang merata dan stabil, untuk memudahkan diversifikasi penggunaannya, maka sekam terlebih dahulu melalui proses pembuatan arang sekam kemudian dipadatkan, dibentuk dan dikeringkan, disebut dengan Briket Sekam Padi.

I. Pembuatan Arang Sekam Padi Bahan yang dibutuhkan: a. Sekam padi yang kering, sebagai bahan dasar:

1.Sekam Padi
b. Cerobong, sebagai media pembakaran sekam, kapasitas 15 kg/jam:

2. Cerobong Besi

c. Kayu api, sebagai bahan bakar pada proses pengarangan sekam:

3.Bahan bakar

Cara Membuat: 1. Buat bara api, kemudian bara api ditutup dengan cerobong, seperti pada Gambar 2, diatas. 2. Cerobong ditutupi dengan sekam kering, akibat dari proses pemanasan pada cerobong, pembakaran terjadi tanpa menimbulkan api sehingga lambat laun sekam padi mengalami perobahan warna:

4. Proses Pengarangan

Bila sekam sudah berobah warna menjadi arang sekam, kemudian diangin-anginkan dan siap dijadikan briket sekam padi:

5. Arang Sekam Padi

2. Pembuatan Briket Sekam Padi Secara Manual Bahan : Arang sekam (Gambar 5) Bahan perekat (tanah liat/kanji) Bambu, diameter 10 cm dan tinggi 7 cm atau prolon Cara: a. Encerkan 1 bagian tanah liat/tepung kanji dengan 9 bagian air, kemudian larutan yang terbentuk diambil satu bagian dan ditambahkan 7 bagian

arang sekam padi dan diaduk hingga merata menjadi adonan yang siap untuk dicetak:

6. Pengadukkan Bahan
b. Adonan dimasukkan dari kedalam bambu/pralon, secara lalu dipadatkan dan dan

dikeluarkan

dalam

bambu/pralon

perlahan-lahan

selanjutnya dilakukan proses pengeringan:

7. Pencetakan

3. Pengeringan Bahan :

Media penjemuran terbuat dari papan/kayu

Briket sekam padi : Briket yang sudah dicetak diletakkan secara teratur di atas permukaan

Cara

kayu penjemuran yang permukaannya rata. Penjemuran guna pengeringan briket atau mengurangi kandungan air yang terdapat dalam briket sekam dengan sinar matahari

Lama proses pengeringan tergantung dari kondisi cuaca/sinar matahari:

8. Pengeringan Briket Sekam

Perhitungan Ekonomis: a. Pembuatan Arang Sekam: Belanja Bahan/Biaya Operasional: Sekam kering 500 kg a Rp 100/kg -----------------Cerobong besi 1 buah a. Rp 225.000, (umur ekonomis 2 tahun) Bahan Bakar/kayu Upah tenaga kerja -------------------------Rp Rp 9.375 5.000 ------------------------------------------------------------------Rp 50.000

Rp 70.000 Rp 134.375

Total belanja bahan/proses -------------------------Produk arang sekam (rendeman 70%) --------150 kg Harga jual arang sekam Rp 150/kg Hasil penjualan/Total Revenue RCR= 1,67 -------------------------

Rp 225.000

B. Pembuatan Briket Arang Sekam Belanja bahan/Biaya Operasional: Arang sekam 150 kg a Rp 150 -----------------------Ember plastik 1buah a Rp 30.000 -------------------Alat cetakkan 1 set a Rp 15.000 ---------------------Wadah penjemuran 4 buah a Rp 15.000 (umur ekonomis 2 tahun) ----------------------------Perekat/ 1kali proses ---------------------------------Total ----------------------------------Produk briket arang (rendemen 50%) ---------300 batang Harga jual briket arang sekam padi Rp 250/batang Hasil Penjualan --------------------------------------------------RCR = 2,14 Rp 750.000 Rp Rp 5.000 5.000 Rp 225.000 Rp Rp 30.000 15.000

Rp 350.000