June 23rd, 2012 file under Kesehatan categories Bila ada masalah dengan alergi terutama dalam makanan,

maka tubuh akan berreaksi dengan adanya penolakan dari tubuh . Tubuh akan melakukan perlawanan dengan makanan yang tidak sesuai dan muncul alergi. Muncul gejala yang ringan-ruam, hidung tersumbat, atau sakit perut. Reaksi ringan tidak menyenangkan, tetapi tidak berbahaya. Reaksi serius dapat mematikan. Tapi pengobatan yang cepat dapat menghentikan reaksi berbahaya. Alergi cenderung dari keturunan keluarga. Alergi makanan lebih sering terjadi pada anak-anak daripada orang dewasa. Anak-anak kadang-kadang menjadi lebih mudah alergi makanan., terutama alergi terhadap susu, telur, atau kedelai. Tetapi bila terjadi pada orang dewasa, alergi ini bisa dialami seumur hidup. Toleransi Makanan alergi Alergi makanan biasanya bukan dari makanan sehari-hari. Munculnya alergi dari makanan tambahan yang menolak jenis tidak biasa diterima oleh system kekebalan dari tubuh. Banyak orang berpikir memiliki alergi makanan, tetapi sebenarnya tidak intoleransi dari makanan. Intoleransi makanan adalah jauh lebih umum. Hal ini menyebabkan beberapa gejala yang sama dengan alergi makanan ringan, seperti sakit perut. Tapi intoleransi makanan tidak menyebabkan reaksi alergi. Gejalanya Alergi makanan dapat menyebabkan gejala yang berbeda. Antara berkisar dari ringan sampai serius. Mulut menjadi gatal , dan bibir bisa bengkak setelah makan . Susah bernapas, bersin, atau menjadi sesak napas saat alergen memasuki mulut dan paru-paru. Mengalami kram, sakit perut, atau diare karena makanan telah dicerna. Pusing disebabkan tekanan darah turun dari pengaruh alergi yang masuk pada aliran darah Kulit timbul kemerahan dan gatal , biduran adanya alergi yang timbul pada kulit. Anak-anak biasanya memiliki gejala yang sama seperti orang dewasa. Tapi kadang-kadang anak kecil hanya menangis , muntah, diare, disebabkan adanya alergi pada tubuh.. Beberapa orang memiliki gejala setelah makan bahkan sedikit dari makanan telah bereaksi dengan cepat.

Reaksi yang paling parah disebut anafilaksis (atau JST-uh-Fuh-LAK-Suss). Ini mempengaruhi seluruh tubuh . Anafilaksis mulai dalam beberapa menit sampai beberapa jam setelah makan . Dan gejala-gejala ini bisa hilang setelah beberapa saat. Tenggorokan dan lidah bisa bengkak dengan cepat. Terjadi sesak napas atau mengi. Perut melilit sakit dan mual serta muntah Pandangan menjadi gelap atau pingsan Anafilaksis dapat mematikan. Makanan apa yang paling sering menyebabkan alergi makanan Beberapa makanan yang paling menyebabkan alergi. Makanan yang menyebabkan alergi disebut makanan alergen . Protein dalam makanan menyebabkan masalah. Susu, telur, kacang tanah, kacang pohon, ikan, kerang, gandum, dan kedelai menyebabkan masalah paling pada anak. Susu, kacang tanah, pohon kacang-kacangan, ikan, kerang dan menimbulkan masalah paling pada orang dewasa. Jika alergi terhadap satu makanan, Juga bisa mungkin alergi terhadap makanan lain seperti itu. Jadi jika alergi terhadap udang, juga ada mungkin alergi terhadap lobster atau kepiting. Diagnosis alergi makanan Dokter akan bertanya tentang riwayat kesehatan dan alergi dari keluarga terhadap makanan. Perlu dilakukan pemeriksaan fisik. Dokter juga akan menanyakan apa gejala yang selama ini. Tuliskan semua yang dimakan dan reaksi apa saja. Dokter akan mempertimbangkan kemungkinan lain yang bisa menjadi pemicu alergi makanan, seperti intoleransi makanan. Karena alergi makanan terhubung dengan masalah lain, penting bagi dokter untuk melakukan pemeriksaan dan mengkonfirmasi bahwa penyebab alergi makanan. Dokter mungkin pertama memulai dengan tes kulit atau tes darah untuk menentukan apa yang adanya alergi . Dalam sebuah percobaan terhadap makanan yang dimakan secara langsung penyebab alergi. Munculnya alergi dari reaksi makanan bisa jadi bahan untuk diagnosis yang tepat Tes tusuk kulit dapat mengetahui makanan yang menyebabkan reaksi. Dokter akan menempatkan sedikit cairan pada kulit dan kemudian menusuk kulit . Cairan tersebut memiliki beberapa alergen makanan di dalamnya. Jika kulit membengkak seperti gigitan nyamuk, dokter tahu tanda dari alergi terhadap makanan itu. Dokter juga melakukan tes darah untuk mencari bahan kimia dalam darah yang menyebabkan reaksi alergi.

Perawatan penyakit Pengobatan terbaik adalah tidak pernah makan makanan yang bisa jadi penyebab alergi. Belajar membaca label makanan yang akan dimakan. Sebagai contoh, susu terdaftar sebagai caseinate, gandum sebagai gluten, dan kacang sebagai protein nabati terhidrolisis. Memiliki riwayat alergi makanan berat, dokter akan meresepkan kit alergi yang mengandung epinefrin (mengatakan eh-puh-NEH-fren) dan antihistamin. Vaksinasi epinefrin dapat memperlambat atau menghentikan reaksi alergi. Alergi yang dapat berpotensi memicu terjadinya penyakit lain dari yang kronis sampai yang asma hingga yang dapat berakibat fatal seperti syok anaflaksis atau Steven Jhonson Syndrome yang timbul akibat alergi pada obat. Bila anda atau keluarga mengalami alergi segera kunjungi dokter untuk membantu mengatasinya. Bila memungkinkan dapat mengunjungi dokter spesialis alergi imunologi. Dokter akan menanyakan berbagai hal terkait timbulnya reaksi alergi, memeriksa kondisi anda dan bila dianggap perlu akan dilakukan suatu tindakan untuk membantu mengatasi keluhan anda. Dokter spesialis alergiimunologi mungkin akan menganjurkan anda untuk melakukan tes alergi, untuk mengetahui penyebabnya.

Antihistamin umumnya diresepkan dalam pengobatan alergi untuk mengurangi peradangan yang terjadi dengan cara mengurangi atau menghambat histamin melekat pada resptornya. Obat golongan kortikosteroid diberikan sebagai anti alergen pada serangan akut atau parah. Pemberian obat tersebut dibawah pengawasan dokter. Beberapa nutrisi yang dapat membantu mengatasi alergi adalah :

Vitamin C mempunyai manfaat antihistamin alami sehingga seringkali dikonsumsi untuk membantu mengatasi alergi. Bromelain (enzim dari nanas) juga efektid, dalam mengurnagi peradangan, membantu mengatasi antigen yang masuk ke dalam tubuh. Supelemen enzim pencernaan (Digestive Enzymes) dapat efektif untuk alergi makanan dengan meningkatkan pencernaan dan mengurangi penyerapan pemicu alergi, protein (antigen) dalam makanan yang tidak dicerna dengan sempurna. Konsumsi Quercetin (biofavonoid) secara teratur dapat membentuk kekebalan yang kuat untuk menghadapi alergen sehingga tidak menimbulkan reaksi alergi yang berat. Quercetin akan menguatkan sel membran dari sel mast sehingga sel mast menjadi kurang reaktif terhadap antigen (alergen) dan menurunkan kemampuannya untuk melepaskan histamin.

Sebagian meyakini Lactobacillus acidophilus dapat membantu mengatasi alergi terutama akibat makanan. CoQ10 membantu meredakan alergi. Pada penderita alergi yang berat umumnya mempunyai kadar CoQ10 yang rendah dalam darahnya. Beberapa herbal dan makanan lainnya yang diyakini dapat membantu adalah Reishi Mushroom, Wheat grass, cats claw, Ginkgo Biloba (mengahmabt aktifitas esofinilo), flax sees oil.