Domc pekrna Domca pekre

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:08

D E B C F

H I A b a i1 i2 i3 i4 i5 i6

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:12

Moulinex
Dkujeme Vm, e jste si zakoupili spotebi z nabdky vrobk znaky Moulinex, kter je vhradn uren pro peen chleba, brioek, kol, hnten tsta, vrob marmeld a kompot.

Popis
A B C D E F G H I Tlo Vko s oknkem Ventilan otvory Kovov ndoba Forma na peen Mixr Odmrn pohrek Odmrn lce a = 1 kvov lce b = polvkov lce Ovldac panel: i1 Okno displeje i2 Tlatka pro opodn zapnut pstroje i3 Tlatko pro nastaven vhy i4 Vypna i5 Tlatko pro nastaven dlky opeen i6 Tlatko Menu: volba program Hlavn vypna

Bezpenostn pokyny
jakkoli zsah do provozu pstroje, kter neodpovd tmto pokynm, zprost spolenost Moulinex povinnosti poskytnout na spotebi jakoukoli zruku. ! Nikdy nenechvejte spotebi v dosahu dt, jestlie jsou ponechny bez dozoru. Jestlie tento spotebi obsluhuj mal dti nebo postien osoby, je nutn zajistit bhem obsluhy dozor. ! Zkontrolujte, zda jmenovit vkon Vaeho spotebie odpovd hodnotm domc elektrick st. ! Jakkoli chyba pi pipojen, kter spotebi pokod, uin zruku na spotebi neplatnou. ! Je dleit zapojit spotebi do elektrick zsuvky s uzemnnm. ! Nedodren tto podmnky by mohlo mt za nsledek zasaen elektrickm proudem a zvan zrann osob. ! Pro Vai bezpenost se ujistte, e zemnc ppojka odpovd standardm elektrick st ve Va zemi. Jestlie Vae domc elektrick s nem zsuvky s uzemnnm, pedtm, ne spotebi zapojte, zavolejte autorizovanho elektrike, kter Vm uprav elektrickou s tak, aby odpovdala bnm standardm. ! V spotebi je uren pouze pro pouit v domcnostech a pouze pro pouit v mstnosti. ! Pepnte hlavn vypna (J) do pozice 0 a vythnte napjec ru ze zsuvky, jakmile prci se spotebiem ukonte nebo kdykoli budete chtt spotebi vyistit. ! Nepouvejte spotebi, jestlie nefunguje sprvn nebo jestlie byl pokozen. Jestlie se tak stane, obra te se na autorizovan servis pro vrobky Moulinex (viz seznam v pruce s uvedenmi adresami autorizovanch servis). ! Jakkoli jin zsah, ne itn a bn drba pstroje, kterou provd sm zkaznk, mus provst autorizovan servis pro vrobky Moulinex. ! Neponoujte spotebi, napjec ru nebo zstrku do vody nebo jin tekutiny. ! Nenechvejte napjec ru voln viset tak, aby na ni doshly dti. ! Napjec ra nesm bt nikdy v blzkosti nebo v kontaktu s horkmi plochami spotebie, v blzkosti zdroj tepla nebo ostrch hl. 3

! Pedtm, ne uvedete V spotebi poprv do provozu, pette si, prosm, peliv tyto pokyny:

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:13

jakmukoli riziku, napjec ru a zstrku mus vymnit pouze v autorizovanm servisu pro vrobky Moulinex (viz seznam v pruce s uvedenmi adresami autorizovanch servis). ! Pro vai bezpenost pouvejte pouze psluenstv znaky Moulinex a nhradn dly, kter jsou pro V spotebi vhodn. ! Vechny nae spotebie prochzej psnou kontrolou kvality. Provdme nhodn praktick testy spotebi, na zklad kterch se projev jakkoli znmky opoteben. ! Vdy po ukonen pracovnho programu pouijte rukavice pi manipulaci s horkou pnv nebo s horkmi stmi spotebie. Bhem provozu se spotebi zahv. ! Nikdy nezakrvejte ventilan otvory. ! Pi manipulaci bute velmi opatrn, jeliko po zvednut vka z pstroje unik bhem provozu nebo po ukonen programu pra. ! Jestlie pouvte program 8 (marmelda, kompot), pi zvedn vka dejte pozor, abyste se nepoplili od pry nebo od vacho se ovoce. ! Dodrujte mnostv uveden v receptech a spotebi nepeplujte.

! Nepouvejte spotebi, jestlie je napjec ra nebo zstrka pokozen. Abyste pedeli

Pedtm, ne poprv uvedete V spotebi do provozu

! Odstrate obal ze spotebie a umyjte formu na peen a psluenstv mdlovou vodou. dn

oplchnte s osute. ! Odstrate obal ze spotebie a umyjte formu na peen a psluenstv mdlovou vodou. dn oplchnte s osute. ! Otete kovovou ndobu vlhkou houbou.

JAK POSTUPOVAT, ABYSTE UPEKLI CHLEBA CO NEJLPE

Pette si pokyny a dodrujte uveden recepty: zpsob peen chleba v tomto spotebii nen stejn, jako pi run pprav tsta na chleba. Vechny ingredience mus mt pokojovou teplotu. Mli byste pouvat pouze kvalitn erstv ingredience. Pouvejte ingredience v dob spoteby a skladujte je v chladnu a suchu. Spotebi se mus pouvat pi pokojov teplot. V ppad recept na chleba, brioky a kole se doporuuje pouvat mouku do tsta. Aby se Vm podailo chleba upct, je dleit, abyste pouvali pesn naven mnostv mouky. Z tohoto dvodu doporuujeme, abyste si mnostv mouky odvili na kuchyskch vahch. Pouvejte buto erstv nebo usuen kvasnice. Nepouvejte prek na peen. Vdy dodruje postup uvedench recept a pouvejte pesn mnostv nebo ingredience uveden v sti s recepty. Dbejte na to, aby se kvasnice nedostaly do pmho kontaktu se sol. Abyste nemuseli zasahovat do procesu hnten tsta ve spotebii, doporuujeme, abyste pidali vechny ingredience do formy na peen na zatku a neotvrali vko, kdy je spotebi v provozu. Tsto na chleba bude daleko hust, ne tsto bnho chleba. Vsledky peen chleba podle recept urench pro peen chleba v jinch spotebich se budou liit od vsledk peen podle recept na domc chleba, jeliko takov spotebie maj jin programy pro peen.

V jakm poad pidvat ingredience?

Doporuujeme, abyste ingredience pidvali do formy na peen v tomto poad: nejprve tekut ingredience a pak such ingredience. Kvasnice se mus pidat a pot, co byly do pnve pidny vechny ostatn ingredience: kvasnice se nesm dostat do pmho kontaktu s cukrem, mlkem, vodou nebo sol.Pot, co pidte tekut ingredience, navrhujeme nsledujc postup: Pidejte trochu mouky. Pidejte such ingredience krom kvasnic. Pidejte zbytek mouky a dbejte na to, abyste moukou pokryly vechny such ingredience. Naposled pidejte kvasnice.

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:13

Ingredience
Mslo / olej Tuky dodvaj chlebu jemnou strukturu tsta a avnatj chu . Jestlie pouvte mslo, nakrjejte ho na mal kousky, aby se ve smsi rovnomrn rozpustilo nebo ho rozpus te samostatn, ne ho do smsi pidte. Voda Pouvejte vlanou vodu. Jestlie je nutn podle receptu pout vejce, pidejte je do formy na peen a teprve pak pilijte vodu. Doporuujeme pouvat pramenitou vodu. Mouka Hmotnost mouky se li v zvislosti na typu pouit mouky. Vsledky peen mohou zviset na kvalit pouit mouky. Jestlie pouvte hrubou mouku (celozrnnou, itnou atd.), tsto na chleba pli nenakyne. Mlko Mete pout erstv nebo mlko v prku. Jestlie pouvte mlko v prku, pidejte mnostv vody, kter je poteba. Jestlie pouvte erstv mlko, mete tak pidat vodu: celkov mnostv tekutch ingredienc mus vdy odpovdat celkovmu mnostv, kter je uvedeno v receptu. Cukr Podle Vaich preferenc pouvejte bl cukr, hnd cukr nebo med. Nepouvejte rafinovan nebo kostkov cukr. Sl Sl zvrazuje chu a zmruje inek kvasnic. Dky soli kyne tsto pomaleji a vytv pevnou a tu strukturu tsta. Kvasnice Dky kvasnicm tsto nakyne. Pouvejte buto erstv nebo usuen kvasnice. Kvalita kvasnic se me liit a podle toho me tsto kynout rzn rychle. Chleba se pak me liit v zvislosti na pouitch kvasnicch.

Pouit spotebie
Spotebi na peen domcho chleba Vm umouje, abyste si sami jednodue upekli chleba, brioky, kole, udlali marmeldu a kompoty, ani byste do procesu ppravy po sputn danho programu museli zasahovat. Volba programu aktivuje adu innost, kter se uskuten automaticky, jedna po druh. Na konci tto pruky naleznete tabulku s asy potebnmi pro jednotliv innosti.

1. Pedtm, ne spotebi na peen chleba pouijete

- Zapojte spotebi do elektrick zsuvky a zapnte ho (pepnte hlavn vypna (J) do pozice 0). Na displeji se objev daj P1 odpovdajc programu 1 a tak pslun doba ppravy. - Otevete vko. - Vythnte formu na peen (E) za dradlo a zkontrolujte, zda je mixr (F) sprvn nasazen.

2. Pidvn ingredienc
- Pidejte ingredience do formy na peen a dodrujte postup podle danho receptu. - Vlote formu na peen opt do kovov ndoby a ujistte se, e je sprvn nasazena v upevovac svorce, kter se nachz na dn ndoby. Pak zatlate pnev smrem dol tak, abyste ji upevnili v upevovac svorce a dvou postranch svorkch. - Zavete vko. 5

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:13

3. Volba programu
- Zvolte program podle receptu: K volb programu pouijte tlatko Menu (i6). Zobraz se as odpovdajc dob ppravy jdla pi zvolen tohoto programu. Poznmka: Jestlie zvolte program 1, nemuste stisknout tlatko Menu (i6): mete pmo zvolit rove opeen (i5) a vhu (i3). - Volba rovn opeen a nastaven vhy (pouze programy 1 a 7): Stisknte tlatko (i5) a nastavte rove opeen (rove 1 je nejni a rove 3 nejvy). Ve spodn sti okna displeje se zobraz ipka uvdjc zvolenou rove opeen: 1/ mrn opeen, 2/ stedn opeen, 3/ dobe propeen. Recepty uvdj rovn opeen, kter si mete upravit podle sv chuti. - Stisknte tlatko pro nastaven vhy (i3) a zvolte vhu uvedenou v receptu: 500 nebo 750 g. Na stran okna displeje se zobraz ipka uvdjc zvolenou vhu. - Stisknte vypna On/Off (i4) a tak spotebi uvedete do provozu.

4. Opodn zapnut pstroje

V spotebi mete naprogramovat tak, aby se v nm chleba upekl a tehdy, kdy chcete. A to a bhem 15 hodin. Tento krok lze nastavit a po zvolen programu, rovn opeen a vhy. - Vypotejte dobu, kter ubhne od okamiku, kdy nastavte program a do chvle, kde budete chtt mt chleba upeen. - K nastaven asu pouijte tlatka + a (i2). Tm se zru na nahrad as programu, kter je zobrazen na displeji. Pklad: je 20:00 hodin a chcete, aby jste mli upeen chleba v 7:00 hodin rno: pomoc tlatek + a (i2) naprogramujte 11 hodin. - Stisknte tlatko On/Off.

5. Vypnut
Po dokonen programu se ozve ppnut, kter oznm ukonen programu. Ihned mete vyjmout formu na peen (E): - Stisknte tlatko On/Off (i4). Pepnte hlavn vypna On/Off do pozice 0 a vypojte spotebi ze zsuvky. - Vyjmte formu na peen ze spotebie za rukoje a pouijte rukavice, abyste se nesplili. Jestlie to bude poteba, plastovou pachtl nejprve uvolnte chlb po stranch formy a pak ho vyklopte. Polote chleba na kovovou mku a nechejte ho vychladnout. - Jestlie je mixr (F) stle uchycen v bochnku, pokejte, a vychladne a pak ho vyjmte.

6. Jak udret chleba tepl

Mete tak nechat chleba ve spotebii a pepnout spotebi do programu, kter se postar o to, aby byl V chleba tepl pro dobu jedn hodiny. Na displeji se zobraz bhem tohoto programu ohvn chleba daj 0.00. Po pravidelnch intervalech se v tomto programu budou ozvat ppnut. Po ukonen programu se spotebi automaticky vypne pot, co se ozvou 3 ppnut po sob. Na displeji se zobraz as programu, kter tomuto programu pedchzel. - Odpojte spotebi od elektrick st a vyjmte formu na peen za rukoje . Nezapomete pout rukavice. Program ohvn chleba, mete kdykoli ukonit tak, e stisknete tlatko On/Off (i4). Budete-li chtt, mete tak prodlouit dobu peen. - Stisknte tlatko Menu (i6) a zvolte program 9. Na displeji se automaticky zobraz hodina navc (po ukonen prodlouenho programu se ozve ppnut). Tento program mete kdykoli ukonit tak, e stisknete tlatko On/Off (i4). 6

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:13

Uiten tipy
- Soust program 3, 4 a 8 je fze rozeht: proto se spotebi neuvede do provozu ihned pot, co stisknete tlatko On/Off. - Chcete-li zvolit dva programy narz, pokejte 30 minut, ne zvolte dal program. - Nkdy je bn, e se i bhem programu budou ozvat ppnut. - Jestlie se program peru z dvodu peruen dodvky elektrickho proudu nebo nhodnm vypnutm, program nebude zachovn. Abyste ppravu dokonili, pouijte tlatko programu 9. Skladovn a krjen domcho chleba Pedtm, ne zanete chleba krjet, nechejte ho vychladnout alespo po dobu jedn hodiny. Krjejte ho ostrm pilnkovm noem nebo elektrickm noem. Jestlie chcete chleba jst, kdy je jet tepl, doporuujeme, abyste nakrjely krajce o tlou ce 2,5 cm, aby byly vechny stejn. Skladujte chlb v uzaven ndob na chladnm suchm mst. Nenechvejte ho v lednici, jeliko tak se vysu a ztrat svou erstvost. Jeliko domc chleba neobsahuje dn konzervan ltky, rychleji vysych a ztrc erstvost, ne bn chleba; nicmn, domc chleba je mon skladovat asi po dobu 2 dn. Chleba, kter obsahuje vejce nebo kter byl upeen bez tuku, se mus snst ve stejn den, kdy byl upeen. Chcete-li nechat domc chlb zmrazit, zabalte ho do flie nebo ho vlote do mrazcho sku; rozmate ho pi pokojov teplot nebo v mikrovlnn troub. Co dlat, kdy? - Lopatka se zachyt v bochnku a chleba nebude mon vyjmout: namate lopatku jedlm olejem pedtm, ne nasadte msu. Ne lopatku vythnete, pokejte, a chleba vychladne. - Lopatka se zachyt v mse: nalijte do msy trochu hork vody s prostedkem na myt ndob a nechejte odmoit asi po dobu 5 minut. - Tsto nakyne a pli nebo je a pli vlhk: namte mnostv kvasnic a soli pesn; pouijte mn kvasnic; zkontrolujte, zda jste pidali vechny ingredience; ujistte se, e pidvte ingredience ve sprvnm poad, kvasnice a nakonec. - Tsto dostaten nenakyne nebo je dk: namte mnostv ingredienc pesn; pidejte vce mouky (+1/4 kvov liky); pouijte erstv ingredience; neodklpjte vko, jestlie tsto kyne; je poteba pidat cukr, aby kvasnice nakynuly. - Tsto nenakyne vbec: pouijte kvasnice, kter nemaji prolou lhtu spoteby a takov, kter nebyly oteveny dle ne 48 hodin ped pouitm; pidejte ingredience ve sprvnm poad, nejprve tekut ingredience a kvasnice a nakonec; pouvejte pouze ingredience, kter maj pokojovou teplotu. itn - Odpojte spotebi od elektrick st a nechejte ho vychladnout. - Oistte tlo spotebie a vnitn st kovov ndoby vlhkou houbou. dn osute. - Umyjte formu na peen a mixr v mdlov vod. dn oplchnte s osute. - Sejmte vko a umyjte ho v tepl mdlov vod. dn a rychle ho oplchnte a osute. Neponoujte ho do vody a ani ho v n nemejte, aby se voda nedostala do ventilanch otvor. - Neumvejte jakoukoli st spotebie v myce na ndob. - Nepouvejte k itn drsn hadky, alkohol nebo drsn prky. Co dlat, kdy V spotebi nefunguje? - Zkontrolujte zapojen do elektrick st. - Pokejte asi 30 minut, ne zvolte dal program. Jestlie V spotebi stle nefunguje: obra te se na autorizovan servis pro vrobky Moulinex (viz seznam v pruce s uvedenmi adresami autorizovanch servis).

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:14

Recepty
Ingredience mus bt pidvny do formy na peen (E) v poad uvedenm v receptu. Hrozinky, oky, mal kousky slaniny, olivy nebo semnka se mohou pidvat do sms na chleba a brioky. Budete-li chtt, mete po prvnm naven mouky pidat kvovou lci cukru, aby tsto na chleba vce nakynulo.

Brioky
Brioka
3 vejce, 125 g msla, 125 g mouky, 2 polvkov lce cukru, 1 polvkov lce soli, 125 g mouky, 1 balen suchch kvasnic (vysuench), 1 polvkov lce mlka. Program: 1 (2 h 55) Stupe opeen: 1 Vha: 750 g

Francouzsk mln chleba

250 ml mlka, 50 g msla, 200 g mouky, 2 polvkov lce cukru, 1 polvkov lce soli, 175 g mouky, 1 balen suchch kvasnic (vysuench). Program: 5 (3 h 13) Stupe opeen: 2 Vha: 500 g

Cramique
125 ml mlka, 1 vejce, 50 g msla, 125 g mouky, 1 polvkov lce cukru, 1 petka soli, 125 g mouky, 1 balen suchch kvasnic (vysuench). Program: 5 (3 h 19) Stupe opeen: 2 Vha: 750g

Kugelhof
4 polvkov lce mlka, 2 vejce, 100 g msla, 125 g mouky, 2 polvkov lce cukru, 1 petka soli, 125 g mouky, 1 balen suchch kvasnic (vysuench), 100 g hrozinek. Program: 5 (3 h 09) Stupe opeen: 1 Vha: 750 g

Farmsk bochnk
220 ml vody, 250 g mouky, 1 polvkov lce soli, 50 g itn mouky, 50 g celozrnn mouky, 1 balen suchch kvasnic (vysuench), Program: 1 (2 h 55),Stupe opeen: 1,Vha: 750 g

Chleba
Bl chleba
210 ml vody, 200 g mouky, 1 polvkov lce soli, 150 g mouky, 1 balen suchch kvasnic (vysuench),

Francouzsk venkovsk chleba

175 ml vody. 125 g mouky, 1 polvkov lce soli, 100 g mouky, 25 itn mouky, 2 balen suchch kvasnic (vysuench), Program: 3 (3 h 34) Stupe opeen: 1Vha: 750 g

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:14

Citrnov kol
Program: 6 (3 h 20) Stupe opeen: 2 Vha: 500 g 4 vejce, 1 petka soli, 200 g msla, 200 g cukru, 250 g mouky, 2 polvkov lce prku do peiva, kra z citrnu. Program: 7 (1 h 25) Stupe opeen: 2 Vha: 750 g

Panettone
4 polvkov lce mlka, 2 vejce, 80 g msla, 130 g mouky, 60 g cukru, 130 g mouky, 1 balen suchch kvasnic (vysuench), 6 polvkovch lic hrozinek, 4 polvkov lce kandovanho citrnu. Program: 5 (3 h 09) Stupe opeen: 1 Vha: 750 g

Tsta
erstv tstoviny
500 g mouky, polvkov lce soli, 4 vejce, 3 polvkov lce vody. Program: 11 (13 minut). Tlou ku a tvar tstovin si upravte podle svho pn. Povate ve vac vod maximln 5 minut. Tsto na pizzu 200 ml vody, 3 polvkov lce olivovho oleje, 350 g mouky, 2 polvkov lce soli, 1 sek kvasnic na peen. Program: 12 (1 h 10) Tsto podle tohoto receptu je nutno pct v tradin troub, 20 minut pi 190C

Kole
Kol s hrozinkami
100 ml mlka, 2 vejce, 125 g msla, 120 g cukru, 1 sek vanilkovho cukru, 125 g mouky, sku prku do peiva, 125 g mouky, 1 petka soli, 6 polvkovch lic pomletch mandl, 125 g hrozinek. Program: 7 (1 h 25) Stupe opeen: 2 Vha: 750 g

Oechov kol
2 vejce 1 petka soli, 200 g cukru, 125 g msla, 200 ml mlka, 200 g mouky, 1 sek vanilkovho cukru, sku prku do peiva, 100 g vlaskch oech. Program: 7 (1 h 25) Stupe opeen: 2 Vha: 750 g 9

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:14

Marmeldy a kompoty
Nakrjejte nebo posekejte ovoce dle Va libosti a nasypte jej do formy.

Jahodov, broskvov, rebarborov nebo merukov marmelda

500 g ovoce, 300 g krystalovho cukru. Program: 8 (1 h 20) a nsledn Program: 9 (1 h) (program zaht marmeldy).

Jablen kompot s rebarborou

250 g rebarbory, 250 g jablek, 3 polvkov lce krystalovho cukru. Program: 8 (1 h 20)

Rebarborov kompot
500 g rebarbory, 3 polvkov lce krystalovho cukru. Program: 8 (1 h 20)

10

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:14

Doba
(po kterou vydr) jdlo tepl

Domc pekrnaCZ

Vha
tsta(sekund)

rove opeen as 02:50 03:00 03:10 02:55 03:05 03:15 01:52 01:55 02:00 01:54 01:57 02:02 03:28 03:38 03:48 03:34 03:44 03:54 02:19 02:24 02:32 02:22 02:27 02:35 5 5 5 3 3 3 5 3 5 3 5 3 30 3 22 20 20 20 20 20 20 30 3 22 30 3 22 50 50 50 X X X X X X 30 3 22 50 30 3 22 50 30 3 22 50 15 sec. 15 sec. 15 sec. 15 sec. 15 sec. 15 sec. X X X X X X X 3 20 X X X 3 20 X X X 3 20 X X 12 12 12 20 20 20 20 20 20 22 22 22 22 22 22 X 3 20 X X 12 X 3 20 X X 12 sec.2 sec.2 sec.2 2 sec. sec.2 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. sec.3 sec.3 3 sec. 3 sec. sec.3 40 40 40 40 40 65 34 40 40 40 40 40 40 40 54 62 52 57 60 X 3 20 X X 12 sec.2 X 3 22 37 15 sec. 28 3 sec. 34 34 34 34 34 53 43 53 63 49 59 69 49 60 60 60 60 X 3 22 37 15 sec. 28 3 sec. X 3 22 37 15 sec. 28 3 sec. 35 35 35 43 46 51 45 48 60 60 60 60 60 60 60 60 X 3 22 37 15 sec. 28 3 sec. 35 X 3 22 37 15 sec. 28 3 sec. 35 55 65 50 60 70 60 60 60 60 60 X 3 22 37 15 sec. 28 3 sec. 35 45 Rozeht 1:hnten 2.hnten 3.hnten 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 60 60 60 60 60 60

1.fze kynut

2.fze 4.hnten tsta 3.fze Peen kynut kynut (sekund)

500

27. listopadu 2004 20:53:14

Normln chleba

750

500

Normln chleba (Rychl recept)

750

11

500

Penin chleba

750

500

Penin chleba (Rychl recept)

750

Vha
opeen
(sekund) (sekund)

rove as tsta 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 X X 1 3 3 16 X X 8 5 15 16 16 16 X X X X X X X X 52 16 X 16 X X X X X X X X X X X X 22 42 15 sec. 22 42 15 sec. 22 42 15 sec. 28 28 28 X X X X X X X X X 1 X 22 42 15 sec. 28 22 42 15 sec. 28 22 42 15 sec. 28 22 43 15 sec. 27 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. X X X X X X X X X 10 sec. X 22 43 15 sec. 27 3 sec. 22 43 15 sec. 27 3 sec. 40 40 40 50 50 50 50 50 50 X X X X X X X X 8 4 52 22 43 15 sec. 27 3 sec. 40 22 43 15 sec. 27 3 sec. 40 58 68 54 64 74 45 55 65 50 60 70 51 61 71 56 66 76 65 60 42 X X 22 43 15 sec. 27 3 sec. 40 48 tsta tsta tsta 03:03 03:13 03:23 03:09 03:19 03:29 03:10 03:20 03:30 03:15 03:25 03:35 01:10 01:20 01:30 01:15 01:25 01:35 01:20 01:00 00:59 00:13 01:10 X X X X 15 X X X X X X X X X X X X X X X X X X Rozeht
1.hnten 2.hnten

Domc pekrnaCZ

Fze kynut
3.hnten 4.hnten

2.Fze kynut

Vaen 3.Fze Doba po Peen kterou vydr kynut

jdlo tepl

1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3

60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 22 22 22 22 22 22 14 60 60 X X

27. listopadu 2004 20:53:15

500

Sladk chleba

750

500

Francouzsk chleba

750

12

500

Kol

750

Marmelda

Ohvn

Zeslaben

10

Tstoviny

11

Tsto na pizzu

12

Moulinex
akujeme Vm, e ste si kpili spotrebi z ponuky vrobkov znaky Moulinex, ktor je vhradne uren na peenie chleba, brioiek, kolov, miesenie cesta, vrobu marmeld a komptov.

Popis
A B C D E F G H I i1 i2 i3 i4 i5 i6 J Teleso Veko s okienkom Ventilan otvory Kovov ndoba Forma na peenie Mixr Odmern pohrik Odmern lyica a = 1 kvov lyica b = polievkov lyica Ovldac panel: Okno displeja Tlaidl na oneskoren zapnutie prstroja Tlaidlo na nastavenie vhy Vypna Tlaidlo na nastavenie dky opeenia Tlaidlo Menu: voba programov Hlavn vypna

Bezpenostn pokyny

! Predtm, ne uvediete V spotrebi prvkrt do prevdzky, pretajte si, prosm, dkladne tieto pokyny: akkovek zsah do prevdzky prstroja, ktor nezodpoved tmto pokynom, zbav spolonos Moulinex od povinnosti poskytn na spotrebi akkovek zruku. ! Nikdy nenechvajte spotrebi v dosahu det, pokia s ponechan bez dozoru. Pokia tento spotrebi obsluhuj mal deti, alebo postihnut osoby, je nutn zabezpei poas obsluhy dozor. ! Skontrolujte, i menovit vkon Vho spotrebia zodpoved hodnotm domcej elektrickej siete. !Akkovek chyba pri pripojen, ktor spotrebi pokod, spsob neplatnos zruky na spotrebi. ! Je dleit zapoji spotrebi do elektrickej zsuvky s uzemnenm. Nedodranie tejto podmienky by mohlo ma za nsledok zasiahnutie elektrickm prdom a zvan zranenie osb. ! Pre Vau bezpenos sa ubezpete, e uzemovacia prpojka zodpoved tandardom elektrickej siete vo Vaej krajine. Pokia Vaa domca elektrick sie nem zsuvky s uzemnenm, predtm, ne spotrebi zapojte, zavolajte autorizovanho elektrikra, ktor Vm uprav elektrick sie tak, aby zodpovedala benm tandardom. ! V spotrebi je uren iba na pouitie v domcnostiach a iba na pouitie v miestnosti. ! Prepnite hlavn vypna (J) do pozcie 0 a vytiahnite prvodn nru zo zsuvky, akonhle prcu so spotrebiom skonte, alebo kedykovek budete chcie spotrebi vyisti . ! Nepouvajte spotrebi, pokia nefunguje sprvne, alebo pokia bol pokoden. Ak sa tak stane, obr te sa na autorizovan servis pre vrobky Moulinex (vi. zoznam v prruke s uvedenmi adresami autorizovanch servisov). ! Akkovek in zsah, ne je istenie a ben drba prstroja, ktor vykonva sm zkaznk, mus vykona autorizovan servis pre vrobky Moulinex. ! Neponrajte spotrebi, prvodn nru, alebo zstrku do vody, alebo inej tekutiny. ! Nenechvajte prvodn nru vone visie tak, aby na u dosiahli deti. ! Prvodn nra nesmie by nikdy v blzkosti, alebo v kontakte s horcimi plochami spotrebia, v blzkosti zdrojov tepla, alebo ostrch hrn.
13

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:15

akmukovek riziku, prvodn nru a zstrku sm vymiea iba v autorizovanom servise pre vrobky Moulinex (vi. zoznam v prruke s uvedenmi adresami autorizovanch servisov). ! Pre vau bezpenos pouvajte iba prsluenstvo znaky Moulinex a nhradn diely, ktor s pre V spotrebi vhodn. ! Vetky nae spotrebie prechdzaj prsnou kontrolou kvality. Vykonvame nhodn praktick testy spotrebiov, na zklade ktorch sa prejavia akkovek znmky opotrebenia. ! Vdy po ukonen pracovnho programu pouite rukavice pri manipulcii s horcou panvicou, alebo s horcimi as ami spotrebia. Poas prevdzky sa spotrebi zahrieva. ! Nikdy nezakrvajte ventilan otvory. ! Pri manipulcii bute vemi opatrn, pretoe po zodvihnut veka z prstroja unik para poas prevdzky, alebo po ukonen programu. ! Pokia pouvate program 8 (marmelda, kompt), pri dvhan veka dajte pozor, aby ste sa nepoplili od pary, alebo od variaceho sa ovocia. ! Dodrujte mnostv uveden v receptoch a spotrebi neprepajte. Predtm, ne prvkrt uvediete V spotrebi do prevdzky Odstrte obal zo spotrebia a umyte formu na peenie a prsluenstvo mydlovou vodou. Riadne oplchnite s usute. ! Utrete kovov ndobu vlhkou hubkou.

! Nepouvajte spotrebi, pokia je prvodn nra, alebo zstrka pokoden. Aby ste predili

AKO POSTUPOVA , ABY STE UPIEKLI CHLIEB O NAJLEPIE Pretajte si pokyny a dodrujte uveden recepty: spsob peenia chleba v tomto spotrebii nie je rovnak, ako pri runej prprave cesta na chlieb. Vetky ingrediencie musia ma izbov teplotu. Mali by ste pouva iba kvalitn erstv ingrediencie. Pouvajte ingrediencie v rmci doby spotreby a skladujte ich v chlade a suchu. Spotrebi sa mus pouva pri izbovej teplote. V prpade receptov na chlieb, brioky a kole sa odpora pouva mku do cesta. Aby sa Vm podarilo chlieb upiec , je dleit, aby ste pouvali presne naven mnostv mky. Z tohoto dvodu odporame, aby ste si mnostvo mky odvili na kuchynskej vhe. Pouvajte bu erstv, alebo suen kvasnice. Nepouvajte prok do peenia. Vdy dodruje postup uvedench receptov a pouvajte presn mnostv, alebo ingrediencie uveden v asti s receptami. Dbajte na to, aby sa kvasnice nedostali do priameho kontaktu so soou. Aby ste nemuseli zasahova do procesu miesenia cesta v spotrebii, odporame, aby ste pridali vetky ingrediencie do formy na peenie na zaiatku a neotvrali veko, ke je spotrebi v prevdzke. Cesto na chlieb bude ovea hustejie, ne cesto na ben chlieb. Vsledky peenia chleba poda receptov urench na peenie chleba v inch spotrebioch sa bud li od vsledkov peenia poda receptov na domci chlieb, pretoe takto spotrebie maj in programy na peenie. V akom porad pridva ingrediencie? Odporame, aby ste ingrediencie pridvali do formy na peenie v tomto porad: najprv tekut ingrediencie a potom such ingrediencie. Kvasnice sa musia prida a potom, o boli do panvice pridan vetky ostatn ingrediencie: kvasnice sa nesm dosta do priameho kontaktu s cukrom, mliekom, vodou, alebo soou. Potom, o pridte tekut ingrediencie, navrhujeme nasledujci postup: Pridajte trochu mky. Pridajte such ingrediencie okrem kvasnc. Pridajte zvyok mky a dvajte pozor na to, aby ste mkou pokryli vetky such ingrediencie. Nakoniec pridajte kvasnice.

Ingrediencie
Maslo / olej Tuky dodvaj chlebu jemn truktru cesta a avnatejiu chu . Pokia pouvate maslo, nakrjajte ho na mal ksky, aby sa v zmesi rovnomerne rozpustilo, alebo ho rozpustite samostatne, ne ho do zmesi pridte. 14

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:15

Voda Pouvajte vlan vodu. Pokia je nutn poda receptu poui vajcia, pridajte ich do formy na peenie a a potom prilejte vodu. Odporame pouva pramenit vodu. Mka Hmotnos mky sa li v zvislosti od typu pouitej mky. Vsledky peenia mu zvisie od kvality pouitej mky. Pokia pouvate hrub mku (celozrnn, itn, at.), cesto na chlieb prli nevykysne. Mlieko Mete poui erstv, alebo mlieko v prku. Pokia pouvate mlieko v prku, pridajte mnostvo vody, ktor je potrebn. Pokia pouvate erstv mlieko, mete tie prida vodu: celkov mnostvo tekutch ingredienci mus vdy zodpoveda celkovmu mnostvu, ktor je uveden v recepte. Cukor Poda Vaich preferenci pouvajte biely cukor, hned cukor, alebo med. Nepouvajte rafinovan, alebo kockov cukor. So So zvrazuje chu a zmieruje inok kvasnc. Vaka soli kysne cesto pomalie a vytvra pevn a tuhiu truktru cesta. Kvasnice Vaka kvasniciam cesto nakysne. Pouvajte bu erstv, alebo usuen kvasnice. Kvalita kvasnc sa me li a poda toho me cesto kysn rzne rchlo. Chlieb sa potom me li v zvislosti od pouitch kvasnc.

Pouitie spotrebia
Spotrebi na peenie domceho chleba Vm umouje, aby ste si sami jednoducho upiekli chlieb, brioky, kole, urobili marmeldu a kompty, bez toho, aby ste do procesu prpravy po spusten danho programu museli zasahova . Voba programu aktivuje rad innost, ktor sa uskutonia automaticky, jedna po druhej. Na konci tejto prruky njdete tabuku s asmi potrebnmi na jednotliv innosti.

1. Predtm, ne spotrebi na peenie chleba pouijete

- Zapojte spotrebi do elektrickej zsuvky a zapnite ho (prepnite hlavn vypna (J) do pozcie 0). Na displeji sa objav daj P1 zodpovedajci programu 1 a tie prslun doba prpravy. - Otvorte veko. - Vytiahnite formu na peenie (E) za driak a skontrolujte, i je mixr (F) sprvne nasaden.

2. Pridvanie ingredienci
- Pridajte ingrediencie do formy na peenie a dodrujte postup poda danho receptu. - Vlote formu na peenie op do kovovej ndoby a ubezpete sa, e je sprvne nasaden v upevovacej svorke, ktor sa nachdza na dne ndoby. Potom zatlate panvicu smerom nadol tak, aby ste ju upevnili v upevovacej svorke a dvoch postrannch svorkch. - Zatvorte veko.

3. Voba programu
- Zvote program poda receptu: Na vobu programu pouite tlaidlo Menu (i6). Zobraz sa as zodpovedajci dobe prpravy jedla pri zvolen tohoto programu. Poznmka: Pokia zvolte program 1, nemuste stlai tlaidlo Menu (i6): mete priamo zvoli rove opeenia (i5) a hmotnosti (i3). 15

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:16

- Voba rovne opeenia a nastavenie hmotnosti (iba programy 1 a 7): Stlate tlaidlo (i5) a nastavte rove opeenia (rove 1 je najniia a rove 3 najvyia). V spodnej asti okna displeja sa zobraz pka uvdzajca zvolen rove opeenia: 1/ mierne opeen, 2/ stredne opeen, 3/ dobre prepeen. Recepty uvdzaj rovne opeenia, ktor si mete upravi poda svojej chuti. - Stlate tlaidlo na nastavenie hmotnosti (i3) a zvote hmotnos uveden v recepte: 500 alebo 750 g. Na strane okna displeja sa zobraz pka uvdzajca zvolen hmotnos . - Stlate vypna On/Off (i4) a tak spotrebi uvediete do prevdzky.

4. Oneskoren zapnutie prstroja

V spotrebi mete naprogramova tak, aby sa v om chlieb upiekol a vtedy, kedy chcete. A to a poas 15 hodn. Tento krok sa d nastavi a po zvolen programu, rovne opeenia a hmotnosti. - Vypotajte dobu, ktor ubehne od okamihu, kedy nastavte program a do chvle, kedy budete chcie ma chlieb upeen. - Na nastavenie asu pouite tlaidl + a (i2). Tm sa zru a nahrad as programu, ktor je zobrazen na displeji. Prklad: je 20:00 hodn a chcete, aby ste mali upeen chlieb o 7:00 hodine rno: pomocou tlaidiel + a (i2) naprogramujte 11 hodn. - Stlate tlaidlo On/Off.

5. Vypnutie
Po dokonen programu sa ozve ppnutie, ktor oznmi ukonenie programu. Ihne mete vybra formu na peenie (E): - Stlate tlaidlo On/Off (i4). Prepnite hlavn vypna On/Off do pozcie 0 a odpojte spotrebi zo zsuvky. - Vyberte formu na peenie zo spotrebia za rukov a pouite rukavice, aby ste sa nepoplili. Pokia to bude treba, plastovou pachtou najprv uvonite chlieb po stranch formy a potom ho vyklopte. Polote chlieb na kovov mrieku a nechajte ho vychladn . - Pokia je mixr (F) stle uchyten v bochnku, pokajte, a vychladne a potom ho vyberte.

6. Ako udra chlieb tepl

Mete tie necha chlieb v spotrebii a prepn spotrebi do programu, ktor sa postar o to, aby bol V chlieb tepl poas doby jednej hodiny. Na displeji sa zobraz poas tohoto programu ohrievanie chleba daj 0.00. Po pravidelnch intervaloch sa v tomto programe bud ozva ppnutia. Po ukonen programu sa spotrebi automaticky vypne potom, o sa ozv 3 ppnutia po sebe. Na displeji sa zobraz as programu, ktor tomuto programu predchdzal. - Odpojte spotrebi z elektrickej siete a vyberte formu na peenie za rukov . Nezabudnite poui rukavice. Program ohrievanie chleba, mete kedykovek ukoni tak, e stlate tlaidlo On/Off (i4). Ak budete chcie , mete tie predi as peenia. - Stlate tlaidlo Menu (i6) a zvote program 9. Na displeji sa automaticky zobraz hodina navye (po ukonen predenho programu sa ozve ppnutie). Tento program mete kedykovek ukoni tak, e stlate tlaidlo On/Off (i4).

Uiton tipy
- Sas ou programov 3, 4 a 8 je fza rozohriatia: preto sa spotrebi neuvedie do prevdzky ihne potom, o stlate tlaidlo On/Off. - Ak chcete zvoli dva programy naraz, pokajte 30 mint, ne zvolte al program. - Niekedy je ben, e sa aj poas programu bud ozva ppnutia. 16

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:16

vypnutm, program nebude zachovan. Aby ste prpravu dokonili, pouite tlaidlo programu 9.

Skladovanie a krjanie domceho chleba

Predtm, ne zanete chlieb krja , nechajte ho vychladn aspo poas doby jednej hodiny. Krjajte ho ostrm pilnkovm noom, alebo elektrickm noom. Pokia chcete chlieb jes , ke je ete tepl, odporame, aby ste nakrjali krajce hrbky 2,5 cm, aby boli vetky rovnak. Skladujte chlieb v uzatvorenej ndobe na chladnom suchom mieste. Nenechvajte ho v chladnika, pretoe tak sa vysu a strat svoju erstvos . Pretoe domci chlieb neobsahuje iadne konzervan ltky, rchlejie vysych a strca erstvos , ne ben chlieb; jednako vak domci chlieb je mon skladova asi poas doby 2 dn. Chlieb, ktor obsahuje vajcia, alebo ktor bol upeen bez tuku, sa mus zjes v rovnak de, kedy bol upeen. Pokia chcete necha domci chlieb zmrazi , zabate ho do flie, alebo ho vlote do mraziaceho sku; rozmrazte ho pri izbovej teplote, alebo v mikrovlnnej rre.

o robi , ke?
- Lopatka sa zachyt v bochnku a chlieb nebude mon vybra : namate lopatku jedlm olejem predtm, ne nasadte misu. Ne lopatku vytiahnete, pokajte, a chlieb vychladne. - Lopatka sa zachyt v mise: nalejte do misy trochu horcej vody s prostriedkom na umvanie riadu a nechajte odmoi asi poas doby 5 mint. - Cesto nakysne a prli, alebo je a prli vlhk: odmerajte mnostvo kvasnc a soli presne; pouite menej kvasnc; skontrolujte, i ste pridali vetky ingrediencie; ubezpete sa, e pridvate ingrediencie v sprvnom porad, kvasnice a nakoniec. - Cesto dostatone nenakysne, alebo je riedke: odmerajte mnostvo ingredienci presne; pridajte viacej mky (+1/4 kvovej lyiky); pouite erstv ingrediencie; neodklpajte veko, pokia cesto kysne; je potrebn prida cukor, aby kvasnice nakysli. - Cesto nenakysne vbec: pouite kvasnice, ktor nie s po lehote spotreby a tak, ktor neboli otvoren dlhie ne 48 hodn pred pouitm; pridajte ingrediencie v sprvnom porad, najprv tekut ingrediencie a kvasnice a nakoniec; pouvajte iba ingrediencie, ktor maj izbov teplotu.

istenie
- Odpojte spotrebi od elektrickej siete a nechajte ho vychladn . - Oistite teleso spotrebia a vntorn as kovovej ndoby vlhkou hubkou. Riadne usute. - Umyte formu na peenie a mixr v mydlovej vode. Riadne oplchnete a usute. - Snmte veko a umyte ho v teplej mydlovej vode. Riadne a rchlo ho oplchnite a usute. Neponrajte ho do vody a ani ho v nej nenamajte, aby sa voda nedostala do ventilanch otvorov. - Neumvajte iadnu as spotrebia v umvake riadu. - Nepouvajte na istenie drsn handriky, alkohol, alebo drsn prky.

o robi , ke V spotrebi nefunguje?

- Skontrolujte zapojenie do elektrickej siete. - Pokajte asi 30 mint, ne zvolte al program. Pokia V spotrebi stle nefunguje: obr te sa na autorizovan servis pre vrobky Moulinex (vi. zoznam v prruke s uvedenmi adresami autorizovanch servisov).

Recepty
Ingrediencie sa musia pridva do formy na peenie (E) v porad uvedenom v recepte. Hrozienka, orieky, mal ksky slaniny, olivy, alebo semienka sa mu pridva do zmes na chlieb a brioky. Ak budete chcie , mete po prvom naven mky prida kvov lyiku cukru, aby cesto na chlieb viac nakyslo.

17

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:16

Brioky
Franczsky mlieny chlieb
250 ml mlieka, 50 g masla, 200 g mky, 2 polievkov lyice cukru, 1 polievkovej lyice soli, 175 g mky, 1 balenie suchch kvasnc (vysuench). Program: 5 (3 h 13) Stupe opeenia: 2 Hmotnos : 500 g

Brioka
3 vajcia, 125 g masla, 125 g mky, 2 polievkov lyice cukru, 1 polievkov lyica soli, 125 g mky, 1 balenie suchch kvasnc (vysuench), 1 polievkov lyica mlieka. Program: 1 (2 h 55) Stupe opeenia: 1 Hmotnos : 750 g

Kugelhof
4 polievkov lyice mlieka, 2 vajcia, 100 g masla, 125 g mky, 2 polievkov lyice cukru, 1 tipka soli, 125 g mky, 1 balenie suchch kvasnc (vysuench), 100 g hrozienok. Program: 5 (3 h 09) Stupe opeenia: 1 Hmotnos : 750 g

Cramique
125 ml mlieka, 1 vajce, 50 g masla, 125 g mky, 1 polievkov lyica cukru, 1 tipka soli, 125 g mky, 1 balenie suchch kvasnc (vysuench). Program: 5 (3 h 19) Stupe opeenia: 2 Hmotnos : 750 g

Panettone
4 polievkov lyice mlieka, 2 vajcia, 80 g masla, 130 g mky, 60 g cukru, 130 g mky, 1 balenie suchch kvasnc (vysuench), 6 polievkovch lyc hrozienok, 4 polievkov lyice kandizovanho citrnu. Program: 5 (3 h 09) Stupe opeenia: 1 Hmotnos : 750 g

Chlieb
Biely chlieb
210 ml vody, 200 g mky, 1 polievkov lyice soli, 150 g mky, 1 balenie suchch kvasnc (vysuench), Program: 6 (3 h 20) Stupe opeenia: 2 Hmotnos : 500 g

Farmrsky bochnk
220 ml vody, 250 g mky, 1 polievkovej lyice soli, 50 g itnej mky, 50 g celozrnnej mky, 1 balenie suchch kvasnc (vysuench), Program: 1 (2 h 55) Stupe opeenia: 1 Hmotnos : 750 g 18

Franczsky vidiecky chlieb

175 ml vody. 125 g mky, 1 polievkov lyica soli, 100 g mky, 25 itnej mky, 2 balenie suchch kvasnc (vysuench), Program: 3 (3 h 34) Stupe opeenia: 1 Hmotnos : 750 g

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:16

Kole
Kol s hrozienkami
100 ml mlieka, 2 vajcia, 125 g masla, 120 g cukru, 1 sok vanilkovho cukru, 125 g mky, sku prku do peiva, 125 g mky, 1 tipka soli, 6 polievkovch lyc pomletch mandl, 125 g hrozienok. Program: 7 (1 h 25) Stupe opeenia: 2 Hmotnos : 750 g

Citrnov kol
4 vajcia, 1 tipka soli, 200 g masla, 200 g cukru, 250 g mky, 2 polievkov lyice prku do peiva, kra z citrnu. Program: 7 (1 h 25) Stupe opeenia: 2 Hmotnos : 750 g

Orechov kol
2 vajcia 1 tipka soli, 200 g cukru, 125 g masla, 200 ml mlieka, 200 g mky, 1 sok vanilkovho cukru, sku prku do peiva, 100 g vlaskch orechov. Program: 7 (1 h 25) Stupe opeenia: 2 Hmotnos : 750 g

19

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:16

Cest
erstv cestoviny
500 g mky, polievkovej lyice soli, 4 vajcia, 3 polievkov lyice vody. Program: 11 (13 mint). Hrbku a tvar cestovn si upravte poda svojho elania. Povarte vo vriacej vode maximlne 5 mint. .

Cesto na pizzu
200 ml vody, 3 polievkov lyice olivovho oleja, 350 g mky, 2 polievkov lyice soli, 1 sok kvasnc na peenie. Program: 12 (1 h 10) Cesto poda tohoto receptu je nutn piec v tradinej rre 20 mint pri 190C

Marmeldy a kompty
Nakrjajte, alebo posekajte ovocie poda Vaej chuti a nasypte ho do formy.

Jahodov, broskyov, rebarborov, alebo marhuov marmelda

500 g ovocia, 300 g krytlovho cukru. Program: 8 (1 h 20) a nsledne Program: 9 (1 h) (program zahriatia marmeldy).

Rebarborov kompt
500 g rebarbory, 3 polievkov lyice krytlovho cukru. Program: 8 (1 h 20)

Jablkov kompt s rebarborou

250 g rebarbory, 250 g jabk, 3 polievkov lyice krytlovho cukru. Program: 8 (1 h 20)

20

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:16

Hmotnos

rove
opeenia
(sekund) (sekund)

Domc pekrnaCZ

as
kysnutia

Rozohriatie Peenie 45 55 65 50 35 35 34 34 34 sec.2 12 12 20 20 15 sec. 15 sec. 50 50 20 20 20 3 3 3 20 20 20 X X X X X X 15 sec. 15 sec. X X X X X X 20 20 20 20 22 22 22 22 22 22 2 sec. sec.2 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. sec.3 sec.3 3 sec. 3 sec. sec.3 40 40 40 40 40 65 34 40 40 40 40 40 40 40 54 62 52 57 60 34 34 53 43 53 63 49 59 69 49 60 60 43 46 51 45 48 60 60 70 60 60 60 60 X X X X X X X X X X X X 30 30 30 30 30 30 5 5 5 5 5 5 3 3 3 3 22 3 22 3 22 50 3 22 50 3 22 50 3 22 50 15 sec. 15 sec. 3 20 X X 3 20 X X 3 20 X X 12 3 20 X X 12 3 20 X X 12 sec.2 sec.2 3 20 X X 12 sec.2 3 22 37 15 sec. 28 3 sec. 3 22 37 15 sec. 28 3 sec. 3 22 37 15 sec. 28 3 sec. 35 3 22 37 15 sec. 28 3 sec. 35 3 22 37 15 sec. 28 3 sec. 35 3 22 37 15 sec. 28 3 sec. 35

1.miesenie 2.miesenie 1.fza 3.miesenie 2.fza cesta kysnutia kysnutia cesta cesta 3.fza 60 60 60 60 60 60

4.miesenie cesta

Doba,
poas ktorej vydr upeen jedlo tepl.

1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 02:35 02:27 02:22 02:32 02:24 02:19 03:54 03:44 03:34 03:48 03:38 03:28 02:02 01:57 01:54 02:00 01:55 01:52 03:15 03:05 02:55 03:10 03:00

02:50

500

27. listopadu 2004 20:53:17

Normlny chlieb

750

500

Normlny chlieb (Rchly recept)

2 60

750

21

60 60 60 60 60 60 60

500

Penin chlib

750

500

Penin chlib (Rchly recept)

4 60 60

750

Hmotnos

rove
opeenia
(sekund) (sekund)

Domc pekrnaCZ

as 03:03 03:13 03:23 03:09 03:19 03:29 03:10 03:20 03:30 03:15 03:25 03:35 01:10 01:20 01:30 01:15 01:25 01:35 01:20 01:00 00:59 00:13 01:10 X X X 1 3 3 X X 15 X X 3 16 X X 8 5 15 X 3 16 X 3 16 X 3 16 X X X X X X X X 52 X 3 16 X X 3 16 X X X X X X X X X X X X X 3 22 42 15 sec. X 3 22 42 15 sec. X 3 22 42 15 sec. 28 28 28 X X X X X X X X X 1 X X 3 22 42 15 sec. 28 X 3 22 42 15 sec. 28 X 3 22 42 15 sec. 28 X 3 22 43 15 sec. 27 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. 3 sec. X X X X X X X X X 10 sec. X X 3 22 43 15 sec. 27 3 sec. X 3 22 43 15 sec. 27 3 sec. 40 40 40 50 50 50 50 50 50 X X X X X X X X 8 4 52 X 3 22 43 15 sec. 27 3 sec. 40 X 3 22 43 15 sec. 27 3 sec. 40 58 68 54 64 74 45 55 65 50 60 70 51 61 71 56 66 76 65 60 42 X X X 3 22 43 15 sec. 27 3 sec. 40 48

Rozohriatie
kysnutia Peenie

1.miesenie cesta 3.fza

Varenie
Doba,
poas ktorej vydr upeen jedlo tepl.

2.miesenie 1.fza 3.miesenie 2.fza cesta kysnutia kysnutia cesta

4.miesenie cesta

1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3

60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 22 22 22 22 22 22 14 60 60 X X

27. listopadu 2004 20:53:17

500

Sladk chlieb

750

500

Franczsk chlieb

750

22

500

Kol

750

Marmelda

Ohrievanie

Zoslabenie

10

Cestoviny

11

Cesto na pizzu

12

Autorizovan opravny v R ELPRAG,s.r.o. Na Hrzi 11 180 00 - Libe Tel.: 284 823 813 Fax: 284 822 629 e-mail: elprag.cz tiscali.cz V SR: HOSPOL Rustaveliho 7 831 06 Bratislava - Raa Tel.: 07 / 44 88 98 32 Tel.: 07 / 44 88 71 24 Fax: 07 / 44 87 30 78 www.hospol.sk e-mail: hospol nextra.sk_

Domc pekrnaCZ 27. listopadu 2004 20:53:17