Corso di Fisica Tecnica Ambientale 1

Propriet delle sostanze pure Diagrammi termodinamici

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Propriet delle sostanze pure

Stati della materia

Una sostanza pura una sostanza la cui composizione chimica non varia.

Acqua

Aria

Una sostanza pura non deve necessariamente essere composta da un unico elemento chimico.

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Propriet delle sostanze pure

Fasi
La fase linsieme delle parti omogenee del sistema aventi lo stesso stato intensivo. Una sostanza pura pu trovarsi in diverse fasi.

solida

liquida

aeriforme

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Propriet delle sostanze pure

Passaggi di fase
AERIFORME

Su bl im az io ne

e ne on iio az az or or e ap e ap Ev Ev on on z zii sa sa en en nd nd Co Co

SOLIDA

Co nd en sa zio ne

Fusione

LIQUIDA

Solidificazione

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Propriet delle sostanze pure

Regola delle fasi (Gibbs)

V=C+2f
C = numero di componenti. Sostanza pura C = 1; V = varianza del sistema: numero di variabili indipendenti (P, T) che
descrivono lo stato del sistema (variano senza alterare il numero delle fasi della sostanza); f = numero delle fasi.

V=2 V=1 V=0

sistema bivariante (sistema monofase) sistema monovariante (sistema bifase) sistema invariante (punto triplo)

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Propriet delle sostanze pure

Diagramma di stato (T, v)

10 bar

T
Liquido compresso

Vapore saturo Liquido saturo Vapore saturo secco

Solido

Liquido e solido

1b ar

5 ba r

Vapore surriscaldato

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Propriet delle sostanze pure

Temperatura e pressione critica

T Tc
Curva limite inferiore

Pc

10 b ar

5 ba r

2b ar

1b ar

Curva limite superiore

vc

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Propriet delle sostanze pure

Diagramma P-v
P
C solido + liquido
ga s su rri sc al d at o

solido

liquido

va po re

liquido + vapore

T = Tc

B
solido + vapore

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Propriet delle sostanze pure

Diagramma p-T
Pressione Fase liquida
Punto critico
di ev ap or az io ne

Linea d lique Linea dii lique fa fazione zione

Fase solida

Punto triplo ne zio a lim b i su ad Fase vapore ne Li

Lin ea

ua ua Acq Acq

Temperatura

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Propriet delle sostanze pure

Equazione di Clapeyron
dp h = Tv dT
h = v =

1 h dp = dT T v

Variazione di entalpia del passaggio di fase Variazione di volume specifico del passaggio di fase

dT vv > vl hvl > 0 vvl > 0 dp > 0 Liquido - Vapore dT dp Solido Liquido (H2O) vs > vl hls> 0 vls< 0 <0 dT

Solido - Vapore

vv > vs hvs > 0 vvs > 0 dp > 0

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Propriet delle sostanze pure

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Propriet delle sostanze pure

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Propriet delle sostanze pure

Diagramma T-s

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Propriet delle sostanze pure

Diagramma di Mollier (h-s)

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Propriet delle sostanze pure

Diagramma p-h R-134a