LA PESCA

PROFESOR: ING. CESAR SOLIS ZAMORA AULA: 210

INTEGRANTES:
Ninaquispe Castro ,Alison Lluncor Alarcn ,Alexandra Duran Prez ,Noelia Beretta Garca ,Yoselyn Carhuapoma carbajal.sonia

GRUPOS: 10

ACTIVIDAD ECONOMICA LA PESCA

AO 2012

ECOLOGIA

[ACTIVIDAD ECONOMICA LA PESCA]

RESUMEN
En nuestro pas la pesca es importante como fuente de alimento y de recursos econmicos para la subsistencia del peruano promedio. Mediante la cual se nuestros recursos son extrados de diversos tipos mares, ros y lagos. El Per, cuyo mar es rico; en gran variedad de peces e en envidia de los dems pases a pesar del tiempo la pesca sigue siendo el punto de partida para la economa del Per. La pesca ha sido en el Per una actividad tradicional. Su prctica como actividad extractiva se remonta al poblamiento del territorio peruano. El valor alimenticio es muy grande. El promedio de protenas del pescado es del 22%, mientras que la carne de vacuno llega al 18%, y el del cerdo al 16%. En la costa se realizan dos variedades de pesca claramente diferenciadas. Una es la pesca artesanal: que se orienta al consumo humano directo: los peces, mariscos y algas son extrados utilizando botes, chalanas y embarcaciones tradicionales para luego ser llevados a los puertos y caletas, desde donde son distribuidos hacia los mercados para su comercializacin. Y la otra pesca es la industrial: que utiliza embarcaciones mayores, como bolicheras y barcos de arrastre o arrastre ras, estas ltimas capaces de lanzar gigantescas redes que luego son arrastradas para capturar la mayor cantidad posible de peces. El producto de su captura es destinado a la industria de conservas para consumo humano o a las de aceite, harina y alimentos balanceados, utilizados en la crianza de animales. En las reas andina y amaznica se realiza la pesca artesanal en lagos y ros. En los ltimos aos se ha producido un notable desarrollo de las piscigranjas, donde a travs de procesos ms complejos se cran distintas variedades de peces. En estas reas todava algunos pescadores utilizan otros mtodos de pesca como la dinamita y el barbasco (un producto txico de origen vegetal) que ocasionan la muerte de muchas variedades de especies. Pero siempre existen problemas como el declive de la actividad econmica ;mediante las mismas industrias . Los barcos petroleros que sin importar nada contaminan el mar; es asi que la pesca disminuye.

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INDICE
RESUMEN.1 PESCA EN EL MAR PERU ..................................................................................................................... 4 LA PESCA ECONOMICA ...................................................................................................................... 10 COMERCIALIZACION .......................................................................................................................... 11 FINANCIAMIENTO SECTOR PESQUERO ............................................................................................ 13 CONCLUCION..................................................................................................................................... 15 BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................................... 16 ANEXO.16

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ECOLOGIA QU ES LA PESCA?

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La pesca es la actividad econmica extractiva por la que el hombre aprovecha los recursos ictiolgicos, es decir, los peces, lagos ros. ACTIVIDAD EXTRACTIVALA PESCALA PESCA La pesca es la actividad econmica por la que el hombre aprovecha los recursos ictiolgicos, es decir, los peces de los mares, lagos y ros. En el Per es una actividad econmica que tiene diferentes niveles de desarrollo y quedara desde la pesca primitiva o artesanal hasta la pesca industrial. 1.1. PESCA ARTESANAL

Es la actividad desarrollada por un sector de poblacin costea, que utiliza slo embarcaciones pequeas e implementos tradicionales para extraer pescado para el consumo humano directo. Entre la embarcaciones empleadas en la pesca artesanal tenemos: las lanchas a motor , de poca capacidad de cargo y velocidad son operadas por tres o cuatro pescadores, que realizan su actividad por las noches y a muchas millas de litoral. Embarcaciones muy pequeas son : la chalana y los caballitos de totora. Los implementos empleados por los pescadores artesanales son: las redes agalleras para diferentes variedades de peces que son operadas desde las embarcaciones; el cordel con anzuelos, la atarraya , el chinchorro y el espinel, operados desde la playa.

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ECOLOGIA 2.2. PESCA INDUSTRIAL

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Es aquella que se realiza utilizando embarcaciones de gran capacidad, equipadas con instrumentos modernos, teniendo como meta la captura de peces para fines industriales como son: la elaboracin de harina y aceite de pescado, la fabricacin de conservas de pescados, la preparacin de filetes para la exportacin (pescado congelado) , etc. Operan en los puertos del litoral y son de propiedad de los grandes consorcios pesqueros. En este grupo est la pesca de arrastre realizada por embarcaciones modernas y de gran tonelaje, pertenecientes a empresas transnacionales y soviticas

1. LA PESCA EN EL MAR DE L PERU El mar del Per es uno de los ms ricos de la tierra , porque en el confluyen varios factores que posibilitan el desarrollo de los recursos Hidrobiolgicos .01.1 .-Factores que Favorecen la Abundancia de los Recursos Hidrobiolgicos en el mar del Per. Entre los factores que contribuyen a la abundancia de los recursos ictiolgicos en el Mar del Per, destacan: A.- La Frialdad de sus Aguas en efecto, Las aguas del mar de Per son fras debido al fenmeno de afloramiento, es decir, el ascenso de las aguas de las zonas profundas. Estas aguas fras ascienden cargadas de sales minerales, como el nitrgeno y el fsforo, que sirven de elementos nutrientes al fitoplancton. Este microorganismo utiliza la energa solar para transformar las sales minerales en elementos orgnicos, mediante el proceso de la fotosntesis. Los elementos orgnicos elaborados hacen del fitoplancton gran alimento B.- La Abundancia del Fitoplancton. En las aguas fras del Mar del Per tiene el fitoplancton el medio ecolgico masa apropiada para su desarrollo. El fitoplancton desarrolla en las aguas fras de los mares tropicales, dndole a sus aguas una coloracin verdosa. Estos microorganismos vegetales o algas microscpicas, estn conformadas por las diatomeas, que se reproducen en forma vertiginosa y sirven de alimento al plancton animal o zooplancton. C.- La Abundancia del Zooplancton. En las aguas fras del Mar del Per desarrolla tambin el zooplancton o plancton animal que se alimenta del fitoplancton. Ambos microorganismos, conocidos simplemente como plancton, hacen del Mar del Per una especie de peces sin el menor esfuerzo. Esta es la razn por la cual el Mar del Per tiene una variada y abundante fauna ictiolgica, conformada por peces menores cardmenes, como la anchoveta y el pejerrey; peces medianos, como los de consumo humano(atn, bonito, jurel, etc.); y mamferos gigantes como la ballena, el cachalote, el delfn, etc. Los peces pequeos sirven de alimento a las aves guaneras; los peces pequeos, medianos y grandes, incluyendo los mamferos, al hombre.

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D.- La amplitud del Zcalo Continental. El zcalo continental, en la Costa Central, es amplio, lo que facilita la penetracin delos rayos solares, en toda su extensin. La luz solar es utilizada por el fitoplancton, para la realizacin de la fotosntesis .E.- La Convergencia de Corrientes Marinas de Distintas Temperaturas. En el mar del Per se convergen las aguas fras de la Corriente Peruana con las aguas clidas de la Corriente del Nio y las aguas ocenicas. En consecuencia, en el Mar del Per hay peces de aguas tropicales, templadas y fras, es decir hay una diversificacin de la fauna marina

En la dcada del sesenta llegamos a ser la primera potencia pesquera del mundo. En 1994 el Per recuper su condicin de primer pas pesquero. Esta categora se logr debido a que nuestro mar es privilegiado por la enorme variedad y cantidad de recursos ictiolgicos, tanto para el consumo humano como para la fabricacin de harina y aceite de pescado. En el Per, la zona influenciada por la corriente del Humboldt (30% del dominio martimo), es la de mayor produccin primaria (volmenes de fitoplancton por unidad de tiempo). El promedio de productividad de todos los mares es de 0.15 gramos de carbono por m por da (gr. C/m/da). En el Ocano Indico, uno de los ms productivos del mundo, se ha encontrado un mximo de 6.4 gr. C/m/da, y en el caso del mar peruano su productividad est entre 1 y 1.5 gr. C/m/da en promedio, observndose valores puntuales ms altos para ciertas reas de afloramiento como San Juan con 3.19 gr. C/m/da, Punta Agreja con 10.5 gr. C/m/da. Chimbote con 6.99 gr. C/m/da. Esto se traduce en una importante capacidad para procesar enormes volmenes de anhdrido carbnico (CO) y producir oxgeno. Se han registrado 737 especies de peces marinos, de los cuales aproximadamente 150 son utilizados con la alimentacin humana. Las especies ms abundantes son anchoveta, sardina, jurel, caballa y merluza.

En el Per cada cierto tiempo se dan "ciclos de predatorios" debido a la explotacin irracional de especies. Antes de 1950 fue el bonito, luego la anchoveta que dur 21 aos, posteriormente de 1966 a 1983 la merluza y en la actualidad la sardina.

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QU ESPECIES SE EXTRAEN DEL MAR PERUANO? Del Mar del Per se extraen especies para la industria de harina y aceite de pescado, entre las que figuran la anchoveta y la sardina y especies para consumo humano directo, como el jurel, la merluza, la caballa el bonito, el a tun, la lorna el mero, la liza, la cojinova, el barrilete, el coco, el pejerrey, el tollo o toyo, la corvina, el robalo, el lenguado, el pez espada, etc. Tambin se extrae del Mar del Per, una gran variedad de moluscos, como el choro, que vive adherido fuertemente a las rocas, la concha de abanico, la concha negra, que abunda en los esteros de Tumbes, las machas que viven en las zonas arenosas de la Costa Sur del Per; etc. Completan las especies algunos cefalpodos como el calamar, la jibia o pota y el pulpo; algunos crustceos como el langostino de la Zona Norte y el cangrejo; algunos cetceos como la ballena azul, de unos 30 metros de largo; el cachalote o ballena de espermas, que alcanzan hasta 20 m. De largo; los bufeos conocidos ampliamente por salir a la superficie marina y volver a sumergirse rpidamente etc. La anchoveta es el pez ms importante de la fauna marina del Per. Es la materia prima bsica para la fabricacin de harina y aceite de pescado. Vive formando cardmenes que se alimentan del plancton. Es el alimento bsico de los peces de mayor tamao y de las aves guaneras, Cuando son tierras reciben el nombre de peladillas cuya pesca est prohibida. Cuando son adultas alcanzan 106 metros. De longitud. El pescador las ubica por la coloracin plateada que se observa en la superficie marina

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Las principales especies que se extraen del mar peruano son:

CULES SON LOS PRINCIPALES MERCADOS PESQUEROS DEL PER? Los Principales son: Mercado Mayorista Pesquero de: Ventanilla RESPONSABLE: Oficina General de Economa Pesquera. FECHA : 20/11/2000 INGRESO DE PRODUCTOS HIDROBIOLOGICOS (kg)
ESPECIE AGUJA BERECHE CACHEMA CALAMAR CAMARON CANGREJO1/ VOLUMEN 5 000 23 500 7 000 13 800 300 200 SOLES / KILO 3.50 1.50 2.50 1.20 14.00 5.00 17.00 10.00 3.00 PROCEDENCIA La Cruz Zorritos , La Cruz La Planchada, Paita Talara , Paita Matarani Huacho

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3.00 2.20 15.00 2.50 1.00 2.00 2.50 1.00 0.80 3.00 1.00 1.00 20.00 1.50 1.00 3.00 33.00 3.00 Bayvar Tacna Puerto Pizarro Bayoyar, Paita Talara, Paita, Los rganos Pisco, Lomas La Cruz Talara , Paita Matarani, Pisco Huacho Callao, Pisco, Ancn, Huacho Pisco, Chancay

COCO JUREL LANGOSTINO LIZA MERLUZA PEJERREY PESCADILLA POTA SARDINA TOLLO AZUL VARIOS YUYOS

3 000 21 700 200 7 500 11 000 2 500 1 500 32 000 7 000 3 000 10 500 300

TOTAL

150 000

Mercado Mayorista Pesquero de: Ventanilla RESPONSABLE: Oficina General de Economa Pesquera. FECHA: 20/11/2000 INGRESO DE PRODUCTOS HIDROBIOLOGICOS (kg)
ESPECIE BERECHE CACHEMA CALAMAR CHIRI JUREL VOLUMEN 500 1 000 2 000 3 000 51 050 SOLES / KILO 1.50 2.00 0.80 2.00 2.80 4.00 4.00 2.50 3.00 PROCEDENCIA Zorritos ; la Cruz Paita

Puerto Pizarro Tacna

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Talara

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LIZA MERLUZA PERICO POTA REINETA TOLLO VARIOS 7 000 7 000 3 010 16 000 6 000 300 48 800

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4.00 2.00 5.00 1.50 4.50 8.00 16.00 Talara, Paita Talara Tacna Talara Tacna Paita Pucusana , Paita , Puerto Pizarro, Salaverry

2.00 1.50 4.50 1.00 4.00 7.00 1.00

TOTAL

145 660

Reporte de volmenes de abastecimiento de recursos hidrobiolgicos a los mercados mayoristas pesqueros de lima

MERCADO VENTANILLA

VOLUMEN (KG) 150 000 51%

PROCEDENCIA Puerto Pizarro, La Cruz , Zorritos, Talara , Paita, Par achique , Huacho, Chancay, Callao, Ancn, Mataran, La Planchada, Tacna. Puerto Pizarro, La Cruz, Zorritos Talara, Paita, Salaverry, Pucelana , Tacna.

VILLA MARIA DEL TRIUNFO

145 660

49%

TOTAL

295 660

100%

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Especie Jurel Pota Berroche Merluza

Volumen 72 750 48 000 24 000 18 000

% 24.61 16.23 8.12 6.09

S/. / KG. 2.20 -3.00 1.00 - 1.50 1.50 1.00 - 2.00

2. LA PESCA Y LA ECONOMA

Si empezamos a relacionar la pesca con la economa, debemos saber primero que los recursos ictiolgicos son el alimento ms econmico de que se dispone en el Per, ya que lo tenemos en abundancia. La pesca, como actividad extractiva, tiene una gran importancia econmica en el Per. En efecto: es fuente proveedora de alimentos para la poblacin. El pescado es el alimento ms nutritivo que se conoce, pues contiene 20% de protenas, mientras que las carnes de vaca y aves tienen slo 18% Es fuente proveedora de materia prima para la industria de harina y aceite de pescado. En harina y aceite de pescado somos unos de los mejores productores. La harina de pescado en la industria pesquera: La harina de pescado, antes slo utilizada como fertilizante se desarrollara a fines de la dcada de 1950 gracias a una serie de factores: Principalmente, la gran demanda de que fue objeto por la prspera industria de alimentos para animales (en especial para cerdos y aves de corral) que la empleaba como elemento protenico junto con la harina de soya. Esta demanda permiti el incremento rpido de su precio sirviendo, entre otros factores, como estmulo a la inversin en este sector.

Estos factores provocaron una respuesta inmediata en la industria pesquera peruana.

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Las innovaciones tecnolgicas. Se logr un gran avance al sustituirse las redes de algodn, que al mojarse se tornaban pesadas y se podran a las pocas semanas de uso, por redes livianas de nylon en 1955. Esto posibilit la construccin de un nuevo grupo de bolicheras.

ECOLOGIA Empleo:

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La pesca da ocupacin a grandes sectores de la poblacin. Unos trabajan como pescadores artesanales en sus pequeas embarcaciones; otros como tripulantes de las bolicheras, que pescan anchovetas y sardinas para la industria; y muchos como personal de fbricas que procesan los productos pesqueros. El sector pesquero absorbe mano de obra tanto en la fase extractiva como en la transformacin. Ha generado en promedio a lo largo de la dcada del ochenta 53,000 puestos de trabajo con una tasa de crecimiento anual de 2%. El mayor nmero de empleados se encuentra en la fase extractiva para consumo humano directo; y, en relacin a la transformacin, la industria de enlatados es la que proporciona mayor empleo. Esta ltima origina empleo para las mujeres. La actividad pesquera incide en el desenvolvimiento de otras industrias como la de envases de hojalata, metalmecnica as como una serie de actividades conexas; as como: las que proporcionan cajas de cartn, pasta de tomate, aceite vegetal, etc. El efecto recae tambin sobre empresas comercializadoras y de servicios; en especial, las que se refieren a transporte martimo y terrestre. Los eslabonamientos productivos generados se pueden apreciar con la produccin de harina de pescado destinada al mercado interno; la cual conforma parte importante en la alimentacin del producto de la industria avcola, la cual es fuente de carnes, huevos, etc. para el consumidor. Por otro lado, la produccin de aceite crudo de pescado constituye un insumo primario que posteriormente a travs de la industria oleaginosa, llega al consumidor por medio del aceite y manteca compuesta. 3. COMERCIALIZACIN La comercializacin de la produccin pesquera para el mercado externo; a partir de las reformas del gobierno de Velasco, se vena realizando a travs de dos entes: el sector privado y el Estado. Hasta inicios de 1981 el sector privado solamente se dedicaba a la exportacin de conservas y la industria de congelado; slo despus del 21 de Marzo de 1981, con la liberalizacin de la comercializacin de Harina de pescado, se cre un canal privado paralelo al del Estado. Y a partir de ese entonces el sector privado tom un rol ms importante en la exportacin de este producto. La participacin del Estado en la comercializacin externa de los productos de la pesca tuvo mayor incidencia en la harina y aceite de pescado a travs de EPCHAP (Empresa pblica de comercializacin de harina y aceite de pescado) y Pesca Per.

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En la dcada de los 80s la comercializacin de los productos pesqueros a excepcin de pescado fresco sigui estando dirigida al mercado externo. En 1981, 1982 y 1989 se dio mayor nfasis a la exportacin, logrando una participacin dentro del consumo total de 63%, 62% y 72% respectivamente. La harina de pescado constituy, como en pocas pasadas, el principal producto exportado tanto por la empresa Estatal Pesca Per como por los agentes privados. En los ltimos aos, se ha venido fomentando la exportacin de congelado respecto a la de conservas por la menor competitividad de estas ltimas en el mercado internacional. Los principales mercados consumidores de harina de pescado son Alemania Accidental, Cuba, Japn, Yugoslavia, China. La cada, en 1982, del volumen exportado de harina de pescado se debi a la mayor competencia de la harina soya, al incremento en la venta de harina de pescado por parte de Chile y a la baja en la demanda en el mercado mundial. En 1983 se agudiz esta disminucin, debido bsicamente a dos factores: Paralizacin de Pesca Per por problemas laborales y financieros. Menor disponibilidad de recursos de Anchoveta.

A partir de 1984, la comercializacin externa se recuper siguiendo una tendencia creciente en trminos de volumen hasta 1989, ao en el cual se logra exportar 1'190,700 Tm; es decir, un incremento de 147% y 157% respecto al ao 1985 y 1980. En cuanto a las conservas, son producidas slo por empresas privadas, quienes a su vez se encargan de la comercializacin externa. La exportacin de conservas se incrementa hasta 1982 luego tuvo una declinacin del 64% en 1983 debido a la contraccin del mercado Sudafricano y al efecto de las polticas proteccionistas adquiridas por Reino Unido y Sudfrica principalmente. Otro factor que afect, fue la menor produccin por la preferencia de los empresarios privados por producir harina de pescado en vez de conservas. Esta situacin continu durante el resto de la dcada, disminuyendo de 1'120,215 Tm comercializadas en 1981; a un mnimo de 16,669 Tm en 1986; vale decir, un decremento del 85%. En relacin al consumo externo de pescado congelado, ste es limitado a pesar que la demanda externa a nivel mundial es creciente. A pesar de la abundancia de especies aptas para el congelado y la creciente demanda en varios pases como Alemania, Polonia, Filipinas, el pescado congelado mantiene un nivel bajo de exportacin. El consumo de curado procedente del Per, es todava ms limitado que del congelado. La mayor cantidad de Tm exportables, durante la dcada pasada, fue de 3,628 Tm, slo

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el 22% de las exportaciones no tradicionales pesqueras y el 1% del total exportado por este sector.

4. FINANCIAMIENTO DEL SECTOR PESQUERO: Durante la dcada del ochenta el sector financiero nacional se encontraba en crisis y era difcil obtener crditos del exterior; debido a ello, los sectores productivos experimentaron una carencia de financiamiento. El sector pesquero se vio afectado debido a la urgente necesidad de renovar la flota de equipos y plantas, siendo muy obsoletos para su uso. Las fuentes de financiamiento estaban constituidas por: las lneas de crditos ofrecidas por la Banca Nacional e Internacional, la generacin de recursos propios de la actividad productiva, el aporte del Estado el crdito de proveedores y terceros los agentes productivos dueos de la empresa.

En relacin a los recursos otorgados por el Sistema Financiero, el Banco Industrial ha sido principalmente el que ha otorgado crditos al Sector Pesquero. Sin embargo, la participacin de este sector dentro del total de colocaciones realizadas por dicho Banco es limitada. Entre 1985 y 1988 fue de 31% aproximadamente. Su destino fue para financiar la elaboracin de pescados, crustceos y otros productos marinos. En segundo lugar, fueron los prstamos otorgados a la pesca de altura y costera; y por ltimo, los dirigidos a la actividad langostinera. Los crditos otorgados al sector se han contrado en los dos ltimos aos de la dcada del ochenta debido al proceso recesivo y la disminucin de flujos financieros en el Sistema, como se observa en el cuadro Nro. 15. Si se analiza el crdito otorgado, segn el tamao de las empresas del sector, en los tres ltimos aos de los 80s, la pesquera tanto de langostinos y pesca de altura, son las que han tenido el mayor financiamiento, como se observa en el cuadro Nro. 15 y 16. El crdito para la elaboracin de pescados, tanto en la mediana como en la pequea empresa, son los rubros que han captado los mayores prstamos. En contrapartida a la pesca artesanal que ha tenido siempre un reducido financiamiento. Sin embargo, cabe destacar que, en los aos 1980 y 1981, los crditos estuvieron dirigidos principalmente a la actividad conservera y a la pesca artesanal. Sin embargo, el crdito estaba concentrado en pocas empresas.

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A nivel general, el nmero de crditos otorgados al sector pesquero tuvo un auge en los aos 1986 y 1987; a partir de siguiente ao, los crditos otorgados por el Banco Industrial registraron una tendencia descendente.

En 1986 se cre el Fondo de Reactivacin de la Flota Pesquera con un monto de 421'000,000 intis con la finalidad de destinarlos para la reparacin, reequipamiento y adquisicin de redes de las embarcaciones pesqueras dedicadas a la pesca de consumo humano directo e indirecto. De otro lado ese mismo ao, se cre un fondo con un monto de US$ 10 millones para destinarlos a otorgar apoyo financiero a empresas pequeas del sector pblico y privado dedicados a la extraccin y transformacin, con el fin de atender la alimentacin de la poblacin. En la prctica no se utilizaron con la finalidad deseada, debido al problema de disponibilidad de recursos y al mal manejo administrativo; ambos factores le quitaron fluidez al accionar del fondo vinculado a la flota. En el caso del crdito otorgado a la pesquera por la Banca Comercial y de Ahorro, la captacin ha ido incrementndose en los ltimos cinco aos de la dcada del ochenta; especialmente en 1988, donde signific el 3.9% del total colocado como se observa en el Cuadro Nro. 17. Pero su participacin es poco significativa respecto a sectores como: Industria, Comercio y Minera que captaron en conjunto ms del 70%. Tambin se otorg lneas de crdito a travs de COFIDE. Durante 1980 y 1981 COFIDE concedi apoyo para el desarrollo de proyectos tales como envasado de conservas, instalacin de frigorficos etc, pero casi la totalidad se convirtieron en deudas morosas. Los crditos superaron a los del Banco Industrial durante 1987 y 1988; sin embargo, es de considerar la tendencia decreciente de sus colocaciones durante la dcada del ochenta, como se observa en el Cuadro Nro. 18. 5. CONCLUSIN Las inversiones realizadas producto del financiamiento durante esa dcada hacia plantas de Harina de pescado, procesadoras de conservas y flota dieron como resultado dos fenmenos muy marcados : La subutilizacin de la capacidad instalada. La presin por ampliar los montos de captura.

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Sin embargo, en los ltimos aos se ha perfilado dos nuevos campos de inversiones, la produccin de procesados de pescado y la Harina desgrasada y, nuevos productos para consumo humano directo as como inversiones en Acuicultura de Conchas de Abanico y Langostino.

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El Per se encuentra localizado geogrficamente en la parte central y occidental de Amrica del Sur. Limita por el norte con Ecuador y Colombia, por el Sur con Chile, por el Este con Brasil y Bolivia y por el oeste con el Ocano Pacfico.

Presenta tres grandes cuencas pesqueras claramente diferenciadas: La del Pacfico, La del Lago Titicaca La del Amazonas

Si bien el mayor volumen de la pesca peruana se encuentra en el mar y se orienta a la pesca industrial, en los otros dos casos se orientan a la pesca de consumo humano directo, siendo la Acuicultura una actividad emergente de gran importancia en el mbito mundial.

La Pesquera es la segunda actividad econmica del Per y una gran fuente generadora de Alimentos, Empleo y Divisas, que distingue al Per como el Primer Productor de Harina de Pescado del mundo.

La riqueza del mar peruano acoge a innumerables especies, habindose identificado 1,070 especies de peces, 1,170 de moluscos y 464 de crustceos.

La Pesca Industrial en el Per es abundante y diversa, capturndose diferentes especies de peces que generalmente son utilizadas como sigue:

Harina y Aceite Conservas Congelados Fresco

Anchoveta Anchoveta, Atn, Bonito, Caballa, Jurel y Sardina Merluza, Sardina Bacalao de Profundidad, Corvina, Dorado, Lenguado, Perico

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Existen muchas otras especies de peces que se capturan artesanalmente para el Mercado Local, como Ayunque (Cachama), Cabrilla, Charlo, Chita, Coco, Cojinova, Congrio, Diablo, Diamante, Doncella, Guitarra, Liza, Loran, Machete, Mero, Pampanito, Pejerrey, Pejesapo, Pez Espada, Pez Gallo, Picudo, Pintadilla, Raya, Tiburn, Tollo, Tramboyo.

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Entre los Mariscos, Crustceos y Moluscos que se extraen del Mar y Ros Peruanos se encuentran: Abaln, Calamar, Calamar Gigante, Camarn, Cangrejo, Caracol, Centolla de Profundidad, Choro, Churo, Concha de Abanico, Concha Negra, Choro, Erizo, Langosta, Langostino, Lapa, Macha, Ostra, Perseve, Pota, Pulpo.

La Flota Pesquera Peruana est compuesta por las siguientes embarcaciones:

Tipo de Embarcacin Cerco Arrastre Multipropsito Palangre ras

Unidades 645 68 24 05

Metros Cbicos 172,500 9,700 3,600 800

En el Per existen 350 Instalaciones Industriales Pesqueras y aproximadamente el 40% est destinada a la produccin de Harina y Aceite de Pescado, estimndose que unas 140 plantas se dedican al procesamiento de Harina de Pescado y 102 a las Conservas de Pescado.

La exportacin de sus Productos Pesqueros Tradicionales (Harina y Aceite de Pescado) ocuparon el segundo lugar en las exportaciones totales en el ao 2003 con US$ 820.7 Millones (US$ 740.6 Millones de Harina de Pescado y US$ 80.1 Millones de Aceite de Pescado). IMPORTANCIA DEL MAR PERUANO

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Es una fuente de riquezas hidrobiolgicas (peces, mamferos, moluscos, etc). Permite el comercio y la navegacin. De sus fondos marinos se extrae petrleo (Zcalo). Acta como regulador trmico En modelador del litoral marino

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6. BIBLIOGRAFIA http://es.scribd.com/doc/2962130/Actividad-Extractiva-La-Pesca http://www.monografias.com/trabajos6/sepe/sepe.shtml http://www.thaiscorp.com/expopesca_new/site/noticias.htm http://cienciageografica.blogspot.com/2009/08/mar-peruano.html

7. ANEXOS A-1

A-2

LA PESCA

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A-3

LA PESCA