COLEGIO CARDENAL SANCHA FAMILIA SANCHINA CONSTRUYENDO UN MUNDO MEJOR VIRTUD Y CIENCIA ASIGNATURA BIOQUIMICA GRADO UNDECIMO -PERIODO

TERCER DOCENTE YENNY ROSAS PRACTICA DE LABORATORIO. FOTOSINTESIS Fecha ___________________ Curso ________ Grupo_________

Nombre de las Estudiantes _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ COMPETENCIA Reconoce la importancia de la fotosntesis como un proceso de conversin de energa por medio de la explicacin de sus etapas de funcionamiento OBJETIVOS DE LA PRACTICA Identificar los cloroplastos en una clula vegetal Comprobar la presencia de la clorofila y otros componentes en un extracto vegetal Distinguir los diferentes tipos de clorofila que existen en los vegetales Reconocer y comprobar el fenmeno de la fotosntesis

Entender la relacin entre la fotosntesis y la longitud de onda que absorben los pigmentos.
INTRODUCCION Los organismos que llevan a cabo el proceso de fotosntesis se denominan auttrofos (del griego: autos = propio; trophe = nutricin) porque tienen la capacidad de fabricar su propio alimento a partir de sustratos inorgnicos. En la cadena alimenticia los organismos auttrofos son los productores sobre los que se sustentan el resto de los seres vivos que se nutren de la materia orgnica y obtiene la energa qumica que esas sustancias almacenan. La ecuacin que resume el proceso de la fotosntesis es:

Se cree que hace, aproximadamente, 3400 millones de aos surgieron en la Tierra los organismos fotosintticos. Hasta ese momento la atmsfera careca de oxgeno gaseoso (O2). La conversin gradual de la atmsfera hacia el estado oxidante actual, a medida que se fueron multiplicando los organismos auttrofos, permiti el surgimiento del metabolismo aerobio y la evolucin de otros seres vivos que hoy en da habitan la Tierra. Las plantas absorben luz. La luz tiene caractersticas de partcula y de onda. Las ondas luminosas, llamadas electromagnticas, se pueden propagar a travs del vaco. Se propaga en lnea recta y en todas las direcciones. Si un rayo de luz blanca atraviesa un prisma se descompone en siete colores, cada uno correspondiente a un rango de longitudes de onda. La longitud de onda () se define como la distancia entre dos crestas o dos valles de una onda. La

luz visible para el ojo humano esta conformada por el rango de energas con longitudes de onda entre 400 y 700 nanmetros, aproximadamente. Esta es una regin muy angosta del espectro electromagntico. La luz visible slo representa una pequea porcin del espectro electromagntico. La distribucin de los colores en el espectro est determinada por la longitud de onda de cada uno de ellos, a mayor longitud de onda ms tendiente al rojo es el color. Los pigmentos de los cloroplastos de las hojas pueden absorber ms del 90% de las longitudes de onda del violeta y del azul y un porcentaje casi tan elevado de las correspondientes al rojo y el anaranjado.

Pigmentos y clorofila Los colores de la vegetacin son muy variados, y son conferidos a los vegetales por compuestos qumicos llamados pigmentos. Una sustancia que absorbe luz se denomina pigmento y su color est definido por la longitud de onda que ste no es capaz de absorber, es decir por la longitud que refleja. HIPOTESIS Lee el desarrollo experimental y haz una hiptesis sobre el fenmeno de la fotosntesis _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ MATERIALES Por grupo. Material de laboratorio Microscopio, laminas porta y cubreobjetos*, gotero* 2 tiras de papel filtro de 10 cm de largo y para embudo, bistur, mortero, mechero y 2 vasos de precipitado de 250 ml, 2 Tubos de ensayo, 1 linterna*, Papel celofan de colores verde, azul y rojo*, papel aluminio*, clips*, cajas de petri Material Biolgico y Reactivos Hojas de elodea y agua*, Hojas de espinaca*, botella de alcohol*, Bicarbonato de sodio* Planta pequea*, Yodo * DESARROLLO DE LA PRACTICA Actividad 1. Identificacin de cloroplastos 1. Cortar una hoja de elodea y colocarla sobre la lamina portaobjetos, agregar una gota de agua y cbrela con un cubreobjetos 2. Observa tu montaje en el microscopio con los objetivos 10X y 40X. Los cuerpos de color verde son los cloroplastos Resultados Realice un dibujo de lo observado

Actividad 2. Identificacin de la clorofila por cromatografa.

1. Lavar las hojas de espinacas, cortarlas en pedacitos, y colocarlas en un mortero, junto con el alcohol. 2. Triturar la mezcla hasta que el disolvente adquiera un color verde intenso. 3. Filtrar con un embudo y papel de filtro. Se puede colocar esta solucin a bao Mara durante unos minutos para concentrarla 4. Cortar una tira de papel de filtro de unos 10 centmetros de alto. 5. Colocar con el gotero una gota del extracto, a un centmetro del borde. Dejarlo secar. 6. Colocar luego sobre esa gota otra, y dejarla secar. Repetir esto, colocando entre 8 y 10 gotas de extracto. 7. Sumergir la tira de papel en un frasco con alcohol y esperar una hora. Atencin: es importante que la lnea de extracto en el papel no quede sumergida en el alcohol Resultados y discusin De qu color es el extracto obtenido de la planta?________________________________ Segn la respuesta anterior, qu pigmento pueden asegurar que tiene este extracto?________________________________________________________________ Segn los resultados, podran decir que esta planta verde tiene otros pigmentos? Averigen los nombres de estos pigmentos. _________________________________________________________________________ Por qu no se ven normalmente estos pigmentos? Qu funcin cumplen? _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ Actividad 3. Observacin de la fotosntesis 1. Preparar un litro de agua con dos cucharadas de bicarbonato de sodio. Esta solucin puede servir para dos o tres equipos 2. Llena con la solucin un tubo de ensayo hasta el borde e introducir una ramita de elodea 3. Invertir el tubo de ensayo en un vaso de precipitado que contenga solucin de bicarbonato de sodio hasta la mitad de su capacidad sin derramar nada de liquido ni que entren burbujas de aire al interior 4. Coloca el montaje cerca de una ventana o de una lmpara. Dejar en reposo el sistema y observar despus de 30 minutos el interior del tubo de ensayo Resultados y discusion. Dibujar lo observado

Actividad 4. Efecto de la longitud de onda en la fotosntesis 1. corte tiras de papel celofn de color verde, azul, rojo. 2. Cubra parte de una hoja con los papeles de colores (por arriba y por debajo de la hoja) y sujtalos con clips 3. Use adems papel de aluminio o papel negro opaco para cubrir parte de la hoja. 4. Rotule la planta con la fecha 5. Coloque la planta por una semana en un lugar soleado en el laboratorio.

6. Corte las hojas 7. Dibuje una hoja e identifique la posicin de las tiras de papel 8. Remueva las clips y los papeles 9. Sumerja la hoja en alcohol hirviendo hasta que blanquee 10. Saque la hoja del alcohol y colquela en una caja de Petri con agua. 11. Aada varias gotas de yodo hasta que cubra toda la hoja Resultados y discusin. Observe y dibuje los cambios de color de la hoja

Slo las partes de la hoja que tenan filtros azules y rojos deben producir almidn. Por qu no se produce almidn en el rea cubierta por el filtro verde, si la clorofila es verde? _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ Qu indican los resultados sobre las longitudes de onda usados en la fotosntesis? _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ Cmo se relacionan estos resultados con el espectro de accin de los pigmentos fotosintticos?_________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ CONCLUSIONES Realiza una conclusin sobre las actividades realizadas en esta prctica. Escribe sobre las mayores dificultades que encontraste en la prctica y sobre las posibles propuestas de solucin. Escribe sobre el cumplimiento de los objetivos y de la hiptesis. Haz recomendaciones para mejorar la actividad. _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________