Professional Documents
Culture Documents
ZAVRNI RAD
Tema: Mogunost skladitenja roba
Mentor:
Polaznik:
Zavrni rad
Uvod
Pravilno skladitenje robe je jedna od najvanijih aktivnosti kojima se bave logistiari, te im ti poslovi najee oduzimaju najvie vremena i zadaju najvie problema. Takoer, trokovi skladitenja su relativno veliki u odnosu na ukupne trokove tvrtke. Po definiciji skladite je prostor za uskladitenje robe u rasutom stanju ili u ambalai s namjerom da poslije odreenog vremena roba bude ukljuena u daljnji transport, proizvodnju, distribuciju ili potronju. Skladite moe biti ograeni ili neograeni prostor, pokriveni ili nepokriveni prostor koji se koristi za uvanje sirovina, poluproizvoda ili gotovih proizvoda. U njemu se roba preuzima i otprema, te uva od raznih fizikih, kemijskih i atmosferskih utjecaja. Prema nainu gradnje skladita se dijele na otvorena ( u njima se uvaju materijali i robe koje su neosjetljive ili vrlo malo na kemijske i atmosferske utjecaje ), zatvorena ( roba osjetljiva na vremenske utjecaje ), natkrivena ( robe kojima je potrebno stalno provjetravanje ). Postoji jo podjela robe na klasina skladita ( u kojima razlikujemo niskomehanizirana i visokomehanizirana skladita, ovisno na koji se nain rukuje predajom i otpremom robe runo ili strojevima poput viliara i sl. ). Automatizirana skladita ( poslovi se u pravilu obavljaju bez prisutnosti djelatnika ), specijalizirana skladita ( ili namjenska skladita sa tono definiranom robom ili materijalom poput silosa, hladnjaa, tankova i sl. ). Skladitenje robe je vrlo odgovoran zadatak jer nepravilnim skladitenjem se upropatava roba, poveavaju se trokovi poslovanja, mogui su problemi sa raznim inspekcijama. Za vrijeme uskladitenja moe doi do razliitih gubitaka. Uzroci gubitaka mogu biti u prirodi robe ( lako topljiva ili hlapljiva roba,roba koja gubi vlagu ), uvjetima uskladitenja, nesavjesnom ili neispravnom manipuliranju robom i sl. Ako se roba pravilno uskladiti, uva se od nepovoljnih utjecaja, gubitaka i kvarenja. Vaan dio procesa skladitenja je i optimizacija skladitenja, odnosno svi oni procesi koji su potrebni da bi se roba najekonominije preuzela u skladite, pravilno posloila u skladitu i isporuila krajnjim korisniocima.
__________________________________________________________________ 2
Zavrni rad
1. Skladitenje robe
1.1. ta je to skladite?
Skladite je prostor za uskladitenje robe u rasutom ili ambalairanom stanju s namjenom da poslije odreenog vremena roba bude ukljuena u daljnji transport, proizvodnju, distribuciju ili potronju.
__________________________________________________________________ 3
Zavrni rad
3.) zatvorena skladita ( skladita u kojima je uskladitena ambalairana roba koja mora biti zatiena ) 4.) specijalna skladita ( skladita koja posjeduju posebne uvjete koje zahtijeva pojedina roba) C.) po pogodnosti i uestalosti robnih manipulacija: 1.) manipulativna skladita ( roba se ne skladiti nego se obavlja pretovarna manipulacija i sortiranje) 2.) skladita gdje se roba due zadrava ekajui daljnju manipulaciju 3.) prizemna skladita (primjenjuju se tamo gdje se roba esto zamjenjuje) 4.) skladita na katu ( primjenjuju se gdje se roba dulje skladiti )
__________________________________________________________________ 4
Zavrni rad
Minimalne zalihe su vrlo povoljne za one artikle za koje su trokovi uskladitenja veliki tj. vei od trokova transporta i manipulacije, za proizvode za koje se oekuje pad cijena, te za proizvode za koje se nabava robe brzo i sigurno realizira.
Zavrni rad
__________________________________________________________________ 6
Zavrni rad
suhomesnata roba kalira zbog suenja pri emu gubi na teini, ali dobiva na kvaliteti voe i povre zbog smanjenja vlage gubi i na teini i na kakvoi benzin, alkohol, kolonjska voda i ostale lakohlapljive tekuine isparavanje, smanjenje volumena i teine
2.) RASIP je neminovni gubitak osobito za robu koja se skladiti u rinfuznom stanju: moe nastati prilikom prepakiranja, razlijevanja prilikom pretakanja ili mjerenja, topljenja zbog odmrzavanja i sl. moe se smanjiti paljivim rukovanjem 3.) KVAR moe nastati usljed fizikih, kemijskih ili drugih procesa, Kvarom se mogu smatrati i oteenja na robi koja djelomino dovode do gubitka vrijednosti same robe. Najee se deava kod prehrambenih proizvoda. Pokvarene su one namirnice koje su promijenile prirodna svojstva (organoleptika svojstva), tj. boju, okus, miris, grau. Uzroci kvara mogu biti: mikrobi enzimi koje u sebi sadre svjee namirnice loa termika obrada namirnica vanjski uzronici koji pospjeuju kvarenje ( vlaga, svjetlost, toplina ) glodavci ili insekti, koji: o oteuju i oneiuju robu o oteuju ambalau o prenose zarazne bolesti o oneiuju prostor o oteuju skladini prostor i ureaje o nagrizanjem elektrinih instalacija mogu uzrokovati poar 4.) LOM - je prirodni gubitak koji nastaje na lakolomljjivoj robi, kao to je staklo, porculan, keramika, razne vrsta obloga, ploa, keksa i sl.
__________________________________________________________________ 7
Zavrni rad
koja isputa mirise treba odvojiti od robe koja lako upija mirise i na taj nain gubi kvalitetu ili postaje neupotrebljiva. Roba sklona korodiranju prije skladitenja mora biti zatiena od utjecaja vlage. Higroskopnu robu poput kemikalija, umjetnih gnojiva, vapna, cement i sl. treba uvati na suhom mjestu. Lakozapaljivu i eksplozivnu robu treba uskladititi odvojeno od ostale robe i posebno uvati.
__________________________________________________________________ 8
Zavrni rad
po jedinicama transportnog sredstva ( poiljke se dostavljaju na mjesto otpreme prema vrstama transportnog sredstva kojim e se poiljke otpremiti) po planiranim dnevnim isporukama ( pojedine narudbe koje se esto ponavljaju u odreenim planskim intervalima)
__________________________________________________________________ 9
Zavrni rad
2. Transport robe
Transport robe predstavlja prijevoz robe s jednog mjesta na drugo sredstvima javnog ili vlastitog transporta. Transportno poslovanje obuhvaa sve poslove vezane za dopremu, prenoenje i otpremu robe. Osnovne vrste transporta su vanjski i unutarnji trnasport. Vanjski transport predstavlja prijevoz nabavljene robe od dobavljaa do skladita, te prijevoz prodane robe kupcu. Unutarnji transport predstavlja prijevoz robe unutar jedne organizacijske jedinice i prijevoz robe izmeu pojedinih organizacijskih jedinica u sklopu iste tvrtke.
__________________________________________________________________ 10
Zavrni rad
Zracni transport se vri zrakoplovima. Koristi se za transport roba vee vrijednosti i lako pokvarljive robe znatno je bri od svih ostalih vrsta transporta. Propisima aviokompanija utvruje se roba koja se moe prevoziti zrakoplovima, tj. dimenzije poiljke, teina i nain pakiranja.
__________________________________________________________________ 11
Zavrni rad
__________________________________________________________________ 12
Zavrni rad
__________________________________________________________________ 13
Zavrni rad
3.2. Kontejneri
Kontejnerima bi se mogle nazvati posude, sredstva (sanduci, cisterne itd.) dovoljno otporne da mogu izdrati viekratnu upotrebu. Kontejneri olakavaju transport robe bez posebnog pakiranja i gubitaka, koristei 1 ili vie naina transporta. Transport robe od proizvoaa do potroaa obavlja se pomou odgovarajue mehanizacije, uz vrlo jednostavnu manipulaciju. Kontejneri se mogu skladititi i na otvorenom prostoru, s tim da se smanjuju gotovo svi transportni trokovi robe. Mogu se uz vrlo povoljne uvjete unajmiti od tvrtke kojoj je iznajmljivanje kontejnera osnovna djelatnost. Proizvodi koji se transportiraju ne moraju se posebno pakirati, te se samo ambalani trokovi mogu smanjiti i do 50% Ovaj nain transporta omoguuje transport proizvoda velike nosivosti.
__________________________________________________________________ 14
Zavrni rad
Zavrni rad
Tema: Mogunost skladitenja roba o dizalice ( slue za prebacivanje tereta s jednog mjesta na drugo, a koriste se najee u lukama i gradilitima )
Literatura
1.) Naziv: Rukovanje materijalom: unutranji transport, pakiranje,
__________________________________________________________________ 16
Zavrni rad
Tema: Mogunost skladitenja roba skladitenje Branko Madjarevi Tehnika knjiga, Zagreb 1972 Skladitenje u industriji: rukovanje materijalom edomir Olui Fakultet strojarstva i brodogradnje, Zagreb 1997 Mehanizacija pretovara i skladitenje Boris Prikril, Damir Boievi Fakultet prometnih znanosti Zagreb, 1987 Unutranji transport i skladitenje: tok materijala Zdravko Kaltnekar Vija ola za organizacijo dela, Kranj 1969
Autor: Izdava: 2.) Naziv: Autor: Izdava: Naziv: Autori: Izdava: Naziv: Autor: Izdava:
3.)
4.)
5.)
Internet pretraitelji
__________________________________________________________________ 17
Zavrni rad
Sadraj
Uvod...............................................................................................................................2 1. Skladitenje robe........................................................................................................3 1.1. ta je to skladite?...............................................................................................3 1.2. Klasifikacija skladita.........................................................................................3 1.3. Zalihe robe...........................................................................................................4 1.3.1. Vrste zaliha robe .........................................................................................4 1.3.2. Roba na zalihama ........................................................................................5 1.3.3. Gubici na zalihama za vrijeme uskladitenja..............................................6 1.4. Komisioniranje robe............................................................................................8 1.4.1. Kruno komisioniranje.................................................................................8 1.4.2. Radijalno komisioniranje.............................................................................8 1.4.3. Automatsko komisioniranje.........................................................................9 1.5. Otprema robe (ekspedit)......................................................................................9 2. Transport robe..........................................................................................................10 2.1. Vrste vanjskog prometa.....................................................................................10 2.1.1. eljezniki transport..................................................................................10 2.1.2. Cestovni transport......................................................................................10 2.1.3. Vodeni transport.........................................................................................10 2.1.4. Zrani transport..........................................................................................10 2.1.5. Transport cjevovodima..............................................................................11 2.1.6. Potanski transport.....................................................................................11 2.2. Unutarnji transport............................................................................................11 2.3. Zatita robe u transportu i naela transportnog pakiranja................................11 2.3.1. Naela transportnog pakiranja...................................................................12 3. Transport robe paletizacija i kontejneri................................................................13 3.1. Paletizacija.........................................................................................................13 3.2. Kontejneri..........................................................................................................14 3.2.1. Vrste kontejnera.........................................................................................14 3.3. Oprema i sredstva za rukovanje proizvodima u unutarnjem transportu..........15 Literatura.......................................................................................................................16 Sadraj..........................................................................................................................18
__________________________________________________________________ 18