Macarro de Panela de Presso

Ingredientes: 500g. de macarro tipo curto (eu usei parafuso) 300g. de apresuntado em pedao cortado em cubinhos 1 caixinha de creme de leite 1 sache de molho de tomate 1 lata de milhe verde 1 tomate cortado em cubinhos 3 dentes de alhos 1/2 cebola picadinha Modo de Preparo: Amasse os dentes de alho com sal. Coloque na panela de presso um pouco de leo, o alho amassado e a cebola. No deixe dourar e coloque o apresuntado, o milho e o tomate, deixe refogar um pouco. Sempre mexendo. Coloque o macarro, mexa para

misturar os ingredientes. Coloque gua na altura que tampe todos os ingredientes. Feche a panela de presso. Aps pegar presso deixe 3 minutos (no mais que isso porque se no derrete). Espere sair a presso. Coloque no escorredor. Leve o molho de tomate ao fogo e deixe engrossar um pouco. Misture o macarro, o molho de tomate e o creme de leite. Sirva