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48 Makrobiotische Rezepte: Von Smoothies und Suppen bis hin zu leckeren Reisgerichten und Salaten
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About this ebook
Rezepte:
- Chia-Samen mit Buchweizen
- Soba-Nudeln mit Rettich und Brokkoli
- Spalterbsensuppe mit Grünkohl
- Roter Reis mit einem Kürbis-Brokkoli-Oliven-Mix
- Zwiebel-Lauch-Suppe
- Quinoa-Mandel-Smoothie
- Linsen-Karotten-Pastinaken-Eintopf
- Brauner Reis mit Kimchi
- Reis-Curry mit Brokkoli
- Vegane Wurst mit Hirsebrei
- Wakamesuppe
- Quinoa-Curry mit Spinat und Kichererbsen
- Wildreis Macro Style
- Bohnen-Karotten-Mix
- Adzukibohnen mit Petersilie und Reis
- Tekka mit braunem Reis
- Spaghetti-Pilz-Mix
- Amazake-Tempeh
- Aprikosen-Petersilien-Tempeh
- Seitan Paella Macro-Style
- Einfacher Maiskolben
- Popcorn Macro-Style
- Nori-Rettich-Sauerkraut-Mix
- Spargelsuppe
- Nori Rollen mit Reis
- Schnelle Reis- & Haselnusskugeln
- Tofu-Aprikosen-Mousse
- Bohnen-Trüffel
- Blaubeer-Power-Frühstück
- Makrobiotische Törtchen mit Preiselbeeren
- Einfache, gesüßte Haferflocken
- Schneller Haferbrei
- Vegane Fleischklößchen
- Erfrischender Mandel-Amaranth-Kukicha-Tee
- Basmati-Bohnen-Salat
- Schneller Basmatireis
- Schneller Karottensaft
- Brokkoli-Tofu-Mischung
- Rettich-Karotten-Avocado-Salat
- Apfel Dip
- Selbstgemachtes, glutenfreies Brot
- Verdina-Bohnen mit Tofu
- Cashew-Rosinen-Rote Beete-Pudding
- Pekannuss-Granola
- Apfel-Chicorée-Salat
- Schneller Quinoasalat
- Brokkoli-Fenchel-Mix
- Macro-Style-Burger
- Chia-Samen mit Buchweizen
- Soba-Nudeln mit Rettich und Brokkoli
- Spalterbsensuppe mit Grünkohl
- Roter Reis mit einem Kürbis-Brokkoli-Oliven-Mix
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- Verdina-Bohnen mit Tofu
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- Pekannuss-Granola
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- Schneller Quinoasalat
- Brokkoli-Fenchel-Mix
- Macro-Style-Burger
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Author
Mattis Lundqvist
Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg. Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht. Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!
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