Mein liebstes Blechkochbuch - Ein Blech und 34 leckere Rezepte für den Backofen: Frühstück, Fleisch- und Fischgerichte und vegetarische Rezepte
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About this ebook
Ganz gleich ob Ofengemüse, Hühnchen oder leckere Fischgerichte - ob es schnell gehen muss oder man den inneren Hobbykoch so richtig rauslassen möchte: In diesem Rezeptbuch ist für jeden etwas dabei.
Diese Rezeptsammlung enthält:
8 Frühstücksgerichte
- Rührei mit Schinken und Käse
- Speck-Pilze-Kartoffel-Frühstück
- Preiselbeer-Pekannuss-Knuspermüsli
- ...6 Fischgerichte
- Gebackener Lachs mit Ziegenkäse
- Gebackener Tilapia mit Pekannuss
- Gebackener Kabeljau mit grünen Bohnen
- ...5 Fleischgerichte
- Rinderbrustfilet mit Kokosbutter
- Mango-Kokos-Hähnchen
- Gepökelter Truthahn
- ...7 Leckere Ofenideen
- Gebackene Milch
- Eier aus dem Ofen
- Selbstgemachtes, glutenfreies Brot
- ...8 Vegetarische Rezepte
- Feine Süßkartoffelwedges
- Süßkartoffeln thailändischer Art
- Gebratener Rosenkohl
- ...
Mattis Lundqvist
Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg. Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht. Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!
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