50 Vollwertkost-Rezepte - Band 2: Clean Eating mit Mangold, Quinoa, Chili, Avocado und Co.
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- Jackfruchtsandwich
- Bananen-Hafer-Smoothie
- Rosmarinkartoffeln
- Frühstückspudding
- Früchtesalat mit Nüssen
- Veggie-Frühstückswrap
- Veganes Müsli
- Avocado-Jalapeno-Tacos
- Gerste mit Bohnen und Zwiebeln
- Veganes Chili mit Knoblauch
- Süßkartoffelminestrone
- Bohnensuppe
- Salatwraps
- Linsensuppe
- Gebratener Rosenkohl
- Zitroniger Gurken-Erdnuss-Salat
- Spinat-Bohnen-Wraps
- Salat mit gekeimten Linsen
- Bohnen aus dem Schongarer
- Gegrillte Champignons mit Gemüse
- Paleo-Süßkartoffeln mit Grünkohlsalat
- Ofenkartoffelsticks
- Blumenkohlsuppe
- Kohlsmoothie
- Kartofffel-Spinat-Kuchen
- Nusspasteten
- Pikantes Süßkartoffelsandwich
- Kichererbsensandwich
- Feines Kartoffelsandwich
- Schmackhaftes Sojasandwich
- Pilz-Spinat-Sandwich
- Auberingensandwich
- Erdnuss-Bananen-Sandwich
- Szechuan-Chili-Kartoffel-Sandwich
- Tomatensandwich
- Räucherauberingensandwich
- Tofusandwich mit Garam Masala
- Gegrilltes Makkaroin-Spinat-Sandwich
- Ananas-Pilz-Sandwich
- Bohnenburger mit Süßkartoffeln
- One-Pot Kartoffeleintopf
- Knuspriger Sesamtofu mit Brokkoli
- Gefüllte Süßkartoffeln
- Tofu mit Minzpaste
- Mais-Erbsen-Sandwich
- Maissandwich
- Pilzsandwich mit gedünsteten Zwiebeln
- Schokosandwich
- Gemüsenudelsandwich
- Scharfes Avocadosandwich
Mattis Lundqvist
Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg. Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht. Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!
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