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    Gewürze und tropische Nutzpflanzen Heft 1: Kompetenzorientierte Lernaufgaben für die Sekundarstufe I
    Gewürze und tropische Nutzpflanzen Heft 1: Kompetenzorientierte Lernaufgaben für die Sekundarstufe I
    Gewürze und tropische Nutzpflanzen Heft 1: Kompetenzorientierte Lernaufgaben für die Sekundarstufe I
    Ebook94 pages32 minutes

    Gewürze und tropische Nutzpflanzen Heft 1: Kompetenzorientierte Lernaufgaben für die Sekundarstufe I

    By Books on Demand

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    About this ebook

    Das Heft Gewürze und tropische Nutzpflanzen Heft 1 enthält kompetenzorientierte Lernaufgaben, die für den Unterricht der Sekundarstufe I im Rahmen einer Abschlussarbeit konzipiert wurden, um eine Fachfortbildung für Lehrkräfte mit Unterrichtsmaterial zu unterstützen.
    Das vorliegende Heft 1 enthält eine Einführungsaufgabe zum tropischen Regenwald sowie vier umfangreiche Aufgaben zu den Pflanzen Kakao, Pfeffer, Ananas und Vanille. Heft 2 umfasst Lernaufgaben zu den Pflanzen Ingwer, Banane, Kaffee und Stevia sowie ein abschließendes Quiz.
    Die Aufgaben wurden von Lehrkräften erprobt und als methodisch abwechslungsreich und ansprechend auch im Sinne der Nachhaltigkeit eingeschätzt. Alle Aufgaben sind unabhängig voneinander und können zu einer Unterrichtseinheit zusammengesetzt oder einzeln genutzt werden. Didaktische Hinweise zum Einsatz im Unterricht sowie Lösungen und Kompetenzzuordnungen sind enthalten.
    Weiterführende Informationen unter www.uni-due.de/biologiedidaktik
    LanguageDeutsch
    PublisherBooks on Demand
    Release dateJul 13, 2018
    ISBN9783752807646
    Gewürze und tropische Nutzpflanzen Heft 1: Kompetenzorientierte Lernaufgaben für die Sekundarstufe I

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      Gewürze und tropische Nutzpflanzen Heft 1 - Books on Demand

      Unterrichtsmaterialien

      aus Forschung und Praxis

      Herausgegeben von Angela Sandmann und Silvia Wenning

      Unterrichtsentwicklung mit dem Anspruch und der Professionalität der Schulpraxis und dem Blick auf Erkenntnisse fachdidaktischer Forschung ist wertvoll und gewinnbringend. Für beide Seiten – Schulpraxis und Forschung – wird handlungsorientiertes Wissen über die Komplexität und Realisierbarkeit von Unterrichtsvorhaben generiert. In der Biologiedidaktik der Universität Duisburg-Essen arbeiten fachdidaktische Forschung und Schulpraxis nunmehr seit vielen Jahren in der Unterrichtsentwicklung erfolgreich zusammen. Dabei profitieren Biologielehrerinnen und -lehrer von neuen Unterrichtsmaterialien und dem „Blick über den Tellerrand". Die Fachdidaktik erhält die Chance, Forschungsergebnisse an der Schulpraxis zu spiegeln und neue Erkenntnisse praxiswirksam werden zu lassen.

      Aus der gemeinsamen Arbeit sind vielfältige innovative Materialien, Konzepte und Anregungen für den Biologieunterricht entstanden, die mit dieser Reihe für alle Lehrerinnen und Lehrer auch digital als E-Book verfügbar sind. Die Heftthemen streifen dabei die gesamte Unterrichtsvielfalt von der Exkursionsempfehlung über Experimente- und Aufgabensammlungen bis hin zu Aufgabensequenzen und vollständigen Unterrichtsreihen. Alle Materialien sind ausführlich erprobt sowie in Arbeitskreisen und Fortbildungsveranstaltungen mit jungen und erfahrenen Lehrkräften diskutiert und optimiert worden.

      Das Heft 10 „Gewürze und tropische Nutzpflanzen" entstand auf Wunsch von Teilnehmerinnen und Teilnehmern einer Lehrerfortbildung zu tropischen Nutzpflanzen,angeboten von Frau Dr. Christiane Wittmann, im Rahmen des Fortbildungsprogramms der Didaktik der Biologie im Botanischen Garten der Universität Duisburg-Essen. Das Reihenheft soll die Inhalte der Fortbildung durch didaktisches Material für den Unterricht ergänzen und so die Umsetzung in den Unterricht erleichtern. Alle betrachteten Pflanzen sind typischerweise in Tropenhäusern botanischer Gärten vertreten, so dass sie z.B. durch eine Exkursion oft ortsnah betrachtet werden können.

      Im Rahmen der Abschlussarbeit von Jens Zoephel entstanden kompetenzorientierte Aufgaben, die in zwei Reihenheften veröffentlicht sind. Das vorliegende Heft 1 enthält eine Einführungsaufgabe zum tropischen Regenwald sowie vier umfangreiche Aufgaben zu den Kompetenzbereichen für die Sekundarstufe I zu den Pflanzen Kakao, Pfeffer, Ananas und Vanille. Heft 2 umfasst kompetenzorientierte Aufgaben zu den Pflanzen Ingwer, Banane, Kaffee und Stevia sowie ein abschließendes Quiz.

      Die Erprobung erfolgte durch die Kolleginnen und Kollegen der Fortbildung, die die Aufgaben im Unterricht einsetzten. Die Aufgaben wurden von den Lehrkräften als methodisch abwechslungsreich, ansprechend und umfassend auch im Sinne der Nachhaltigkeit eingeschätzt.

      Das vorliegende Material kann im Kernunterricht oder im Rahmen einer Biologie-, Naturwissenschafts- oder MINT- Arbeitsgemeinschaft eingesetzt werden. Alle Aufgaben sind unabhängig voneinander und können zu einer Unterrichteinheit zusammengesetzt oder einzeln genutzt werden.

      Angela Sandmann Silvia Wenning

      Inhalt

      Einführung - Gewürze und tropische Nutzpflanzen

      C. Wittmann, S. Wenning

      Beschreibung der Gewürze und tropischen Nutzpflanzen

      J. Zöphel

      Unterichtsmaterialien – Aufgaben und Lösungen

      J. Zöphel

      Der tropische Regenwald

      Gibt es den Schokoladenbaum wirklich?

      Gehe dahin, wo der Pfeffer wächst! Aber wo wächst der Pfeffer eigentlich?

      Die Ananas – Die Königin der Früchte

      Vanille – Die Königin der Gewürze

      Quellen und Abbildungsverzeichnis

      Autoren und Herausgeber

      Einführung – Gewürze und tropische

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