Bienen züchten in der Stadt: Urban beekeeping
By Gaëlle de Broissia and Julien Desodt
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About this ebook
Urban beekeeping heißt das trendige Hobby, auf das Sie dieser Leitfaden perfekt vorbereiten wird. Die Fachautoren Gaëlle de Broissia und Julien Desodt führen mit Step-by-Step-Anleitungen um Fehler herum und hinein in das beeindruckende Abenteuer Bienenzucht in der Stadt.
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Bienen züchten in der Stadt - Gaëlle de Broissia
BIENEN ZÜCHTEN
IN DER STADT
Urban beekeeping
Gaëlle de Broissia und Julien Desodt
BIENEN ZÜCHTEN
IN DER STADT
Urban beekeeping
HEEL
HEEL Verlag GmbH
Gut Pottscheidt
53639 Königswinter
Tel.: 02223 9230-0
Fax: 02223 9230-13
E-Mail: info@heel-verlag.de
www.heel-verlag.de
© der deutschen Ausgabe:
2018 HEEL Verlag GmbH
© First published in French by Rustica, Paris – 2017
© 2018, Heel Verlag GmbH for the German edition
Originaltitel: Une ruche en ville : C'est possible!
Original ISBN: 978-2-8153-0948-6
Fotos ©
Biosphotos: Monique Berger: S. 92; Denis Bringard: S. 98; Dominique Delfino: S. 101; Bob Gibbons / SPL - Science Photo Library: S. 41; Heidi & Hans-Juergen Koch /Minden Pictures: S. 21; Juniors: S. 90; Jean-Michel Mille: S. 84, S. 89; Jean-Louis Le Moigne: S. 29; Albert Montanier: S 94; Jean-Claude N'Diaye: S. 8, 10, 32; MG de Saint Venant: S. 43 (r.) ; Jean-Baptiste Strobel : S. 30, 85; Claudius Thiriet: S. 39. Gilles Fert: S. 96
iStockphoto: S. 6, S. 13, S. 14, S. 20, S. 22, S. 27, S. 28, S. 31, S. 35, S. 36, S. 42 (r.), 43 (l.), S. 44, S. 47, S. 49, S. 50, S. 52, S. 53, S. 55, S. 59, S. 62, S. 74, S. 77, S. 83, S. 91, S. 97, S. 99
Rustica: Éric Brenckle: S. 42 (l.) ; Christian Hochet: S. 48, S. 68, S. 71 ; Frédéric Marre: S. 25, S. 54, S. 56, S. 65, S. 67, S. 72, S. 93, S. 102
Zeichnungen: Patrick Morin: S. 17; Michel Sinier: S. 16, S. 18, S. 19, S. 23
Deutsche Ausgabe:
Übersetzung: Thomas Albrecht, Köln
Satz: gb-s Mediendesign, Königswinter
Coverdesign: Axel Mertens, Königswinter
Lektorat: Hannah Kwella
Foto ©
Fotolia: Markus Wegmann: S. 65
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– Alle Rechte vorbehalten –
– Alle Angaben ohne Gewähr –
Printed in Slovakia
ISBN 978-3-95843-638-1
eISBN 978-3-95843-744-9
INHALT
Einführung
KAPITEL 1: BEVOR SIE HOBBYIMKER WERDEN
Die vier Grundvoraussetzungen des Erfolgs
KAPITEL 2: DAS EINMALEINS DER BIENENKUNDE
Die Organisation des Bienenstocks
Die Beute
Die Produkte des Bienenstocks
KAPITEL 3: WAS IST AN BIENENHALTUNG IN DER STADT BESONDERS?
Die Biene liebt die Stadt
Die Eigenheiten der Bienenzucht in der Stadt
Ein natürlicher Vorgang: das Schwärmen
Die Pflanzen und Blüten der Stadt
KAPITEL 4: BEVOR SIE IHREN EIGENEN BIENENSTOCK AUFSTELLEN
Wo und wann können Sie bei sich zuhause einen Bienenstock aufstellen?
Allein oder zu mehreren imkern
Welche Werkzeuge brauchen Sie unbedingt?
Die richtigen Bienen aussuchen
Die richtigen Adressen
KAPITEL 5: DER ERSTE TAG MIT IHREN BIENEN
Kurz vor dem Aufstellen
Am Tag X vorbereitet sein und viel Zeit mitbringen
Der Transport der Bienen
Den Schwarm einlogieren
Die Bedingungen für einen guten Start schaffen
KAPITEL 6: IHR ERSTES JAHR ALS IMKER
Ihr Bienenvolk im Laufe der Monate
Die goldenen Regeln für gelungene Kontrollbesuche
Ihre erste Honigernte
ANHÄNGE
Häufige Fragen
Nützliche Adressen
Register
EINFÜHRUNG
Bienenhaltung in der Stadt ist kein neuer Trend: Sie hat ihre Ursprünge in den 1960er Jahren in New York, als die ersten Bienenstöcke mitten im Central Park aufgestellt wurden. Ein paar Bürger griffen die Idee auf und errichteten Bienenwohnungen auf Dächern, Terrassen und Balkonen.
Seitdem hat sich die Bienenhaltung in der Stadt weltweit in derselben Geschwindigkeit ausgebreitet wie das Anlegen von Zier- und Gemüsegärten: in London, Montreal, Hong Kong, Berlin, Paris und in anderen Großstädten. Dachgärten sind ein Stück Natur in der Stadt und bieten obendrein eine reiche Nektarquelle für die Bienen, die aber auch in den Parks, den öffentlichen Gärten und Grünflächen, in den Bäumen der Alleen und bei Balkonpflanzen alles finden, was sie brauchen.
Diese Nahrungsvielfalt scheint sich obendrein auch positiv auf ihr Immunsystem auszuwirken. Und natürlich kann in der Stadt keine großflächige Verwendung von Insektiziden ihrer Gesundheit schaden.
Diese erfreuliche Perspektive hat schon viele Neulinge dazu bewegt, Hobbyimker zu werden.
Aber natürlich stellt man sich als Anfänger, der in einem Stadthaus oder einer Wohnung wohnt, die Frage: Kann ich wirklich Bienen in der Stadt halten?
Welche Fragen man im Detail klären muss, bevor man sich auf das Abenteuer einlässt, die faszinierende Welt der Bienen zu entdecken und den Traum vom eigenen Bienenvolk zu verwirklichen, verrät Ihnen dieses Buch.
KAPITEL 1
BEVOR SIE HOBBYIMKER WERDEN
DIE VIER GRUNDVORAUSSETZUNGEN DES ERFOLGS
Einen Bienenstock bei sich aufzustellen, ist grundsätzlich eine gute Idee. Es ist ein gutes Mittel, die biologische Vielfalt in der Stadt zu erhalten. Es ist auch ein kleiner Beitrag zur Erhaltung des Bienenbestandes, der überall unter großem Druck steht. Und natürlich ist es ein schönes Hobby, das schnell zu einer echten Leidenschaft werden kann. Aber bevor man