Dramatische Drinks: Anthologie
By Dörte Müller, Sophia Verena and Iris Otto
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About this ebook
In diesem Buch werden Sie einige alte bekannte, aber auch viele neue Cocktail-Rezepte entdecken. Gleichzeitig erhalten Sie spannende Lektüre, die passend zum Rezept von den jeweiligen Autoren verfasst wurden.
Viel Spaß dabei, und genießen Sie die leckeren Cocktails!
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Book preview
Dramatische Drinks - Dörte Müller
Dramatische Drinks
Cocktails & Kurzgeschichten und Gedichte
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Eine anderweitige Vervielfältigung des Coverbildes ist nur mit Zustimmung der Coverillustratorin möglich.
Die Illustrationen & Fotos im Buchblock sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nur mit Zustimmung der Künstler verwendet werden.
www.net-verlag.de
Erste Auflage 2017
© Coverbild: Detlef Klewer
Covergestaltung, Layout & Lektorat: net-Verlag
© Illustrationen:
Martina Otto (S. 9)
Charlotte Grafenstein (S. 18)
Detlef Klewer (S. 32)
Sveta Simonis (S. 47)
Ursula Hickmann (S. 57)
Patrick Leite da Silva (S. 62)
alle anderen: Jenny Schneider
© net-Verlag, 39517 Tangerhütte
E-Book-Herstellung: Zeilenwert GmbH 2017
ISBN 978-3-95720-191-1
Inhaltsverzeichnis
Cover
Titel
Impressum
Autorenbiografien
Illustratorenbiografien
Buchempfehlungen
Hot Glacier
Zutaten:
Blue Curaçao
Wasser
Zitrone
Sahne
Bitter Lemon
Würfelzucker
Hochprozentiger Rum
Zubereitung:
Blue Curaçao und Wasser im Verhältnis 1:1 mischen und als Eiswürfel gefrieren lassen.
Im Cocktail-Shaker mischen:
1 Messbecher Blue Curaçao
1 Messbecher Sahne
½ Messbecher Zitrone
100
ml
Bitter Lemon
Blaue Eiswürfel in ein Glas füllen, Cocktail darübergießen. Würfelzucker in Rum tränken, auf einen Löffel oder eine Gabel legen und über dem Cocktail flambieren. Langsam in das Glas träufeln und umrühren. Mit einem blauen Strohhalm servieren.
Iris Otto
Familienbande – heiß & kalt
Ich liebe Enrico. Ich genieße es, wenn seine zarten Hände mich im Takt der Musik durch die Luft wirbeln. Geschickt wirft er mich über seinen Kopf, lässt mich Saltos drehen, dass die Lichter der Bar sich im Glanz meiner chromfarbenen Außenhülle spiegeln und der Hot Glacier in mir tanzt. Dreißig, vierzig Mal an einem guten Abend.
Aber heute ist kein guter Abend. Ich merke es am Zittern seiner Hand, als er mich auf die Theke stellt. Ruppig schaufelt er Eiswürfel in meinen schlanken Bauch, kippt Whisky hinterher und schwenkt mich zweimal im Kreis. Dafür hätte ein schnödes Glas gereicht! Im nächsten Moment berühren mich seine warmen Lippen. Der Whisky wechselt von einem Bauch in den anderen.
Die Tür geht auf. Die Frau kommt die Treppe herunter, obwohl unsere Kellerbar noch geschlossen hat. Ihr blaues Paillettenkleid funkelt mit mir um die Wette. Gertenschlank, wir beide. Mir fehlen nur ihre langen dunklen Haare und natürlich ihre Beine, die kein Ende nehmen zwischen High Heels und Beckenkamm. Lässig gleitet sie auf den Barhocker vor uns. Enrico greift wortlos nach der Flasche und kippt Blue Curaçao, Bitter Lemon und Sahne in mich hinein.
»Du hast meine Nachricht erhalten?«, fragt die Schöne.
Enrico nickt, während er mich zuschraubt. Ich wirbele zwei Runden durch die Luft, aber ohne Musik und Publikum ist der Spaß nur halb so groß. Mein Inhalt fließt in ein Glas. Während Enrico den Cocktail flambiert, legt sie einen Umschlag und ein Fläschchen auf den Tresen. Ich hasse dieses Zeug! Es ist bitter und eklig. Wer es in seinem Cocktail hatte, kommt kein zweites Mal zu uns. Einmal erschien sogar die Polizei und hat Enrico befragt. Ich habe Todesängste ausgestanden. Nicht auszudenken, wenn sie ihn mitgenommen hätten! Enrico ist meine Familie, und ich bin seine. So hat er es der langbeinigen Schönheit erklärt, als sie das erste Mal ihr Fläschchen brachte.
Rauchig klang ihr Lachen, als sie sagte: »Deine Familie kommt aus Sizilien und agiert weltweit. Vergiss das nie!«
Still hatte er das Fläschchen in seine Westentasche gesteckt.
Am selben Abend verstarb ein ranghoher Politiker der örtlichen Baubehörde. Gegen Morgen verließ Enrico mit der Schönen unsere Bar.
Als wir heute Nacht offiziell öffnen, kommt sie wieder. Diesmal begleitet sie ein dickbäuchiger Herr. Den Glanz seiner Glatze sehe ich im fahlen Licht, als Enrico mich samt einem Hot Glacier in die Höhe wirft, kurz fängt und zu einem weiteren Looping nach oben schleudert. Die Flüssigkeiten toben in mir, als die beiden die Treppe herunterkommen. Stufe für Stufe. Den Dicken hat sie fest untergehakt, als könne er verlorengehen.
Jetzt hat auch Enrico die beiden entdeckt. Ich spüre es an der Art, wie er mich nach oben wirft. Die Flugbahn ist anders. Höher. Steiler. Mit voller Fahrt donnere ich an eine Deckenlampe. Glas splittert. Jemand schreit. Der Stoß ist heftig und wird Spuren hinterlassen. Aber es ist meine Chance! Ich pralle ab