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    Come fare per accedere ai finanziamenti del Piano di Sviluppo Rurale 2014/2020: Il caso dei birrifici agricoli
    Come fare per accedere ai finanziamenti del Piano di Sviluppo Rurale 2014/2020: Il caso dei birrifici agricoli
    Come fare per accedere ai finanziamenti del Piano di Sviluppo Rurale 2014/2020: Il caso dei birrifici agricoli
    Ebook162 pages1 hour

    Come fare per accedere ai finanziamenti del Piano di Sviluppo Rurale 2014/2020: Il caso dei birrifici agricoli

    By Umberto Maria Zannoni

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    About this ebook

    Questo trattato ha l’obiettivo di accompagnare il lettore nel campo dell’agricoltura e dei finanziamenti stanziati dalla Regione Emilia-Romagna con contributo dell’Unione Europea, introducendolo agli aspetti fondamentali di questo nuovo Piano di Sviluppo Rurale. Illustreremo come l’inserimento dei giovani in agricoltura sia agevolato mediante misure che incoraggiano investimenti in aziende agricole da parte di beneficiari del Primo insediamento, ed aiuti all’avviamento di imprese da parte di giovani agricoltori. Un esempio di ipotetica impresa che può essere costituita in armonia con i principi di questo PSR, riservando attenzione alla nascita di nuovi fenomeni di mercato, è rappresentata dal Birrificio agricolo.
    LanguageItaliano
    PublisherHomeless Book
    Release dateNov 9, 2015
    ISBN9788898969609
    Come fare per accedere ai finanziamenti del Piano di Sviluppo Rurale 2014/2020: Il caso dei birrifici agricoli

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      Come fare per accedere ai finanziamenti del Piano di Sviluppo Rurale 2014/2020 - Umberto Maria Zannoni

      Umberto Maria Zannoni

      Come fare per accedere

      ai finanziamenti del Piano

      di Sviluppo Rurale 2014/2020

      Il caso dei birrifici agricoli

      La pubblicazione viene realizzata grazie all’impegno di

      © 2015 Fondazione Giovanni Dalle Fabbriche

      www.fondazionedallefabbriche.coop

      Edizioni Homeless Book

      wwww.homelessbook.it

      eBook by ePubMATIC.com

      Sommario

      Presentazione

      Introduzione al Nuovo PSR, un po’ di cifre

      Il PSR promuove

      Guida ai finanziamenti per l’apertura di un birrificio agricolo

      Competitività

      Tipi di operazioni per migliorare la competitività delle imprese

      P2A – M4 - 4.1.01 - Investimenti in aziende agricole in approccio individuale e di sistema

      Costi ammissibili

      Condizioni di ammissibilità

      Soggetti beneficiari

      Tipo di supporto

      P2B – M4 - 4.1.02 - Investimenti in azienda agricola per giovani agricoltori beneficiari di premio di primo insediamento

      Condizioni di ammissibilità

      Soggetti beneficiari

      Tipo di supporto

      P2B – M6 – 6.1.01 – Aiuto all’avviamento d’impresa per giovani agricoltori

      Caratteristiche del Processo di insediamento per il tipo di operazione 6.1.01

      Condizioni di ammissibilità

      Soggetti beneficiari

      Tipo di supporto

      Principi dei criteri di selezione

      Esempio di calcolo Standard Output per operazione 6.1.01

      Piano di Sviluppo Aziendale – costituzione di un buon PSA

      Ammissibilità

      Pacchetto giovani – PRIORITÀ – tipi di operazione 4.1.02 e 6.1.01

      Documentazione

      P3A – M4 – 4.2.01 – Investimenti rivolti ad imprese agroindustriali in approccio individuale e di sistema

      Costi ammissibili

      Condizioni di ammissibilità

      Principi dei criteri di selezione

      Soggetti beneficiari

      Tipo di supporto

      Ambiente e clima

      P4: Preservare, ripristinare e valorizzare gli ecosistemi connessi all’agricoltura e alla silvicoltura

      Migliore gestione delle risorse idriche, compresa la gestione dei fertilizzanti e dei pesticidi

      Prevenzione dell’erosione dei suoli e migliore gestione degli stessi

      P5: Incentivare l’uso efficiente delle risorse e il passaggio a un’economia a basse emissioni di carbonioe resiliente al clima nel settore agroalimentare e forestale

      Favorire l’approvvigionamento e l’utilizzo di fonti di energia rinnovabili, sottoprodotti, materiali di scarto e residui e altre materie grezze non alimentari ai fini della bio-economia

      Ridurre le emissioni di gas a effetto serra e di ammoniaca prodotte dall’agricoltura

      Promuovere la conservazione e il sequestro del carbonio nel settore agricolo e forestale

      Sviluppo del territorio

      P6: adoperarsi per l’inclusione sociale, la riduzione della povertà e lo sviluppo economico nelle zone rurali

      Favorire la diversificazione, la creazione e lo sviluppo di piccole imprese nonché dell’occupazione

      Stimolare lo sviluppo locale nelle zone rurali

      Promuovere l’accessibilità, l’uso e la qualità delle tecnologie dell’informazione e della comunicazione (TIC) nelle zone rurali

      Appendice

      Fac-simile dei moduli cartacei per l’autenticazione delle domande

      Riferimenti bibliografici

      Sitografia

      Presentazione

      Per il settore dell’Agricoltura l’anno 2015 è un anno di importanti novità e di nuove possibilità che riguardano tutti i comparti del settore agricolo, agro-industriale e forestale; è l’anno del tanto atteso cambio di marcia. Cambio di marcia inteso come segno di una ripartenza, voluta e sperata, dovuta all’attuazione dei vari bandi messi a progetto dal Nuovo Piano di Sviluppo Rurale dell’Emilia-Romagna: PSR 2014/2020.

      Data l’imminente attuazione del Nuovo Piano di Sviluppo Rurale, ho pensato quindi di dedicare qualche pagina alla realizzazione di un Come fare per… guida ai finanziamenti del PSR.

      Questa guida è nata dalla volontà di conoscere più nel dettaglio i Macro-temi che costituiscono il Piano di Sviluppo Rurale, e dalla partecipazione nella prima metà del 2015, a convegni organizzati dalle stessa Regione e da associazioni di categoria del settore agricolo. I Macro-temi costituenti l’ossatura del PSR a mio parere sono di fondamentale importanza per la ripartenza di un settore, quale quello agro-alimentare, cuore e anima della nostra Regione ed ancora di più del nostro territorio Romagnolo Faentino.

      Questa guida inoltre, ha l’obiettivo e la nutrita speranza di divulgare l’attuazione di alcuni punti salienti di questo PSR, non solamente a chi si ritrova già in prima persona protagonista nel settore agricolo, ma a tutti coloro che abbiano maturato idee e progetti, relativi in particolare all’apertura di un birrificio agricolo-artigianale; progetti che fino ad ora non siano stati in grado di sviluppare per mancanza di conoscenza della possibilità di accesso a varie tipologie di finanziamenti a fondo perduto messi a disposizione dal Nuovo Piano di Sviluppo Rurale 2014/2020.

      Il perché proprio della scelta di dedicare attenzione alla simulazione di apertura di un birrificio agricolo-artigianale, deriva dal fatto che credo sia molto importante diversificare un’azienda agricola per il semplice motivo che, in un mercato incerto ed altalenante come quello agro-alimentare, un imprenditore che decida di dedicarsi alla produzione di birra, abbia maggiori possibilità di produrre reddito. Maggiori possibilità date dalle stime e analisi di mercato che vedono aumentare esponenzialmente in questi ultimi cinque anni il consumo e la vendita di birra artigianale italiana non solo in Italia, ma anche in mercati esteri.

      Inoltre la costituzione di un birrificio all’interno di un’azienda agricola comporta tutte quelle attività che comprendono la semina, la raccolta e la lavorazione dei prodotti necessari alla produzione di una propria birra artigianale; attività queste che collocano il birrificio agricolo artigianale all’interno della cosiddetta FILIERA CORTA. Difatti il birrificio agricolo per fregiarsi di tale denominazione, tra le varie peculiarità deve utilizzare minimo il 51% di materie prime provenienti dalla propria azienda agricola. Per di più al suo interno può essere organizzata una vendita diretta, che abbatte ulteriormente il prezzo finale di vendita del prodotto in quanto si vanno ad eliminare (in parte) gli intermediari tra produttore e consumatore.

      Caratteristiche queste che fanno del birrificio agricolo uno dei più moderni esempi di integrazione tra il mondo dell’agricoltura e lo sviluppo di nuovi mercati, dato che, a parer mio, l’agricoltura con l’ingresso della birra agricola tra l’elenco dei propri prodotti può conquistare una fetta di mercato dal valore non indifferente.

      Per saperne di più riguardo al mondo dei birrifici agricoli-artigianali, alla loro costituzione ed a tutte le informazioni di natura normativa, economica e pratica rimando all’articolo di prossima pubblicazione, "Birra agricola: prodotto agricolo della Romagna Faentina - Informazioni per la costituzione di un birrificio agricolo artigianale".

      Introduzione al Nuovo PSR, un po’ di cifre

      Il Nuovo programma di Sviluppo Rurale 2014/2020 della Regione Emilia-Romagna è stato approvato con decisione della Commissione Europea n. 3530 del 26 maggio 2015. Su un totale di 23 regioni, fino ad ora solamente 8 hanno ottenuto l’approvazione del PSR da parte della UE.

      Questo dato può essere preoccupante, se la situazione non tende a evolversi verso l’approvazione da parte degli organismi accreditati dell’Unione Europea degli altri PSR delle regioni italiane che mancano all’appello. In quanto questi aiuti potrebbero svolgere un ruolo non marginale ma bensì assai importante per la ripartenza economica del settore Primario italiano. Difatti

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