GEOlino - Kochen wie damals: Rezepte aus der Steinzeit, der Antike, dem Mittelalter
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Book preview
GEOlino - Kochen wie damals - GEOlino
Inhaltsverzeichnis
Kochen wie damals – Rezepte aus der Steinzeit, der Antike, dem Mittelalter
Steinzeit: Wie wird bloß die Sippe satt?
Steinzeit: Ein Topf Eintopf
Kochen wie die Maya, Inka und Azteken : Verschärft lecker!
Azteken-Aufguss
Maya-Muntermacher
Maya und Azteken – Schaumschläger-Schokolade
Maya, Inka und Azteken: Scharfes Schoko-Hähnchen
Maya, Inka und Azteken: Krieger-Kakao
Altes Ägypten: Der Pharao bittet zu Tisch
Altes Ägypten: Dreiecke zum Knuspern
Altes Ägypten: Fruchtalarm!
Altes Ägypten: Püree für Pharaonen
Altes Ägypten: Tolles Topfbrot
Altes Ägypten: Geballte Ladung
Altes Ägypten: Unser Dip-Tipp
Altes Rom: So nährte sich der Bauch der Welt
Altes Rom: Köstliche Käsebällchen
Altes Rom: Huhn mit Teufelsdreck
Altes Rom: Lauwarme Leckerei
Altes Rom: Fisch für Fischhasser
Altes Rom: Bester Birnenauflauf
Altes Griechenland: Die süßen Seiten der Philosophen
Altes Griechenland: Schlemmerfladen für Schlauschwätzer
Altes Griechenland: Fruchtiges für Philosophen
Altes Griechenland: Honigkuchen à la Hellas
Altes Griechenland: Softer Sesam-Snack
Altes Griechenland: Griechisches Gemenge
Wikinger: Ein echter Kracher!
Wikinger: Knuspern auf nordische Art
Mittelalter: Futtern wie bei Rittern
Mittelalter: Starkmacher-Suppe
Mittelalter: Ritters Rundstücke
Mittelalter: Krumme Krapfen
Mittelalter: Griechische Hühner
Mittelalter: Krönender Abschluss
Indianer: Wildes aus Südwest
Indianer: Tacos
Impressum
Kochen wie damals – Rezepte aus der Steinzeit, der Antike, dem Mittelalter
Die Maya, Inka und Azteken liebten Kakao. Die alten Ägypter buken Brot um Brot, sie kannten bereits Dutzende Rezepte für knuspriges Gebäck. Die alten Griechen wiederum waren Süßmäuler und kippten gern Honig auf ihre Speisen, während die alten Römer manches Gericht gar mit »Teufelsdreck« würzten …
In diesem eBook bündeln wir 29 historische Rezepte, allesamt von der GEOlino-Redaktion recherchiert, probiert und für gut befunden. Schnappt euch Töpfe und Pfannen und kocht euch in die Geschichte. Viel Spaß beim Rühren, Braten, Backen!
Guten Appetit!
Euer GEOlino-Team
Steinzeit: Wie wird bloß die Sippe satt?
Das war die wichtigste Frage der Steinzeit-Menschen, Tag für Tag. Lange galt als Rezept zum Überleben: Iss, was du gerade findest – ein paar Pilze hier, einen dicken Käfer dort. Süße Waldbeeren waren immer eine willkommene Abwechslung. Wenn der Clan einmal ein Mammut erlegte, war es Zeit für ein