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Antipasti con il salmone
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Il salmone, uno tra i pesci più prelibati della cucina, è in questo ricettario utilizzato come ingrediente nella preparazione di squisiti antipasti, dalle barchette ai bocconcini, dalle bruschette alle insalate, dalle mousse ai patè, una proposta di ricette adatte ai palati più delicati e a tutti gli appassionati di cucina.
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