Everand Logo

Welcome to Everand!

  • Discover millions of ebooks, audiobooks, and so much more with a free trial

    Only $11.99/month after trial. Cancel anytime.

    Raritäten im eigenen Garten: Alte Gemüsesorten und Wildkräuter selbst anbauen
    Raritäten im eigenen Garten: Alte Gemüsesorten und Wildkräuter selbst anbauen
    Raritäten im eigenen Garten: Alte Gemüsesorten und Wildkräuter selbst anbauen
    Ebook289 pages1 hour

    Raritäten im eigenen Garten: Alte Gemüsesorten und Wildkräuter selbst anbauen

    By Christine Weidenweber

    ()

    Read preview

    About this ebook

    Das eigene Gemüse im Garten anzubauen, von der Aussaat bis zur Ernte, die Pflanzen wachsen und gedeihen sehen - das macht Spaß und ist enorm befriedigend. Dabei erfahren vor allem alte Gemüsesorten und -raritäten wieder eine Renaissance. Sie passen in den natürlichen Garten, sind widerstandsfähig und anspruchslos und stecken voller Vitamine und Mineralstoffe. Gemüseraritäten bereichern Garten, Balkon und Terrasse und nicht zuletzt den Speiseplan.

    Ein bisschen Nostalgie schwingt mit, wenn es um alte Gemüse und Gemüseraritäten geht, die immer mehr Liebhaber gewinnen. Und das zu Recht, denn sie sind weniger anfällig gegenüber Krankheiten und Schädlingen, sind robust und leicht zu kultivieren und häufig wahre Pflanzenschätze, die nicht in jedem Garten zu finden sind. Neben Haferwurzel, Pastinake und Steckrübe sind es auch Wildkräuter wie Giersch und Vogelmiere, die wir manchmal sogar ohne unser Zutun im Garten haben. Mit einigen Grundkenntnissen zum Anbau und zur Pflege lassen sich Gemüsesorten und so manche Rarität problemlos im Garten integrieren. Mit Sicherheit werden sie schon bald zum Lieblingsgemüse avancieren. Dass mit dem Anbau auch der Erhalt alter Sorten gefördert wird, muss nicht extra betont werden. "Raritäten selbst angebaut" sind an sich schon ein Muss für jeden Gartenliebhaber und Nostalgiker. Das Buch wurde in Anlehnung an die beliebten "Gemüseraritäten mit Biss" konzipiert und rundet das Thema "nachhaltige Genusskultur" aufs Beste ab.
    LanguageDeutsch
    PublisherCadmos Verlag
    Release dateSep 30, 2012
    ISBN9783840460395
    Raritäten im eigenen Garten: Alte Gemüsesorten und Wildkräuter selbst anbauen

    Related to Raritäten im eigenen Garten

    Related ebooks

    Gardening For You

    View More
    View More

    Related podcast episodes

    Related articles

    • Article

      Wunderbare Wildsamen

      Sep 7, 2022

      Wunderbare Wildsamen
      5 min read

    • Article

      Pflanzen Fordern Uns Heraus

      Mar 17, 2021

      Der Biologe Stefano Mancuso liebt Pflanzen nicht nur, sondern versteht sie auch. Mancuso, der als Professor in Florenz lehrt, ist ein international gefragter Experte auf dem Gebiet der Pflanzenneurobiologie, wobei sein Engagement weit über den Teller

      2 min read

    • Article

      Aus Der Redaktion

      Jan 13, 2021

      es wurde wirklich mal wieder Zeit für ein großes Science-Fiction Spezial. Denn welches Genre eignet sich besser, um in die Zukunft zu blicken? Elisabeth Dietz sprach mit Dietmar Dath über seine monumentale „Niegeschichte“, in der er die Science-Ficti

      2 min read

    • Article

      Achtsam Atmen

      Jan 13, 2021

      Dieser Artikel ist rund 45 Atemzüge lang – und jeder von ihnen ist dem eigenen Wohlbefinden gewidmet. Denn drei neue Bücher zeigen uns, wie wir uns wohler in unserer Haut und unserem Alltag fühlen können. In jedem der drei Bücher thematisieren die Au

      2 min read

    • Article

      Heilpflanzen des Darms

      Dec 27, 2021

      Heilpflanzen des Darms
      1 min read

    • Article

      Es Geht Um Die Essenz

      Jan 2, 2021

      Es Geht Um Die Essenz
      10 min read

    • Article

      Liebevoll Ist Besser

      Sep 8, 2021

      Liebevoll Ist Besser
      2 min read

    • Article

      Faszientherapien Heute

      Jun 15, 2020

      Faszientherapien Heute
      6 min read

    • Article

      Keine Angst Vor Wandel

      Sep 8, 2021

      Keine Angst Vor Wandel
      1 min read

    • Article

      Meditation in Bewegung

      Sep 8, 2021

      Meditation in Bewegung
      7 min read

    Related categories

    Reviews for Raritäten im eigenen Garten

    0 ratings

    0 ratings0 reviews

    What did you think?

    Tap to rate

    Review must be at least 10 words

      Book preview

      Raritäten im eigenen Garten - Christine Weidenweber

      Enjoying the preview?
      Page 1 of 1