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In Teufels Saftladen: Frische Säfte und bunte Smoothies
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About this ebook
Über 30 Rezepte für frische Säfte und bunte oder grüne Smoothies. Mal fruchtig, mal gemüsig, mal gemischt.
Author
Vegan Challenger
Veganchallenger begann 2012, sich vegan zu ernähren. Diesbezügliche Erfahrungen und Rezepte sind auch auf ihrem Blog veröffentlicht: http://veganchallengefreestyle.wordpress.com
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Book preview
In Teufels Saftladen - Vegan Challenger
Inhaltsverzeichnis
In Teufels Saftladen
Wie alles begann
Frisch gepresste Säfte
Bunte Smoothies
Impressum
In Teufels Saftladen
Über 30 Rezepte für frische Säfte und bunte oder grüne Smoothies. Mal fruchtig, mal gemüsig, mal gemischt.
Wie alles begann
Bei mir begann das Thema Säfte & Smoothies vor etwa zehn Jahren mit einem Entsafter, einem Mixer, saisonalem Obst und Gemüse und viel Experimentierfreude.
Schnell merkte ich, dass sich mein Bekanntenkreis in zwei Lager teilte: zum einen die, die frisch gepresste Säfte bevorzugten, zum anderen die, die auf Smoothies schworen. Ich hingegen mag beide: Säfte eher im Sommer, für Kinder oder wenn man das Verdauungssystem weniger belasten möchte, Smoothies als Mahlzeitenersatz oder wenn's schnell gehen soll (ein Mixer ist meistens schneller gesäubert als ein Entsafter, den man erst auseinandernehmen muss).
Sowohl Säfte als auch Smoothies kann man gut vorbereiten und mitnehmen, sollte aber auf gute Kühlung achten.
Im Laufe
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